食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理などの簡単な作り方、コツ...
女性のみ | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
冷蔵庫にあるもので家族を笑顔にできる簡単なお料理テクニックを身につけてみませんか? こんなもの使えるの?!今まで捨ててた!こんなに簡単なの?!!身近にあるものが今までの食卓を変えるアイテムに大変身!綺...
初心者歓迎 | English OK | 子連れOK | リクエスト可能 |
簡単•見栄えする•身近な食材で作る 少人数制のおもてなし料理教室です。 スーパーで手に入る食材を使い、単純な調理法でありながら見栄えのする おいしい料理を作る方法をお教えします。 基本的...
女性のみ | 初心者歓迎 | English OK | リクエスト可能 |
世界中のお料理を中心に、ジャンルにこだわらないお料理を紹介しています。アメリカ、マレーシア、ヨルダン、ルーマニアに在住経験があり、各国のお料理を紹介しています。 普段の家庭料理よりワンランク上の見た...
女性のみ | 初心者歓迎 | ベジタリアン対応 | リクエスト可能 |
発酵料理教室misooogood(ミソーグッド)では、発酵食の”旨み”を楽しんでいただけるようなワクワクするビストロ料理や、仕事や学業が忙しい方にも”ちょこっと自炊”で、健康維持におすすめの作り置き簡...
男性歓迎 | 初心者歓迎 | English OK | リクエスト可能 |
☆誰でも簡単に出来るので初心者の方や男性の方も大歓迎! 昔から健康に良いとされております発酵食品の代表とも言えるお味噌。 そのお味噌や無添加のりんご酢を使ったドレッシングの作り方から簡単なお味...
女性のみ | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
東京都江東区豊洲にあるスカイツリーが見えるタワーマンションの1室でレッスンしています。 マクロビオティックと栄養学をベースにレッスンしています。 レッスンでは自家製麹で発酵調味料の作り方もお伝...
女性のみ | 初心者歓迎 |
ケンコーマヨネーズ株式会社(食品メーカー)のメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけ...
男性歓迎 | 初心者歓迎 | 子連れOK | リクエスト可能 |
ブログやSNSで「とすかーな」としてイタリア情報を発信。 レストランではなく、普通のイタリア人が家で食べている郷土料理や家庭料理を本場のレシピのままお伝えします。 元シェフのイタリア人義母に教わっ...
初心者歓迎 |
ベテラン主婦の方に、スパイスの楽しさを知ってほしい。料理を頑張りたい方の料理を楽しいと思ってもらえるきっかけになりたい。この2つの想いで教室運営をしています。 スーパーマーケット等で手軽に手に入...
男性歓迎 | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります!現在はパンレッスンも開講! 作って楽しい!食べて美味しい!をコンセプトにしたレッスンメニューです☆
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