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NY発チキンオーバーライスとサーモンサラダ・オニオングラタンスープ・チーズクリームダークチョコレートマフィン
日程1 2020年2月29日(土) 11時 残席4 / 席数8
アルザス風シュークルート クリナップ新宿ショールーム
日程1 2020年3月10日(火) 11時30分 残席1 / 席数10

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トモコズキッチン

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講師:栗原朋子

定番料理を美味しくおしゃれに一括変換!

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生徒さんの声
和食でおもてなし。
お惣菜の定番ながら 作ったことありませんでした。 こんなに簡単で美味しくできるなんて!! お教室の帰りに 材料買って早速TRY! 大成功! 家族にも喜ばれ 大満足! お教室の雰囲気もいつも楽しいです ありがとうございます
DELI風持ち寄りレシピ
初めて伺いましたが、どれも手順が分かりやすく美味しかったです! 特に、デザートのガトーショコラは甘すぎず、絶品でした(^-^)
ココロも温まるシュークルートで冬のおもてなし★アルザス風シュークルート・チョップドサラダ・ブラックオリーブのフォカッチャ・スフレチーズケーキ
清潔で使い勝手も良い教室です。レッスン代も適正です。
料理教室の基本情報
教室の紹介小田原と東京で料理教室トモコズキッチンを開催。普段の料理を、もっと美味しく簡単にをモットーに、子供からシニアまで幅広いレッスンを行っています
講師についてデザイン関係の仕事を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーでフードコーディネートを学ぶ。 ABCクッキングスタジオ、企業での料理講師を経験後、子供からシニア男性のクラスまで幅広い層の教室を様々な場所で開催中。
日本料理近茶流 教授
2015年より、味覚教育イベント「味覚の一週間」の味覚の授業に講師として参加。
みなとみらいごはん部 「作って食べよう!大人の男子ごはん部 」講師
料理の種類
和食中華料理洋食
イタリアンフレンチスパニッシュ
教室について
男性歓迎初心者歓迎
SNS
レッスンの開催場所
小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分
クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム) (山手線 京王線 小田急線 新宿駅)
東京都新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビルディング2号館 1F
新宿駅南口を出て右折、甲州街道沿いに歩き徒歩10分。
城山カフェBOSS (東海道線 小田急線 小田原駅)
神奈川県 小田原市 城山3-25-19 城山カフェBOSS2F
JR東海道線・小田急線 小田原駅から徒歩7分 青橋から競輪場方面に向かい徒歩1分
料理教室の基本情報

教室の紹介

小田原と東京で料理教室トモコズキッチンを開催。普段の料理を、もっと美味しく簡単にをモットーに、子供からシニアまで幅広いレッスンを行っています

講師について

デザイン関係の仕事を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーでフードコーディネートを学ぶ。 ABCクッキングスタジオ、企業での料理講師を経験後、子供からシニア男性のクラスまで幅広い層の教室を様々な場所で開催中。
日本料理近茶流 教授
2015年より、味覚教育イベント「味覚の一週間」の味覚の授業に講師として参加。
みなとみらいごはん部 「作って食べよう!大人の男子ごはん部 」講師

料理の種類

和食中華料理洋食
イタリアンフレンチスパニッシュ

教室について

男性歓迎初心者歓迎

SNS

レッスンの開催場所
小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分
クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム) (山手線 京王線 小田急線 新宿駅)
東京都新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビルディング2号館 1F
新宿駅南口を出て右折、甲州街道沿いに歩き徒歩10分。
城山カフェBOSS (東海道線 小田急線 小田原駅)
神奈川県 小田原市 城山3-25-19 城山カフェBOSS2F
JR東海道線・小田急線 小田原駅から徒歩7分 青橋から競輪場方面に向かい徒歩1分

NY発チキンオーバーライスとサーモンサラダ・オニオングラタンスープ・チーズクリームダークチョコレートマフィン

レッスン紹介今回はニューヨーク発祥のチキンオーバーライスをご紹介します。
チキンオーバーライスはターメリックライスの上にスパイシーなチキンをのせたNYのベンダーフード、いわゆるB級グルメの大人気メニューなんですが、実はよく計算されたバランス絶妙のワンプレート、美味しさを引き出す隠し味をたっぷりお伝えします!

マリネしたサーモンで作るチョップドサラダやおなじみのオニオングラタンスープもとっても簡単♪
デザートにはチーズクリームをトッピングしたダークチョコレートのマフィンで、おしゃれなNY風ランチタイムを演出しましょう!
献立★ニューヨーク発チキンオーバーライス
★サーモンマリネチョップドサラダ
★オニオングラタンスープ
★チーズクリームダークチョコレートマフィン
価格5,000円(税込)
開始日時2020年2月29日(土) 11時
所要時間3時間(試食を含む)
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具
催行人数2人~8人
申込可能日2日前まで
小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分
このレッスンに参加

NY発チキンオーバーライスとサーモンサラダ・オニオングラタンスープ・チーズクリームダークチョコレートマフィン

レッスン紹介

今回はニューヨーク発祥のチキンオーバーライスをご紹介します。
チキンオーバーライスはターメリックライスの上にスパイシーなチキンをのせたNYのベンダーフード、いわゆるB級グルメの大人気メニューなんですが、実はよく計算されたバランス絶妙のワンプレート、美味しさを引き出す隠し味をたっぷりお伝えします!

マリネしたサーモンで作るチョップドサラダやおなじみのオニオングラタンスープもとっても簡単♪
デザートにはチーズクリームをトッピングしたダークチョコレートのマフィンで、おしゃれなNY風ランチタイムを演出しましょう!

献立

★ニューヨーク発チキンオーバーライス
★サーモンマリネチョップドサラダ
★オニオングラタンスープ
★チーズクリームダークチョコレートマフィン

価格

5,000円(税込)

開始日時

2020年2月29日(土) 11時

所要時間

3時間(試食を含む)

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

催行人数

2人~8人

申込可能日

2日前まで

小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分

アルザス風シュークルート クリナップ新宿ショールーム

レッスン紹介好評だったをシュークルートのレッスンを東京で開催します。今回のデザートはクレープシュゼット、おもてなしが楽しみになるメニューをご紹介します。
献立★アルザス風シュークルート
★ブラックオリーブのフォカッチャ
★クレープシュゼット
★サラダ
価格5,000円(税込)
開始日時2020年3月10日(火) 11時30分
所要時間3時間(試食を含む)
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具
催行人数4人~10人
申込可能日2日前まで
その他備考会場の規定により、最多催行人数が変更になる場合がございます。レッスン内に最新キッチンのショールーム見学が入ります。お楽しみに!
クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム) (山手線 京王線 小田急線 新宿駅)
東京都新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビルディング2号館 1F
新宿駅南口を出て右折、甲州街道沿いに歩き徒歩10分。
このレッスンに参加

アルザス風シュークルート クリナップ新宿ショールーム

レッスン紹介

好評だったをシュークルートのレッスンを東京で開催します。今回のデザートはクレープシュゼット、おもてなしが楽しみになるメニューをご紹介します。

献立

★アルザス風シュークルート
★ブラックオリーブのフォカッチャ
★クレープシュゼット
★サラダ

価格

5,000円(税込)

開始日時

2020年3月10日(火) 11時30分

所要時間

3時間(試食を含む)

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

催行人数

4人~10人

申込可能日

2日前まで

その他備考

会場の規定により、最多催行人数が変更になる場合がございます。レッスン内に最新キッチンのショールーム見学が入ります。お楽しみに!

クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム) (山手線 京王線 小田急線 新宿駅)
東京都新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビルディング2号館 1F
新宿駅南口を出て右折、甲州街道沿いに歩き徒歩10分。

和食でおもてなし。

レッスン紹介鯖の味噌煮が上手に作れたらきっと喜ばれますよね。基本を押さえればとっても簡単!おもてなしにも役に立つ和食レシピをご紹介します。
お弁当にも嬉しい親子そぼろご飯も、あの幼稚園のお弁当とは全く別物ですよ。さっと作れる揚げ出し豆腐や胡桃を使った和え物はワンランク上のレパートリーに!
献立鯖の味噌煮
親子そぼろご飯
揚げ出し豆腐
胡桃和え
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
所要時間3時間(試食を含む)
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記用具
催行人数2人~2人
申込可能日2日前まで
その他備考城山カフェBOSSの駐車場はカフェ専用となっております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。
城山カフェBOSS (東海道線 小田急線 小田原駅)
神奈川県 小田原市 城山3-25-19 城山カフェBOSS2F
JR東海道線・小田急線 小田原駅から徒歩7分 青橋から競輪場方面に向かい徒歩1分

和食でおもてなし。

レッスン紹介

鯖の味噌煮が上手に作れたらきっと喜ばれますよね。基本を押さえればとっても簡単!おもてなしにも役に立つ和食レシピをご紹介します。
お弁当にも嬉しい親子そぼろご飯も、あの幼稚園のお弁当とは全く別物ですよ。さっと作れる揚げ出し豆腐や胡桃を使った和え物はワンランク上のレパートリーに!

献立

鯖の味噌煮
親子そぼろご飯
揚げ出し豆腐
胡桃和え

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

3時間(試食を含む)

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

催行人数

2人~2人

申込可能日

2日前まで

その他備考

城山カフェBOSSの駐車場はカフェ専用となっております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。

城山カフェBOSS (東海道線 小田急線 小田原駅)
神奈川県 小田原市 城山3-25-19 城山カフェBOSS2F
JR東海道線・小田急線 小田原駅から徒歩7分 青橋から競輪場方面に向かい徒歩1分

和食でおもてなし。

レッスン紹介鯖の味噌煮が上手に作れたらきっと喜ばれますよね。基本を押さえればとっても簡単!おもてなしにも役に立つ和食レシピをご紹介します。
お弁当にも嬉しい親子そぼろご飯も、あの幼稚園のお弁当とは全く別物ですよ。さっと作れる揚げ出し豆腐や胡桃を使った和え物はワンランク上のレパートリーに!
献立鯖の味噌煮
親子そぼろご飯
揚げ出し豆腐
胡桃和え
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
所要時間3時間(試食を含む)
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記用具
催行人数2人~8人
申込可能日2日前まで
小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分

和食でおもてなし。

レッスン紹介

鯖の味噌煮が上手に作れたらきっと喜ばれますよね。基本を押さえればとっても簡単!おもてなしにも役に立つ和食レシピをご紹介します。
お弁当にも嬉しい親子そぼろご飯も、あの幼稚園のお弁当とは全く別物ですよ。さっと作れる揚げ出し豆腐や胡桃を使った和え物はワンランク上のレパートリーに!

献立

鯖の味噌煮
親子そぼろご飯
揚げ出し豆腐
胡桃和え

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

3時間(試食を含む)

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

催行人数

2人~8人

申込可能日

2日前まで

小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分

ココロも温まるシュークルートで冬のおもてなし★アルザス風シュークルート・チョップドサラダ・ブラックオリーブのフォカッチャ・スフレチーズケーキ

レッスン紹介11月に引き続きソミュール液にハマっているトモコズキッチンですが、今回は第二弾でシュークルートを作ります。前回のチキンカツに続いて今回は豚のブロック肉を漬け込みますが、それがもう絶品!!ワインやビールにもよく合うのでこれからの季節のおもてなしに是非お役立てくださいね!
また、なんとなくロシアっぽい味付けのチョップドサラダと、ドライのブラックオリーブを使ったフォカッチャ、デザートにはスフレチーズケーキもあわせてご紹介します♪
献立アルザス風シュークルート
チョップドサラダ
ブラックオリーブのフォカッチャ
スフレチーズケーキ
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
所要時間3時間
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具
催行人数2人~8人
申込可能日2日前まで
小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分

ココロも温まるシュークルートで冬のおもてなし★アルザス風シュークルート・チョップドサラダ・ブラックオリーブのフォカッチャ・スフレチーズケーキ

レッスン紹介

11月に引き続きソミュール液にハマっているトモコズキッチンですが、今回は第二弾でシュークルートを作ります。前回のチキンカツに続いて今回は豚のブロック肉を漬け込みますが、それがもう絶品!!ワインやビールにもよく合うのでこれからの季節のおもてなしに是非お役立てくださいね!
また、なんとなくロシアっぽい味付けのチョップドサラダと、ドライのブラックオリーブを使ったフォカッチャ、デザートにはスフレチーズケーキもあわせてご紹介します♪

献立

アルザス風シュークルート
チョップドサラダ
ブラックオリーブのフォカッチャ
スフレチーズケーキ

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

催行人数

2人~8人

申込可能日

2日前まで

小田原ガスショールームエコリアダイナシティ店 (東海道線鴨宮駅)
神奈川県小田原市中里296-1小田原ダイナシティイースト1F
鴨宮駅または国府津駅より箱根登山バス小田原東郵便局前経由ダイナシティ行にて小田原東郵便局前下車
徒歩2分

DELI風持ち寄りレシピ

レッスン紹介デリ風キッシュやガトーショコラ、オーブンを使わないで作れるローストポーク、持ち寄りパーティーに
前日から作って美味しいレシピをご紹介します。
献立ポットローストポーク
DELI風キッシュ
ガトーショコラ
サラダ
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
所要時間3時間
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具
催行人数2人~8人
申込可能日2日前まで
その他備考会場の規定により10名様でレッスンを行うことがございます。
レッスン内に15分のショールーム見学が入ります。
クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム) (山手線 京王線 小田急線 新宿駅)
東京都新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビルディング2号館 1F
新宿駅南口を出て右折、甲州街道沿いに歩き徒歩10分。

DELI風持ち寄りレシピ

レッスン紹介

デリ風キッシュやガトーショコラ、オーブンを使わないで作れるローストポーク、持ち寄りパーティーに
前日から作って美味しいレシピをご紹介します。

献立

ポットローストポーク
DELI風キッシュ
ガトーショコラ
サラダ

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

催行人数

2人~8人

申込可能日

2日前まで

その他備考

会場の規定により10名様でレッスンを行うことがございます。
レッスン内に15分のショールーム見学が入ります。

クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム) (山手線 京王線 小田急線 新宿駅)
東京都新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビルディング2号館 1F
新宿駅南口を出て右折、甲州街道沿いに歩き徒歩10分。