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【オータムテーブル】
日程1 2021年10月1日(金) 10時30分 残席2 / 席数2
日程2 2021年10月2日(土) 10時30分 満席:キャンセル待ち0人
日程3 2021年10月6日(水) 10時30分 残席2 / 席数2

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sapporo cooking school

先生の画像

講師:畔田 真亜沙

他に36枚の画像
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生徒さんの声
【中華テーブル】
中華料理は手間がかかるイメージでしたが短時間で作れる物ばかりですごく勉強になりました♪
他の生徒さんとも一緒にレッスンを受けさせていただきとても楽しかったです^ ^♪
by ゆの
【中華テーブル】
ジャージャー麺の肉味噌がピリ辛で美味しかったです♪早速作ったのですが家族にも好評でした。生春巻きはなかなか上手く巻けず、2枚も破いてしまいましたが、コツを習えてこれから上手に作れそうです。めちゃウマの胡麻団子も作ってみます!
by モンゴル
【春のお祝いテーブル②】
春にふさわしい和食のレッスンでした。のの字にならない太巻きの作り方を教わりました。レンジで簡単に作れる桜餅は口どけもよくおいしくできましたし、揚げ出し豆腐の揚げ方のコツもとても参考になりました。家族のみんなに作って食べてもらうのが楽しみです。
by えり
もっと生徒さんの声を見る
料理教室の基本情報
教室の紹介長年の講師経験から、普段からおもてなしにまで使える簡単で華やかに見える料理を教えています。
レッスンは全て実習形式!
少人数制なので習ったことが身に付きやすく、初心者の方でも安心して通うことができます。
レッスンで使用した食材からたくさんのレパートリーが学べるので、お料理の幅がもっと広がります♪

プロの作り方を家庭で簡単にできるようにレシピ制作をしています。
コツはもちろん正しい包丁の持ち方や立ち位置、手際までレッスンでお伝えしております。
レッスンメニューには必ずデザートも一品入りますよ♪
講師について【プロフィール】
畔田 真亜沙(くろだ まあさ)
○幼少期から料理教室に通い、料理の基礎を学ぶ。
○調理師専門学校卒業後、京料理の繊細な味や盛り付けを学ぶため関西へ移住。
○大手料理教室の責任者として、教室運営、講師を勤める。
○自宅で料理教室を開講しながら、カフェのメニュー開発やケーキのデザイン、レシピを提供。
○北海道初のクックパッド札幌料理教室の立ち上げ。
○札幌と東京の百貨店やホテルにて、ブライダルブーケ制作やプリザーブドフラワーの出店デザイナーとして活躍。

【活動内容】
○sapporo cooking school主宰
○フラワーデザイン教室主宰
○イベント講師
○コラボレッスン
○メニュー開発
○テレビ、雑誌

生活百科さん
札幌のおすすめ料理教室10選に掲載されました

【資格】
調理師免許/食品衛生責任者/食生活アドバイザー
飾り巻き技能/パンライセンス/ケーキライセンス
豆腐マイスター/プリザーブドフラワー/その他多数

○2児の母(中学生男の子&小学生女の子)
料理の種類
和食中華料理洋食
イタリアンフレンチパン
デザートお菓子その他
教室について
初心者歓迎リクエスト可能
SNS
レッスンの開催場所
自宅 (西線11条駅)
市電 西線11条
バス 南11西11または南14西11
(申込確定後に詳細を確認できます)
料理教室の基本情報

教室の紹介

長年の講師経験から、普段からおもてなしにまで使える簡単で華やかに見える料理を教えています。
レッスンは全て実習形式!
少人数制なので習ったことが身に付きやすく、初心者の方でも安心して通うことができます。
レッスンで使用した食材からたくさんのレパートリーが学べるので、お料理の幅がもっと広がります♪

プロの作り方を家庭で簡単にできるようにレシピ制作をしています。
コツはもちろん正しい包丁の持ち方や立ち位置、手際までレッスンでお伝えしております。
レッスンメニューには必ずデザートも一品入りますよ♪

講師について

【プロフィール】
畔田 真亜沙(くろだ まあさ)
○幼少期から料理教室に通い、料理の基礎を学ぶ。
○調理師専門学校卒業後、京料理の繊細な味や盛り付けを学ぶため関西へ移住。
○大手料理教室の責任者として、教室運営、講師を勤める。
○自宅で料理教室を開講しながら、カフェのメニュー開発やケーキのデザイン、レシピを提供。
○北海道初のクックパッド札幌料理教室の立ち上げ。
○札幌と東京の百貨店やホテルにて、ブライダルブーケ制作やプリザーブドフラワーの出店デザイナーとして活躍。

【活動内容】
○sapporo cooking school主宰
○フラワーデザイン教室主宰
○イベント講師
○コラボレッスン
○メニュー開発
○テレビ、雑誌

生活百科さん
札幌のおすすめ料理教室10選に掲載されました

【資格】
調理師免許/食品衛生責任者/食生活アドバイザー
飾り巻き技能/パンライセンス/ケーキライセンス
豆腐マイスター/プリザーブドフラワー/その他多数

○2児の母(中学生男の子&小学生女の子)

料理の種類

和食中華料理洋食
イタリアンフレンチパン
デザートお菓子その他

教室について

初心者歓迎リクエスト可能

SNS

レッスンの開催場所
自宅 (西線11条駅)
市電 西線11条
バス 南11西11または南14西11
(申込確定後に詳細を確認できます)

【オータムテーブル】

受講形式対面
レッスン紹介【メニュー】
○さんまの蒲焼き
○手まりむすび
○きんちゃく煮込み
○えのきぽん酢バター
○シナモンかぼちゃ
○汁物
○黒ごまプリン


手軽にパッと作れる秋のおすすめメニューばかりです。普段使っている食材でも、ちょっとしたコツや調味料を変えるだけで味も見た目も一気に変わります!
少しずつたくさん作ってアレンジも学べるレッスンです。
(写真はイメージです)
価格4,500円(税込)
開始日時
2021年10月1日(金) 10時30分残席2 / 席数2
2021年10月2日(土) 10時30分満席:キャンセル待ち0人
2021年10月6日(水) 10時30分残席2 / 席数2
所要時間120分(試食含む)
持ち物エプロン、ハンドタオル、筆記用具
催行人数2人~2人
申込可能日3日前まで
自宅 (西線11条駅)
市電 西線11条
バス 南11西11または南14西11
(申込確定後に詳細を確認できます)
このレッスンに参加
日程をリクエスト

【オータムテーブル】

受講形式

対面

レッスン紹介

【メニュー】
○さんまの蒲焼き
○手まりむすび
○きんちゃく煮込み
○えのきぽん酢バター
○シナモンかぼちゃ
○汁物
○黒ごまプリン


手軽にパッと作れる秋のおすすめメニューばかりです。普段使っている食材でも、ちょっとしたコツや調味料を変えるだけで味も見た目も一気に変わります!
少しずつたくさん作ってアレンジも学べるレッスンです。
(写真はイメージです)

価格

4,500円(税込)

開始日時

2021年10月1日(金) 10時30分残席2 / 席数2
2021年10月2日(土) 10時30分満席:キャンセル待ち0人
2021年10月6日(水) 10時30分残席2 / 席数2

所要時間

120分(試食含む)

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

催行人数

2人~2人

申込可能日

3日前まで

自宅 (西線11条駅)
市電 西線11条
バス 南11西11または南14西11
(申込確定後に詳細を確認できます)

【1dayレッスン】

受講形式対面
レッスン紹介お教室の雰囲気を知って頂くための1dayレッスン♪

【メニュー】
○中華おこわ
○酢豚
○杏仁豆腐

メインとデザートを含めた、ちょっとしたお料理教室体験。
約1時間のレッスンです。

日程リクエストは第2〜第3希望を記載の上、お気軽にお申し付け下さい☆
価格3,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間90分(試食含む)
持ち物エプロン、ハンドタオル、筆記用具
催行人数1人~2人
申込可能日3日前まで
自宅 (西線11条駅)
市電 西線11条
バス 南11西11または南14西11
(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

【1dayレッスン】

受講形式

対面

レッスン紹介

お教室の雰囲気を知って頂くための1dayレッスン♪

【メニュー】
○中華おこわ
○酢豚
○杏仁豆腐

メインとデザートを含めた、ちょっとしたお料理教室体験。
約1時間のレッスンです。

日程リクエストは第2〜第3希望を記載の上、お気軽にお申し付け下さい☆

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分(試食含む)

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

催行人数

1人~2人

申込可能日

3日前まで

自宅 (西線11条駅)
市電 西線11条
バス 南11西11または南14西11
(申込確定後に詳細を確認できます)