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家呑みさんの為の 自分で作る簡単おつまみ5種 アルコール付き
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月6日(土) 18時
【野菜ソムリエによる 基本の料理 全3回セット 8.000円 】扱い方〜応用まで
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年6月30日(日) 13時30分
無添加 簡単手作りソーセージ2種 ボローニャ風と粗挽きミント
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月20日(土) 13時30分

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世田谷でいちばんやさしい料理教室 Bistro K

お料理初心者さん、お魚をさばけるようになりたい方、簡単になるべく手作りしたい方の為の、料理教室です。

他に2枚の画像
教室の紹介オシャレや特別じゃない、普通の毎日の家庭料理を、なるべく加工品に頼らず、簡単に手作り出来るレシピや、レシピサイトでは分からない、役立つコツを紹介します。
お母さんに教わりそびれてしまった方、自分でおつまみを作りたい方、大切な人を喜ばせたい方のお役に立てれば嬉しいです。
住所東京都世田谷区
※住所は料理教室の受講決定後に通知します。
アクセス東急世田谷線 松陰神社前駅 から徒歩3分
講師について野菜ソムリエ パーソナルシェフ
食品衛生責任者
料理の種類
和食アジアン洋食
イタリアンその他
教室について
初心者歓迎男性歓迎
リクエスト可能
SNS
HP・Blogブログはこちら

教室の紹介

オシャレや特別じゃない、普通の毎日の家庭料理を、なるべく加工品に頼らず、簡単に手作り出来るレシピや、レシピサイトでは分からない、役立つコツを紹介します。
お母さんに教わりそびれてしまった方、自分でおつまみを作りたい方、大切な人を喜ばせたい方のお役に立てれば嬉しいです。

住所

東京都世田谷区
※住所は料理教室の受講決定後に通知します。

アクセス

東急世田谷線 松陰神社前駅 から徒歩3分

講師について

野菜ソムリエ パーソナルシェフ
食品衛生責任者

料理の種類

和食アジアン洋食
イタリアンその他

教室について

初心者歓迎男性歓迎
リクエスト可能

SNS

HP・Blog

ブログはこちら

家呑みさんの為の 自分で作る簡単おつまみ5種 アルコール付き

レッスン紹介どなたにも、自宅でぱっぱと簡単に作れるおつまみのレッスンです。
作り置きも出来て「とりあえず」にも使えます。
今回は、ビールや焼酎に合う夏らしいおつまみを作ります。
献立☆砂肝のマリネ
☆焼き鯖のネギ和え
☆夏野菜の出汁浸し
☆厚揚げの土佐焼き
☆牛肉のしぐれ煮
価格4000円(税込)
開始日時2019年7月6日(土) 18時
所要時間3時間
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記具
催行人数2人~5人
申込可能日7日前まで
その他備考ビール1缶、又は麦焼酎2杯まで付きます。持込もokです。
このレッスンに参加

家呑みさんの為の 自分で作る簡単おつまみ5種 アルコール付き

レッスン紹介

どなたにも、自宅でぱっぱと簡単に作れるおつまみのレッスンです。
作り置きも出来て「とりあえず」にも使えます。
今回は、ビールや焼酎に合う夏らしいおつまみを作ります。

献立

☆砂肝のマリネ
☆焼き鯖のネギ和え
☆夏野菜の出汁浸し
☆厚揚げの土佐焼き
☆牛肉のしぐれ煮

価格

4000円(税込)

開始日時

2019年7月6日(土) 18時

所要時間

3時間

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記具

催行人数

2人~5人

申込可能日

7日前まで

その他備考

ビール1缶、又は麦焼酎2杯まで付きます。持込もokです。

【野菜ソムリエによる 基本の料理 全3回セット 8.000円 】扱い方〜応用まで

レッスン紹介野菜、魚、肉 の扱い方や切り方、下処理、保存などを学び、簡単で定番になる料理を作ってみます。
加工品を減らしてなるべく手作りしたい方や、初心者さん歓迎です。

レシピサイトでは、分からないコツも沢山あります。

① 6/30 (日) 13:30〜16:00
② 7/14 (日) 13:30〜16:00
③ 7/28 (日) 13:30〜16:00

②回目以降は、レッスンのメンバーで相談し、日程変更も可能です。
献立① 野菜の回
野菜の扱い方 洗い方 切り方
☆ 夏野菜の出汁浸し
☆ ズッキーニのピカタ
☆ 人参のラペと胡麻和え

② 魚の回
アジの三枚おろし
イワシの手開き
☆ トマトの重ね焼き
☆ カレイのほわほわ煮付け
☆ 骨で出汁を取る

③ 肉の回
選び方 下処理 保存
☆ チキンのパセリ焼き
☆ しっとり茹で豚
☆ 万能肉みそ
価格8000円(税込)
開始日時2019年6月30日(日) 13時30分
所要時間2時間30分
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記具
催行人数2人~5人
申込可能日7日前まで
その他備考単発参加も出来ます。
一回 3,000円
このレッスンに参加

【野菜ソムリエによる 基本の料理 全3回セット 8.000円 】扱い方〜応用まで

レッスン紹介

野菜、魚、肉 の扱い方や切り方、下処理、保存などを学び、簡単で定番になる料理を作ってみます。
加工品を減らしてなるべく手作りしたい方や、初心者さん歓迎です。

レシピサイトでは、分からないコツも沢山あります。

① 6/30 (日) 13:30〜16:00
② 7/14 (日) 13:30〜16:00
③ 7/28 (日) 13:30〜16:00

②回目以降は、レッスンのメンバーで相談し、日程変更も可能です。

献立

① 野菜の回
野菜の扱い方 洗い方 切り方
☆ 夏野菜の出汁浸し
☆ ズッキーニのピカタ
☆ 人参のラペと胡麻和え

② 魚の回
アジの三枚おろし
イワシの手開き
☆ トマトの重ね焼き
☆ カレイのほわほわ煮付け
☆ 骨で出汁を取る

③ 肉の回
選び方 下処理 保存
☆ チキンのパセリ焼き
☆ しっとり茹で豚
☆ 万能肉みそ

価格

8000円(税込)

開始日時

2019年6月30日(日) 13時30分

所要時間

2時間30分

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記具

催行人数

2人~5人

申込可能日

7日前まで

その他備考

単発参加も出来ます。
一回 3,000円

無添加 簡単手作りソーセージ2種 ボローニャ風と粗挽きミント

レッスン紹介簡単なので、覚えてしまえば何度も作りたくなる、定番になるソーセージです。
今回は、違うタイプの2種を作ってみます。
個人レッスンでも結構です。
献立[ボローニャ風ソーセージ]
腸詰をしないので簡単で、スモークソルトを使うので燻した様な風味になります。
おもてなしにも最適です。

[粗挽きミントソーセージ]
ミントとブラックペッパーをたっぷり入れた、ガツンと来るソーセージです。
ビールにぴったりです。

勿論、試食もします。

持ち帰りを希望の方は、別途ご相談下さい。

価格3000円(税込)
開始日時2019年7月20日(土) 13時30分
所要時間2時間30分
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記用具
催行人数1人~5人
申込可能日7日前まで
その他備考少人数ですので、楽しくやりましょう。
時間が余れば、野菜の扱い方などお話します。
このレッスンに参加

無添加 簡単手作りソーセージ2種 ボローニャ風と粗挽きミント

レッスン紹介

簡単なので、覚えてしまえば何度も作りたくなる、定番になるソーセージです。
今回は、違うタイプの2種を作ってみます。
個人レッスンでも結構です。

献立

[ボローニャ風ソーセージ]
腸詰をしないので簡単で、スモークソルトを使うので燻した様な風味になります。
おもてなしにも最適です。

[粗挽きミントソーセージ]
ミントとブラックペッパーをたっぷり入れた、ガツンと来るソーセージです。
ビールにぴったりです。

勿論、試食もします。

持ち帰りを希望の方は、別途ご相談下さい。

価格

3000円(税込)

開始日時

2019年7月20日(土) 13時30分

所要時間

2時間30分

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

催行人数

1人~5人

申込可能日

7日前まで

その他備考

少人数ですので、楽しくやりましょう。
時間が余れば、野菜の扱い方などお話します。

基本の魚のおろし方 アジとイワシ

レッスン紹介基本のおろし方を覚えると、色々な魚に応用でき、骨から美味しい出汁もとれます。
上手になれば、お刺身にする事もできます。

日程の変更も、ご相談に応じます。

料理男子も歓迎 お友達と一緒もokですよ。
献立アジは三枚おろし、イワシは手開きを、お一人づつ実践して頂き、簡単な料理を作ってみます。

☆トマトの重ね焼き
☆揚げないフライ
☆骨から出汁を取る

ビール又はワイン、1杯サービス
試食もします。
価格3240円(税込)
開始日時未定
所要時間2〜3時間
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記用具
催行人数1人~5人
申込可能日7日前まで
その他備考

基本の魚のおろし方 アジとイワシ

レッスン紹介

基本のおろし方を覚えると、色々な魚に応用でき、骨から美味しい出汁もとれます。
上手になれば、お刺身にする事もできます。

日程の変更も、ご相談に応じます。

料理男子も歓迎 お友達と一緒もokですよ。

献立

アジは三枚おろし、イワシは手開きを、お一人づつ実践して頂き、簡単な料理を作ってみます。

☆トマトの重ね焼き
☆揚げないフライ
☆骨から出汁を取る

ビール又はワイン、1杯サービス
試食もします。

価格

3240円(税込)

開始日時

未定

所要時間

2〜3時間

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

催行人数

1人~5人

申込可能日

7日前まで

その他備考