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無添加 簡単手作りソーセージ2種 ボローニャ風と粗挽きミント
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年6月19日(水) 11時
日程2 2019年7月6日(土) 13時30分
基本の魚のおろし方 アジとイワシ
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年5月15日(水) 11時
日程2 2019年6月22日(土) 13時30分

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世田谷でいちばんやさしい料理教室 Bistro K

お料理初心者さん、お魚をさばけるようになりたい方、簡単になるべく手作りしたい方の為の、料理教室です。

他に2枚の画像
教室の紹介オシャレや特別じゃない、普通の毎日の家庭料理を、なるべく加工品に頼らず、簡単に手作り出来るレシピや、レシピサイトでは分からない、役立つコツを紹介します。
お母さんに教わりそびれてしまった方、自分でおつまみを作りたい方、大切な人を喜ばせたい方のお役に立てれば嬉しいです。
住所東京都世田谷区
※住所は料理教室の受講決定後に通知します。
アクセス東急世田谷線 松陰神社前駅 から徒歩3分
講師について野菜ソムリエ パーソナルシェフ
食品衛生責任者
料理の種類
和食アジアン洋食
イタリアンその他
教室について
初心者歓迎男性歓迎
リクエスト可能
SNS・ブログ
ブログはこちら

教室の紹介

オシャレや特別じゃない、普通の毎日の家庭料理を、なるべく加工品に頼らず、簡単に手作り出来るレシピや、レシピサイトでは分からない、役立つコツを紹介します。
お母さんに教わりそびれてしまった方、自分でおつまみを作りたい方、大切な人を喜ばせたい方のお役に立てれば嬉しいです。

住所

東京都世田谷区
※住所は料理教室の受講決定後に通知します。

アクセス

東急世田谷線 松陰神社前駅 から徒歩3分

講師について

野菜ソムリエ パーソナルシェフ
食品衛生責任者

料理の種類

和食アジアン洋食
イタリアンその他

教室について

初心者歓迎男性歓迎
リクエスト可能

SNS・ブログ


ブログはこちら

無添加 簡単手作りソーセージ2種 ボローニャ風と粗挽きミント

レッスン紹介簡単なので、覚えてしまえば何度も作りたくなる、定番になるソーセージです。
今回は、違うタイプの2種を作ってみます。
個人レッスンでも結構です。
献立[ボローニャ風ソーセージ]
腸詰をしないので簡単で、スモークソルトを使うので燻した様な風味になります。
おもてなしにも最適です。

[粗挽きミントソーセージ]
ミントとブラックペッパーをたっぷり入れた、ガツンと来るソーセージです。
ビールにぴったりです。

勿論、試食もします。

持ち帰りを希望の方は、別途ご相談下さい。

価格3240円(税込)
開始日時2019年6月19日(水) 11時
2019年7月6日(土) 13時30分
所要時間2時間30分
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記用具
催行人数1人~5人
申込可能日7日前まで
その他備考少人数ですので、楽しくやりましょう。
時間が余れば、野菜の扱い方などお話します。
このレッスンに参加

無添加 簡単手作りソーセージ2種 ボローニャ風と粗挽きミント

レッスン紹介

簡単なので、覚えてしまえば何度も作りたくなる、定番になるソーセージです。
今回は、違うタイプの2種を作ってみます。
個人レッスンでも結構です。

献立

[ボローニャ風ソーセージ]
腸詰をしないので簡単で、スモークソルトを使うので燻した様な風味になります。
おもてなしにも最適です。

[粗挽きミントソーセージ]
ミントとブラックペッパーをたっぷり入れた、ガツンと来るソーセージです。
ビールにぴったりです。

勿論、試食もします。

持ち帰りを希望の方は、別途ご相談下さい。

価格

3240円(税込)

開始日時

2019年6月19日(水) 11時
2019年7月6日(土) 13時30分

所要時間

2時間30分

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

催行人数

1人~5人

申込可能日

7日前まで

その他備考

少人数ですので、楽しくやりましょう。
時間が余れば、野菜の扱い方などお話します。

基本の魚のおろし方 アジとイワシ

レッスン紹介基本のおろし方を覚えると、色々な魚に応用でき、骨から美味しい出汁もとれます。
上手になれば、お刺身にする事もできます。

日程の変更も、ご相談に応じます。

料理男子も歓迎 お友達と一緒もokですよ。
献立アジは三枚おろし、イワシは手開きを、お一人づつ実践して頂き、簡単な料理を作ってみます。

☆トマトの重ね焼き
☆揚げないフライ
☆骨から出汁を取る

ビール又はワイン、1杯サービス
試食もします。
価格3240円(税込)
開始日時2019年5月15日(水) 11時
2019年6月22日(土) 13時30分
所要時間2〜3時間
持ち物エプロン ハンドタオル 筆記用具
催行人数1人~5人
申込可能日7日前まで
その他備考
このレッスンに参加

基本の魚のおろし方 アジとイワシ

レッスン紹介

基本のおろし方を覚えると、色々な魚に応用でき、骨から美味しい出汁もとれます。
上手になれば、お刺身にする事もできます。

日程の変更も、ご相談に応じます。

料理男子も歓迎 お友達と一緒もokですよ。

献立

アジは三枚おろし、イワシは手開きを、お一人づつ実践して頂き、簡単な料理を作ってみます。

☆トマトの重ね焼き
☆揚げないフライ
☆骨から出汁を取る

ビール又はワイン、1杯サービス
試食もします。

価格

3240円(税込)

開始日時

2019年5月15日(水) 11時
2019年6月22日(土) 13時30分

所要時間

2〜3時間

持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

催行人数

1人~5人

申込可能日

7日前まで

その他備考