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料理教室 3月22日のレッスン

おてもり あき 132
北海道/西11丁目駅
料理教室イメージ
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ジョージア旅行を機にすっかりジョージア料理の魅力にはまりました。 現地ジョージアでジョージア人シェフから学んだ伝統の味を一緒に楽しみましょう。 ※猫がいます。お客様がいると出てこないことが多いので...

男性歓迎初心者歓迎子連れOKベジタリアン対応
リクエスト可能
【札幌で最後のシュクメルリ】大人気シュクメルリを本場のレシピで作りましょう
対面
実習中心
今年2月期間限定メニューとして松屋で復活したジョージアの「シュクメルリ」。 日本ではにんにく入りのクリームシチューとして知られていますが、本場ではもっとシンプ...
5/26
満席

#ジョージア料理 #札幌 #外国料理 #シュクメルリ #男性歓迎 #料理が苦手でも大丈夫

料理教室イメージ
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イタリアの家庭料理や郷土料理が学べるカジュアルなイタリア料理教室です。

男性歓迎初心者歓迎English OKリクエスト可能
北海道から直送の食材を使ってごちそうイタリアン 81(新)
イタリアン
対面
実習中心
5月は北海道から新鮮なヤリイカとホッケが届きます。ヤリイカはパンや卵でつないだ団子のポルペッテに。グリ ンピースと一緒にトマトで煮込みます。ホッケは生のトマト...
5/26
残1
5/27
残3

#ヤリイカ #ポルペッタ #ホッケ #グアゼット #空豆 #タリアテッレ #ルッコラ #プラムケーキ #イントルキアーテ

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食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理などの簡単な作り方、コツ...

女性のみ初心者歓迎リクエスト可能
発酵調味料とイタリアン
対面
実習中心
牛肉は、麹調味料で柔らかくジューシーに仕上げます。野菜と一緒に盛り付け、サラダ仕立てで召し上がっていただきます。 ニョッキも粉から手作りします。シェフ直伝の配...
5/27
残1
5/31
残2

#イタリア料理 #発酵調味料 #ステーキ #手作りニョッキ #玉葱麹