韓国料理料理教室

韓国料理教室 409
東京都/方南町駅
料理教室イメージ
料理教室イメージ

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ男性歓迎初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
桔梗茶도라지청キノコ味噌鍋버섯된장찌게白菜ジョン배추전ほうれん草ナムル시금치나물蓮根ゾリム연근조람
韓国料理
桔梗ナムルも良く頂きますが喘息や気管支に良いと言う事で桔梗茶も良く作って飲んでます。 いつもウェルカムドリンクで頂いたお茶を教えてとリクエストが多くて教室を開...
9/6
残4

#味噌鍋 #白菜ジョン #チヂミ #ほうれん草ナムル #持ち帰りあり。

韓国料理教室 409
東京都/方南町駅
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普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ男性歓迎初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
花ソンピョン송편他料理作り(韓国料理)100%米粉使用、持ち帰りあり緑豆チジミ녹두지지미、串チジミ꼬치、ミョンルチル炒め멸치견과류볶음、オイキムチ오이겉절이
韓国料理
ソンピョンと言う韓国伝統の松餅です。 韓国料理の中で体表です。 お盆に必ず蒸して食べるお餅ですが 今は年中食べるお餅です。 ^^100%米粉で可愛い花ソ...
9/7
残4

#お盆 #ソンピョン #持ち帰りあり。 #伝統料理 #松餅 #緑豆チジミ #カタクチイワシ炒め #メルチ炒め #即席オイキムチ

韓国料理教室 409
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普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ男性歓迎初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
デジカルビ돼지갈비(韓国料理)即席キムチ배추겉절이、ネギゾレギ파초절이、サムジャン쌈장、大根酢付け무초절이(お土産あり)
韓国料理
デジカルビを自家製タレに味付けで熟成して焼いて食べる料理です。 付き合わせ野菜の上にゾレギサラダや サムジャンとデジカルビを乗せて巻いて食べると幸せになりま...
9/14
残1

#デジカルビ #持ち帰りあり。 #タレ作り #白菜キムチ #即席キムチ #ネギサラダ #サムジャン

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女性のみ男性歓迎初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
ヤッカ약과
韓国料理
ジョチョンや蜂蜜に浸して使います。 ヤッカと呼ばれるは、生地に蜂蜜が入ったのでつけられた名称であり、 法事にも必ず乗せてる食べ物でもあリます。 韓国伝統の...
9/16
残2

#韓国伝統お菓子 #ヤッカ #持ち帰りあり。

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アワビお粥전복죽、なつめ茶(お土産あり)スジョンガ수정과、韓茶,生姜茶,べスク배숙まで
韓国料理
韓国人はお粥をよく食べます。 特にアワビは元気回復。滋養強壮。産後。目の健康高血圧の予防。豊富な亜鉛。解毒作用があるだめ、よく食べるお粥の中で一番です。 韓...
9/21
残1

#あわびお粥 #棗 #茶 #薬膳 #持ち帰りあり。 #べスック #生姜茶 #韓茶。 #スジョンガ

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キョンジャンユッサ경장육사、パジョン궁중파전アボカドサラダ아보카도사라다桔梗炒め도라지나물ミョルチコチュジャン炒め멸치고추장볶음
韓国料理
対面
実習中心
キョンジャンユッサは韓国の中華料理です。 ヘルシーでダイエットにも良い1品料理です。 健康に良いアボカドをサラダにしてます。 宮中パジョンは卵で作るネギチ...
9/28
残2
10/19
残2

#韓国料理 #韓国料理教室 #パジョン #Lee #方南町駅 #方南町 #韓国料理教室東京 #料理教室

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薬膳ボキムチ보김치
韓国料理
対面
実習中心
ボッサムキムチと言ってますが 本当はボキムチです。 ヤンニョムした薬膳材料を白菜の一枚の上に 乗せて包むキムチです。
10/2
残4
11/1
残2
11/2
満席
11/4
満席
11/16
残4

#キムチ #ボキムチ #韓国料理 #韓国料理教室東京

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サテスユック사태수육(スネ) マッキムチ막김치. えごま油そば들기름메밀막국수
韓国料理
対面
実習中心
牛トモバラ、スネのかたまり肉を煮込んでお肉を薄くスライスして野菜とお肉をソース付けて頂く鍋料理です。 マッキムチは白菜を食べやすく切って香味野菜を入れて味...
10/3
残2
10/26
残2

#韓国料理 #들깨메밀국수 #えごまそば #マッキムチ #初心者 #韓国料理教室東京

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白キムチ백김치(韓国料理)お土産3-4kgチャプチェ잡채 海鮮チジミ해물지지미
韓国料理
辛くない韓国キムチです。 野菜やなつめを入れて子供から大人まで 肉料理やご飯のおかずとしても 良いものです。 ヨーグルトより乳酸菌が100倍多い 発酵...
10/5
残3

#ベッキムチ #白キムチ #チャプチェ #海鮮チジミ #持ち帰りあり。 #薬膳キムチ

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アルバブ알밥.イイタコ炒め쭈꾸미볶음. ひじき和え物톳고추장무침. わかめ冷クック미역오이냉국. かぼちゃ炒め호박볶음
韓国料理
とびこと野菜を入れて石焼ビビンパにします。 イイタコや真タコなど甘辛口ヤンニョムで炒めものです。 ひじきをチョジャンに和え物にします。 乾燥わかめを水に戻...
10/14
残4

#韓国料理 #持ち帰りあり。 #Lee #家庭料理 #簡単レシピ

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白菜キムチ배추김치持ち帰り3kg海鮮チジミ해물지지미. ボッサム보쌈. 雑穀ご飯잡곡밥
韓国料理
日本の白菜は水ぽくて柔らかいから韓国人も難しいと言います。白菜の塩付けからヤンニョムの作り方まで教えます。自分で作ったキムチは持ち帰り、発酵までたのしんでくださ...
11/6
残3
11/21
残5

#白菜キムチ #キムジャン #ボッサム #海鮮チジミ

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コッカンタンジ곶감단지.マッキムチ막김치.おこげタン누릉지탕パイナップルチャーハン파인애플볶음밥
韓国料理
対面
コッカンタンジは干し柿でつくる王様のデザートです。 おこげタンはおこげを揚げ物にして色んな海鮮を炒めておこげにかけて頂く一品料理です。 パイナップルチャーハ...
11/7
残4

#韓国料理 #初心者 #パイナップルチャーハン #ヌルンジタン #持ち帰りあり。

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リクエスト可能
コチュジャン고추장.石焼ビビンバ돌솥비빔밥.ナムル5種
韓国料理
コチュジャンを家で簡単に作れるように 教えます。 作ったコチュジャンを入れて石焼ビビンバを頂きます。 石焼ビビンバに載せるナムル6種も作り方を 教え...
11/9
残5

#韓国料理 #初心者 #持ち帰りあり。

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ゆず茶유자차. タンピョンチェ탕평채. 人参チジミ당근지지미. 豆腐キムチチム두부김치찜(ベジテリア可)
韓国料理
ゆずに季節の物を入れてお茶を作ります。 作ったゆず茶はパン、ヨーグルトにも相性抜群です。 季節レッスンです。 11/16~11/30日まで開催します。
11/23
満席

#お茶 #持ち帰りあり。 #ゆず茶

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ゆずタンジ유자단지. スペアリブカルビチム스페아리브갈비찜大根ナムル무생채. 緑豆チジミ녹두부침개
韓国料理
対面
ゆずタンジは王様のデザートです。 さっぱりしてゆずの香りと甘さが口の中で広かり初めて食べてる味かも知れません。 スペアリブを醤油で味付けてチムにするので子供...
11/29
残4

#ゆずタンジ #緑豆チジミ #ムセンチェ #スペアリブカルビチム #持ち帰りあり。

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ボンチュチムタック봉추찜닭 タカキビ餅チヂミ찰수수부꾸미 醤油麹누룩간장ほうれん草ナムル시금치나물胡瓜コチュジャン和え物오이고추장무침
韓国料理
対面
鶏肉と野菜を利用した蒸し煮の料理で、慶尚北道安東市で起源の食べ物として知られている辛くない醤油味付けの1品料理です。 タカキビには糖尿病、膀胱炎、抗がん、糖尿...
11/30
残4

#ボンチュチムタック #韓国料理 #醤油麹 #麹 #ほうれん草ナムル #タカキビ #タカキビ餅 #持ち帰りあり。

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イベントキムチ김장김치.
韓国料理
対面
実習中心
韓国では冬になる前沢山のキムチを作ってます。 日本と冬の温度差が違って畑が氷、何もないので 冬中何ヶ月間頂くキムチを大量作ります。 発酵したキムチで餃子、...
12/4
残2
12/6
残2
12/7
満席

#発酵キムチ #キムチ #韓国料理 #韓国料理教室東京 #韓国料理Lee #韓国料理教室東京 #エスニック #お菓子 #パン #餅 #韓国料理教室 #

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金柑ジョンガ낑깡정과ちくわ炒め찌꾸와볶음ジャンゾリム장조림牛肉わかめスープ소고기미역국石持ち焼き굴비구이
韓国料理
対面
金柑ジョンガは韓国伝統デザートです。 季節ものなので沢山作って冷蔵庫に保管すると1年間楽しめる物です。黄金の色が美しいです。 ちくわ炒め、おかずの中で人気が...
12/5
残4
2/1
満席

#石持ち焼き #金柑ジョンガ #簡単おかず #牛肉わかめスープ #ちくわ炒め #ジャンジョリム #韓国料理 #おかず #持ち帰りあり。

韓国料理教室 409
東京都/方南町駅
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リクエスト可能
キムチ餃子김치만두ナバックキムチ나박김치ドングランテン동그랑땡かぼちゃジョン호박전唐辛子ジョン고추전エゴマジョン깻잎전
韓国料理
お肉に豆腐、野菜を入れて作った物をエゴマの葉っぱに包んでフライパンで焼く物です。 エゴマの葉っぱの香りと味が相性いいものです。 豚肉や豆腐、野菜を入れて...
12/18
残5
12/21
残1

#キムチ餃子 #ナバックキムチ #持ち帰りあり。 #水キムチ #トッマンドウクック #トック #ドングランテン #えごまジョン #ジョン #コチュジョン

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メミルジョンビョン메밀전병カンへ강회ウォルグァチェ월과채納豆チゲ낫또찌게自家製バター버터
韓国料理
対面
そば粉で生地を作る韓国昔からのおやつです。 大根の甘みとそば粉で作ったミルジョンビョンが相性抜群です。韓国南の島ジェジュンではビントックでも言います。 日本...
1/13
残3

#自家製バター버터 #ウォルグァチェ #納豆チゲ #ビントック #メミルジョンビョン #持ち帰りあり。