世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤（ひしお）を融合したレッスンをご紹介。 発酵美人エキスパートの資格を活かして、発酵と醤についてもお伝えしています。 なるべくオーガニック・無添加の調味料や食材...
#アラブ料理 #フムス #ムタッバル #マクルーバ #アラブパン #レモンミントジュース #デーツ #アラブティー
