Shino's Kitchen 志野のお料理教室

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

お客様に必ず作り方を聞かれる満足度が高い夏だけの特別おかずをご紹介します。
家庭でもおしゃれに飾れるように盛り付けは一緒に挑戦しましょうね！
少しのコツでおうちご飯が華やかになる並べ方をお教えします。
※写真はイメージです

#作り置き #簡単レシピ #時短レシピ #料理教室 #晩ごはん #冷凍保存 #まごわやさしい #居酒屋メニュー #おうちご飯 #簡単アレンジ #おうち時間 #お弁当 #ダイエット飯 #サラダ #food #foodstagram #japanesefood #homecooking #healthyfood #まごわやさしい #スープ

献立

・牛しゃぶと茄子のおろし和え
・揚げとうもろこし ガーリックバター醤油
・やみつき！ひじきのサラダ
・塩ラタトゥユ
・干さないイカの一夜干し

価格

5,280円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

・筆記用具 ・盛り付けの際に気になる方はエプロン( なくても可 )

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

【レッスンスタイル】
・感染対策に留意しながら行います
・6〜8人の少人数制
・スケジュール
①講師の調理ポイントを見学( 約30分 )
②オリジナリティに確実盛り付け
③実食

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

「ぼんやりとはわかっているけど、はっきりとどういうことかはわかっていない」というのは、誰にでもあると思います。
聞きにくいけど、知りたい！にお答えします。

普段はお仕事、ご家族のフォロワーで忙しくされている皆様に、飽きずに何度でも食べたくなるテクニックと料理のご案内です。


✔️味をしっかり決めるポイント

✔️ワンプレートの盛り付けのコツ

✔️「まごわやさしい」食材をコンプリートします

という3点が、オススメポイントです。


#作り置き #簡単レシピ #時短レシピ #料理教室 #晩ごはん #冷凍保存 #まごわやさしい #居酒屋メニュー #おうちご飯 #簡単アレンジ #おうち時間 #お弁当 #ダイエット飯 #サラダ #food #foodstagram #japanesefood #homecooking #healthyfood #まごわやさしい #スープ

献立

・鶏胸肉のしっとりロール( ガランティーヌ )
・季節の野菜とたこのアヒージョ
・ブロッコリーとじゃこの発酵胡麻和え
・苺と生ハムとクリチのサラダ
・長芋の発酵おやき
・寝かし玄米

価格

5,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具、お手拭きタオル

催行人数

1人～2人

申込可能日

1日前まで

その他備考

【レッスンスタイル】
・感染対策に留意しながら行います
・6〜8人の少人数制
・スケジュール
①先にコーディネートされたお食事を召し上がっていただきます。
②キッチンにて調理のコツを見ていただきます(30分)
③着席にて作り方のポイントをご説明します。

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

今回はこんな方のために超絶裏技をお教えします！　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　手抜きのやり方わからない〜！
　時間ない〜、でも喜ばれるのを作りたい〜！
　料理するのいや〜！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
時間がないときにもパッと作って友達にお土産で持っていけますよ。
味のルールを守ったサンドイッチ＆手毬寿司はめちゃくちゃ美味しいんです。
今回はあえてスーパーで集めた品を火を使わないで華やかに作りますよー！
お楽しみに！！

#作り置き #簡単レシピ #時短レシピ #料理教室 #晩ごはん #冷凍保存 #まごわやさしい #居酒屋メニュー #おうちご飯 #簡単アレンジ #おうち時間 #お弁当 #ダイエット飯 #サラダ #サンドイッチ #てまりずし #food

献立

・豪華な３種類のサンドイッチ
・春爛漫☆手毬寿司
・ラム肉ときのことライムのダイエットトマトスープ
・キャロットラペ
・苺と生ハムとモッツァレラのカフェサラダ
　 ※乾杯アルコールあり　　

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

レッスン紹介

今回はしっかり習いたいというお声の多い「和食」です。
大人気の厳選6品をご紹介！
たくさんのお客様から大満足頂いてる料理には理由とコツがあります。

おうちでもできる驚きポイントから、簡単なのにみんなしてない意外な美味しい調理法までご紹介します。

お料理ビギナーの方からベテランお料理上手の方まで満足いただける自信あります。
大切な人の健康を守れる品ですよ！

#和食

献立

◉お品書き
①基本のお出汁( 昆布とかつお )
・昆布とかつおで和食の基本のお出汁をとります。
最近習うことの少なくなった時短ではない、お料理の基礎を丁寧にお伝えします。

②筑前煮
・煮物リクエストナンバーワン。どうやったら味が染み込むのか？
味がぼやけないための調味料のタイミングをお伝えします。

③いかと里芋の煮物
・いかのふっくら感が決め手です。里芋にはホクホクと味が染み込む裏技をお教えしちゃいます！
これができたら、誰からもお料理上手と言われること間違いなし☆

④煮魚
・家事代行サービスでも大人気です。汁までごはんにかけて食べたくなってしまうような煮汁の配合と、失敗しない下処理のコツを学びましょう。

⑤茄子の揚げ煮 葱まみれ
みんなに「こういうのが食べたかった〜」と思わせちゃいます。
揚げた茄子はトロン〜と柔らかく、タレに漬け込むときに入れる薬味が隠し味です。日持ちもして、どなたへの差し入れやおもてなしにもお勧めです

⑥タコとわかめときゅうりの酢の物
・人気お惣菜です。酢の物があると全体の味バランスがひきしまってメインがさらに美味しく感じるマジック。

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間30分

持ち物

冷凍バック・筆記用具( エプロンはなし )

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

【コロナ対策】
・アルコール、換気の徹底
・4〜5人の少人数制
・先にコーディネートされたお食事を召し上がっていただきます。最後に口頭とレシピにて作り方のポイントをご説明します
・約2人分のテイクアウトあり
・保冷バックをお待ちください
・生モノとデザートはテイクアウトはできない場合があります
・料理はこちらでパッキングします( タッパー不要)

受講形式

対面

レッスン紹介

みんなが大好きな韓国料理。
沢山の方にお作りしてきた人気＆定番ベスト5品をご紹介します。
スーパーでも韓国食材の品が増えてきました。「これを使えば簡単にできます！」と便利でお得な食材も取り入れていきます。

軽く召し上がっていただき、テイクアウトがありますので、あとからもゆっくりお楽しみくださいね。
※写真はイメージです

#つくりおき #簡単レシピ #時短レシピ #料理教室 #晩ごはん #冷凍保存 #居酒屋メニュー #おうちご飯 #簡単アレンジ #おうち時間 #韓国料理レシピ

献立

・スンドゥブラーメン( 韓国サリ麺お土産付 )
・海鮮チヂミ
・3種類のナムル( にんじん、セロリ、ぜんまい )とビビンバ
・蒸しいためでブロッコリーとわかめのナムル
・ヤンニョンチキン
・チャプチェ
※海鮮チヂミはテイクアウトなし

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具、保冷バック

催行人数

1人～4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

新しいレッスンスタイルになりますので、ご参加の方は以下をお読みくださいませ。
【コロナ対策】
・アルコール、換気の徹底
・1〜5人の少人数制
・先にコーディネートされたお食事を召し上がっていただきます。最後に口頭とレシピにて作り方のポイントをご説明します
・約2人分のテイクアウトあり
・保冷バックをお待ちください
・生モノとデザートはテイクアウトはできない場合があります
・料理はこちらでパッキングします( タッパー不要)

受講形式

対面

レッスン紹介

今回は極上の旨味が出せる調理方法をお伝えします。
「カツサンド・チョップドサラダ」の味付けの由来は北鎌倉にある若林三弥子先生直伝です。
一度、学んだだけで、あなたの自慢料理が増えること間違いなしです。

そして、ご家族のためにテイクアウトをご用意しますので「ラクしてくださいね」。


#作り置き #簡単レシピ #家事代行 #料理 #料理教室 #時短 #晩ごはん #夕ごはん #お弁当 #料理記録 #冷凍保存 #出張料理

献立

・分厚いカツサンド
・20種類のチョップドサラダ
・手羽先の照り煮
・はんぺんとえのきのマヨ柚子胡椒炒め
・2人分ほどのテイクアウト
・乾杯アルコールあり　　

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

保冷バック、筆記用具

催行人数

1人～4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

新しいレッスンスタイルになりますので、ご参加の方は以下をお読みくださいませ。

【コロナ対策】
・アルコール、換気の徹底
・4人の少人数制
・先にコーディネートされたお食事を召し上がっていただきます。最後に口頭とレシピにて作り方のポイントをご説明します
・2人分ほどのテイクアウトあり
・保冷バックをお待ちください
・生モノとデザートはテイクアウトはできない場合があります
・料理はこちらでパッキングします( タッパー不要)
・講師はコロナワクチン接種済

受講形式

オンライン

レッスン紹介

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です。
生徒様のお声から皆様のお暮らしぶりの変化とともに、「がんばらないのに、外食しているように喜んでもらえる！」レベルな料理をご紹介します。


#オンライン #初心者 #かんたん

献立

・すき焼きちらし寿司
・ネギトロとアボカドの生春巻き
・豚肉の黒酢あんかけ
・塩ポトフ
・紫キャベツとにんじんのマリネ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

2人～4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

受講形式

対面

レッスン紹介

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です。
２年ぶりにリアルレッスンを開催いたします。
生徒様のお声から皆様のお暮らしぶりの変化とともに、家庭料理に関しても今まで重要だと思っていた価値観が大きく変わってきたことを知りました。
「もうがんばらないでください！」
私がご家族のためにテイクアウトをご用意します。
手間要らずなのに効果的にレベルが上がる切り札料理をご紹介します。
ぜひ、レッスンでは楽しんで、テイクアウトしたお料理は大切な人と楽しい食卓にしてくだかい。

献立

・すき焼きちらし寿司
・ネギトロとアボカドの生春巻き
・豚肉の黒酢あんかけ
・塩ポトフ
・紫キャベツとにんじんのマリネ
・デザート

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

保冷バック、筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

【コロナ対策】
・アルコール、換気の徹底
・4人の少人数
・コーディネートされたお食事を召し上がっていただきます。最後に口頭とレシピにて作り方のポイントをご説明します
・2人分ほどのテイクアウトあり
・保冷バックをお待ちください
・生モノとデザートはテイクアウトはできない場合があります
(今回はいくら、生春巻き)
・料理はこちらでパッキングします
・講師はコロナワクチン接種済

受講形式

対面

レッスン紹介

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です。
２年ぶりにリアルレッスンを開催いたします。
生徒様のお声から皆様のお暮らしぶりの変化とともに、家庭料理に関しても今まで重要だと思っていた価値観が大きく変わってきたことを知りました。
「もうがんばらないでください！」
私がご家族のためにテイクアウトをご用意します。
手間要らずなのに効果的にレベルが上がる切り札料理をご紹介します。
ぜひ、レッスンでは楽しんで、テイクアウトしたお料理は大切な人と楽しい食卓にしてくだかい。

献立

・すき焼きちらし寿司
・ネギトロとアボカドの生春巻き
・豚肉の黒酢あんかけ
・塩ポトフ
・紫キャベツとにんじんのマリネ
・デザート

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

保冷バック、筆記用具

催行人数

2人～4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

【コロナ対策】
・アルコール、換気の徹底
・4人の少人数
・コーディネートされたお食事を召し上がっていただきます。最後に口頭とレシピにて作り方のポイントをご説明します
・2人分ほどのテイクアウトあり
・保冷バックをお待ちください
・生モノとデザートはテイクアウトはできない場合があります
(今回はいくら、生春巻き)
・料理はこちらでパッキングします
・講師はコロナワクチン接種済

受講形式

オンライン

レッスン紹介

【家事代行のプロが作るセレクトおかず】テイクアウトで皆様のご家族にも大好評だったようです。
家事代行の作るおかずは普段家で作るのとは少し違います
・お客様の好みにあわせる
・あまり手間時間をかけない
・冷めても美味しい
味は濃くないのに、ちゃんと旨味がある簡単おかずをご紹介します。

#作り置き #簡単レシピ #家事代行 #料理 #料理教室 #時短 #晩ごはん #夕ごはん #手料理 #お弁当 #料理記録 #冷凍保存 #出張料理 #転職 #こどものいる暮らし

献立

・甘辛チキンとレンコンのタッカンジョン
・チャーシュー
・ゴーヤとちくわのナムル
・ネギの焼き浸し
・冬瓜のカニカマあんかけ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

受講形式

対面

レッスン紹介

水道橋にある人気レストラン「ビバーチェ」中川シェフが磯子の我が家にてお料理を作りまくってくださいます。
お店の出来立てはもちろん美味しいのですが、テイクアウトしても旨みがキープされているんですよね。今回は特別にお店では提供していない品もご用意いたします。

中川シェフのお料理はどれも美味しくてなにを作って頂こうかと迷いましたが、「ビバーチェ」人気料理とおうちでも自らお料理されている品を合体させました。
中川シェフへの出張費は私が負担いたしますので、このボリュームでお出しできるのは今回のみです！中川シェフのご好意で絶対にレストランに行くよりもお得な内容です。


#プロ #イタリアン

献立

・特製ハンバーグフォアグラのせ
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・天使の海老ソテー　オレンジ風味
・鶏手羽元と夏野菜のトマト煮
・ブロッコリーとマスカルポーネチーズのリガトーニ
◆配送希望の方は※ブロッコリーとマスカルポーネチーズのリガトーニは「トマトソース」「ボロニェーゼ」2人分×2種類に変更となります。
◆写真はイメージです

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

30

持ち物

保冷バック

催行人数

4人～7人

申込可能日

1日前まで

その他備考

①磯子サロン受け渡し
8/15(日)14〜17時内に磯子サロンに取りに来られる方( 滞在時間約30分 )
②配送配送方法
クール又は冷凍(ご希望おしえてください)8/15発送予定。クロネコ利用、送料着払い。
※北海道沖縄は日数を要します

受講形式

対面

レッスン紹介

今年のお盆は旅行も帰省も行くことが叶わず、毎日ごはん準備や片付けに追われそうですね。

そんな皆様に、私が自信を持ってお勧めできるおかずテイクアウトイベントをいたします！
１回の食事には見えない労力として、献立作り・買い物・料理・調理・片付け、と５時間も時間を費やすと言われています。
私がお料理をお作りしますので、皆さんはその分ゆっくりとした時間をお過ごしください。
頑張っている皆様へのプレゼント企画なので赤字覚悟でお待ちしております！

※開催時間内に取りにこられる方限定となります( 滞在時間約20分 )

#作り置き #簡単レシピ #家事代行 #料理 #料理教室 #時短 #晩ごはん #夕ごはん #手料理 #お弁当 #料理記録 #冷凍保存 #出張料理 #転職 #こどものいる暮らし

献立

◆家事代行でお作りしている人気ラインナップ。旬の素材を使いますので当日のお楽しみ！
◆品数:５〜６品、ボリューム約３人分ほど
◆ 写真はイメージです

価格

3,900円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

受け渡し時間15〜20時。滞在時間約20分。

持ち物

タッパー・ジップロック等、保冷バック、保冷剤

催行人数

3人～4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆開催時間( 15:00〜20:00 )内に横浜自宅サロンまで受取に来られる方のみ
◆マスク着用、アルコール手洗いのご協力をお願いします
◆室内での飲食はできません
◆レシピ付き( 韓国料理はレシピなし )
◆配送はしておりません

レッスン紹介

【時短】夏に惹かれる厳選4品！
10〜15分で作れて、満足度が高いおかずをご紹介します。
おうち時間が増えて、１日３回の食事の支度。さらにお弁当を作ってる方もいるでしょう。本当に大変なことだと思います。
料理好きでも、さすがに献立を考えるのもうんざりだと思います。
今回は忙しい中でも簡単で、家事代行でも出番が多く、大好きな人も喜んでくれるような品ばかりです。
移動時間ゼロ！！ご自宅からゆっくりパソコンやスマホから学んでくださいね！
必ず再現できるようにお教えいたします。




#作り置き #簡単レシピ #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #晩ごはん #夕ごはん #手料理 #お弁当 #料理記録 #冷凍保存 #出張料理 #転職 #こどものいる暮らし

献立

【黄身漬けバリエーション2種】
アボカドサラダ/黄身醤油明太子ご飯/
黄身を漬け込むだけなのに激的においしくなります。めんどくさい時でもあっという間にできちゃいます！
【牛しゃぶと茄子のおろし和え】
しゃぶしゃぶのイメージが変わるほど柔らか仕上げ。酸味と甘辛のソースがふくらみます。
【揚げとうもろこし ガーリックバター醤油】
めちゃくちゃ美味しくて、皆さんに食べて頂きたい！！
【鶏のガランティーヌ】
挽肉を鶏もも肉で包むボリューム感たっぷりなフレンチをおうちで作れるようになります。たくさん作って冷凍も可能。

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

志野の料理教室には『普段つくっている一般的なお料理なのにちょっとしたコツでプロの味になる』というたくさんの喜びのお声をよせていただきました。
今回はあえてマンネリ化しやすいお料理にプラスのワンポイントだけでレパートリーがぐっと広がることをテーマにして世界を巡るアレンジをお伝えすることにしました。

プロのおもてなしテクニックについてもなんでも教えちゃいますので、疑問点などいくらでも気楽にご質問くださいね。

#時短 #簡単

献立

【ミャンマー】
豚ロースの柔らかソテー セサミ風味
パサつきがちな豚ロース塊肉をしっとりとした食感にする秘伝テクニック。お口に含むと「これ何肉？？牛肉？」と聞きたくなるほど、ジューシーな歯ごたえと、肉の旨味が感じられます
【マレーシア】
鶏胸肉とキャベツとオクラの蒸しいため
しっとり柔らか鶏胸肉の茹で方をマスターしてください。蒸しいためであえることでキャベツやオクラが驚くほどの甘みをだしてくれます
【メキシコ】
牛肉のマサ風
牛肉を「半つくりおき」にして、味に深みをもたせます。当日炒めるだけで、満足のいくメインに。
今回はアレンジをお伝えしますので、野菜と合わせて、メキシコ語でマサと呼ばれるとうもろこし粉をつかったトルティーヤで包みましょう
【中国】
れんこんの中華和え
れんこんを「半つくりおき」にしておくと、最後の味けを変化させるだけで、レパートリーがぐんとひろがります。
【イタリア】
タコとじゃことセロリのマリネ
旨味が凝縮しているタコとしらすをマリネにすると、混ぜるだけなのに濃厚になります。
帰って一番に作りたくなる美味しさです
【日本】
豆乳の星屑豆腐
にがりを使わずに豆腐を作ります。
ワイングラスに注ぎ、輝くような前菜仕立てにします

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。 ◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

このレッスンを受講いただけば、今までのレパートリーに加え『イタリアンも得意です』と胸をはって答えることができるようになります。
特別な調味料や器具をつかわず簡単に取り入れられる技だけでおうちイタリアンを200%美味しくします☆
この自信の訳は…
予約開始7分で満席になり、キャンセルまち続出の水道橋イタリアン「ラ クッチーナ ビバーチェ」中川シェフの料理教室。

中川シェフのイタリアン料理教室は90%の方が繰り返し受講されてリピーターになる大人気レッスンです。
その人気の理由は、味つけと構成にあります。
とにかく美味しい！調味料がシンプル！説明がわかりやすい！ すぐに実践できる！
男性シェフならではともいえるような理論的な分析。イタリアンを必ず美味しく仕上げるために学んだポイントを余すところなくレクチャーします。
一度受講されるだけでプロの技がおうちで何度も実践でき、非常にお得で楽しいレッスンです！

#イタリアン #プロ

献立

・天使の海老のソテー　オレンジ風味
・鶏肉のローマ風煮込み
・ローマ風カルボナーラ

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

6人～20人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

毎日の晩ごはんを考える時、悩むこと。
　作る元気がない、時間もない
　家族に喜こんでもらいたい
　手抜きがバレたくない
　野菜も摂りたい
　ボリュームアップしないと足りない
　冷蔵庫に残ってる食材使わないと
頭の中をグルグルまわり、まるで答えのない数学問題、、、

こんな時にお勧めなのが、少しの努力で120%の満足度が得られる品をご紹介します。
成功の近道は味付けを自分で調節しない調理法が一番安定して、なにも考えずに手だけを動かしていれば、晩ごはんに間に合います！

お客様のお宅にある品でパッと作った時の新作コンビーフ活用も大好評でしたのでご紹介します。


#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理うまくなりたい #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当

献立

・チーズイン肉巻きおにぎり　スティック
・親子丼
・ポテトのコンビーフ炒め
・まぐろのカルパッチョ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

家事代行では一発でお客様の心と胃のストライクゾーンを見つけ出すお仕事でもあります。料理好きだけでは続けられません。
メニュー作りのポイントは食材と調味料のバランスから組み立てる事もあります。
すると、お客様は「なぜ、家族の味の好みを知ってるの？」「どれも好きな味でした！」と親しみを込めて喜ばれます。
今回は誰もが好きなもの【牛肉/チーズ/じゃがいも/醤油】
ここから、時間内にバランスよく、何が作れるかな？って考え出すんですよ。
そうすると頭の中から、作りたい物、作れそうな物がでてきませんか？

#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当

献立

・すぐにできるよ！ビーフストロガノフ
・ハッシュドポテトのチーズイン
・焼きおにぎらず　チーズイン
・切り干し大根ときゅうりのサラダ　カレー風味

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

毎日の晩ごはんを考える時、悩むこと。
　作る元気がない、時間もない
　家族に喜こんでもらいたい
　手抜きがバレたくない
　野菜も摂りたい
　ボリュームアップしないと足りない
　冷蔵庫に残ってる食材使わないと
頭の中をグルグルまわり、まるで答えのない数学問題、、、

こんな時にお勧めなのが、少しの努力で120%の満足度が得られる品をご紹介します。
成功の近道は味付けを自分で調節しない調理法が一番安定して、なにも考えずに手だけを動かしていれば、晩ごはんに間に合います！

お客様のお宅にある品でパッと作った時の新作コンビーフ活用も大好評でしたのでご紹介します。


#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理うまくなりたい #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当

献立

・チーズイン肉巻きおにぎり　スティック
・親子丼
・ポテトのコンビーフ炒め

価格

3,500円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

お鍋の魅力ってなんでしょうか？
具材を入れるだけで簡単にできるうえに野菜も摂れるから？
いやいや、あの出来立てだからこそ湯気がでるあったかい雰囲気は、幸せの象徴ですよね。
週２回作っても喜ばれる簡単鍋から、味のバリエーションを変えるテクニックや、冬の定番おかずをご紹介します。
オンラインだからこそできるレッスンです！
※味噌は大源味噌使用します

#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当 #鍋 #ボルシチ #大源味噌

献立

・和風スープ鍋→チゲ鍋
・名古屋の牛すじ土手煮
・ボルシチ
・ビーツのマリネ
・セロリのナムル

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

レシピ、筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

毎日の晩ごはんを考える時、悩むこと。
　作る元気がない、時間もない
　家族に喜こんでもらいたい
　手抜きがバレたくない
　野菜も摂りたい
　ボリュームアップしないと足りない
　冷蔵庫に残ってる食材使わないと
頭の中をグルグルまわり、まるで答えのない数学問題、、、

こんな時にお勧めなのが、少しの努力で120%の満足度が得られる品をご紹介します。
成功の近道は味付けを自分で調節しない調理法が一番安定して、なにも考えずに手だけを動かしていれば、晩ごはんに間に合います！

お客様のお宅にある品でパッと作った時の新作コンビーフ活用も大好評でしたのでご紹介します。


#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理うまくなりたい #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当

献立

・チーズイン肉巻きおにぎり　スティック
・親子丼
・ポテトのコンビーフ炒め
・マグロのカルパッチョ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

お料理って、頭をすごく使いますよね。
①献立を考える
②優先順位を考える「ダイエット/おいしい/野菜摂りたい/満腹感/値段/家族の好み」
③材料調べる
・・これだけで疲れちゃうと思います。
家事代行のプロにお任せください！
臨機応変におかずの組み立てができるんです。
「へー！こんなことで晩ごはんってできるんだー」って驚かれると思う最強の組み合わせ。
365日悩まないスープ作りのコツ。
60%の努力で100%のパフォーマンスにしますよ。
毎日の献立だからこそ、気楽に作りましょう〜！

#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理好きとつながりたい #料理

献立

鶏胸肉の超絶しっとり煮
きのこのマリネ
ミネストローネ
厚揚げと小松菜のみそ炒め

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

お料理って、頭をすごく使いますよね。
①献立を考える
②優先順位を考える「ダイエット/おいしい/野菜摂りたい/満腹感/値段/家族の好み」
③材料調べる
・・これだけで疲れちゃうと思います。
家事代行のプロにお任せください！
臨機応変におかずの組み立てができるんです。
「へー！こんなことで晩ごはんってできるんだー」って驚かれると思う最強の組み合わせ。
365日悩まないスープ作りのコツ。
60%の努力で100%のパフォーマンスにしますよ。
毎日の献立だからこそ、気楽に作りましょう〜！

#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理好きとつながりたい #料理

献立

鶏胸肉の超絶しっとり煮
きのこのマリネ
ミネストローネ
厚揚げと小松菜のみそ炒め

価格

1,500円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

皆さん、りんごを煮たスィーツは好きですよね〜！今年も紅玉が出回りました。
自分で作ってみたいけど、失敗するのが怖い！難しそうなタルトタタン！
何年も、何度も、いくつものレシピを作って、難しいことを抜きにし、
誰でも作れ、きれいに仕上がる方法をご紹介します。
紅玉8個がぎっしり詰まって、ほっぺの角がキーーン！と痛くなるほどの季節の旨味を出しますよ。


#タルトタタン

献立

タルトタタン

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

家事代行では一発でお客様の心と胃のストライクゾーンを見つけ出すお仕事でもあります。料理好きだけでは続けられません。
メニュー作りのポイントは食材と調味料のバランスから組み立てる事もあります。
すると、お客様は「なぜ、家族の味の好みを知ってるの？」「どれも好きな味でした！」と親しみを込めて喜ばれます。
今回は誰もが好きなもの【牛肉/チーズ/じゃがいも/醤油】
ここから、時間内にバランスよく、何が作れるかな？って考え出すんですよ。
そうすると頭の中から、作りたい物、作れそうな物がでてきませんか？

#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当

献立

・すぐにできるよ！ビーフストロガノフ
・ハッシュドポテトのチーズイン
・焼きおにぎらず　チーズイン
・マグロのカルパッチョ

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

皆さん、りんごを煮たスィーツは好きですよね〜！今年も紅玉が出回りました。
自分で作ってみたいけど、失敗するのが怖い！難しそうなタルトタタン！
何年も、何度も、いくつものレシピを作って、難しいことを抜きにし、
誰でも作れ、きれいに仕上がる方法をご紹介します。
紅玉8個がぎっしり詰まって、ほっぺの角がキーーン！と痛くなるほどの季節の旨味を出しますよ。


#タルトタタン

献立

タルトタタン

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

毎日の晩ごはんを考える時、悩むこと。
　作る元気がない、時間もない
　家族に喜こんでもらいたい
　手抜きがバレたくない
　野菜も摂りたい
　ボリュームアップしないと足りない
　冷蔵庫に残ってる食材使わないと
頭の中をグルグルまわり、まるで答えのない数学問題、、、

こんな時にお勧めなのが、少しの努力で120%の満足度が得られる品をご紹介します。
成功の近道は味付けを自分で調節しない調理法が一番安定して、なにも考えずに手だけを動かしていれば、晩ごはんに間に合います！

お客様のお宅にある品でパッと作った時の新作コンビーフ活用も大好評でしたのでご紹介します。


#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理うまくなりたい #今日のごはん #夕ご飯 #手料理 #お弁当

献立

・チーズイン肉巻きおにぎり　スティック
・親子丼
・ポテトのコンビーフ炒め

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

コロナ禍でおうちの滞在時間も増えると、必然的に家も汚れますよね。
家事代行を通じてたくさんのお宅を見てきました。その中で汚れない暮らし方、掃除回数を減らすポイントがあることに気がつきました。
上手に掃除するのではなく、掃除回数を減らす体質におうちを変えていきましょう！
講座が終わったらすぐにできることばかりです。
◆ご参加頂いた生徒様の感想です
・習ってから便器掃除ずっとしないのに前よりきれい！
・講座を受けてからわざわざ掃除をしなくなった
・トイレがいつもきれい✨
・来客時の気をつけるところが思っていたのと違った
・耳が痛かったけどなんで我が家が雑然としているのかわかった
・もう、トイレの便器ブラシは捨てました！

#家事代行 #おもてなし

献立

【内容】
・非日常空間を創るポイント
・玄関を開ける前に印象が決まるってほんと？？
・玄関入って1分でわかる掃除の細やかさ
・リビングから生活臭を消す！
・洗面所をホテルのように魅せるコツ！
・トイレ掃除の仕方
・デモ掃除

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～15人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が会話作業を画面通して学んでいただきます ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

誰もが大好きな三品をひとつのタネから作り上げます。
焼売はフライパンで蒸しますので、出来上がりのホクホクを楽しめます。
外食の機会が減ったいま、苦手意識を取り除いて、楽チンな方法でおうちごはんを賑やかにしていきましょう！

#しゅうまい #焼売 #ぎょうざ #餃子 #坦々麺

献立

・餃子
・フライパンで焼売
・坦々麺

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～10人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

お料理って、頭をすごく使いますよね。
①献立を考える
②優先順位を考える「ダイエット/おいしい/野菜摂りたい/満腹感/値段/家族の好み」
③材料調べる
・・これだけで疲れちゃうと思います。
家事代行のプロにお任せください！
臨機応変におかずの組み立てができるんです。
「へー！こんなことで晩ごはんってできるんだー」って驚かれると思う最強の組み合わせ。
365日悩まないスープ作りのコツ。
60%の努力で100%のパフォーマンスにしますよ。
毎日の献立だからこそ、気楽に作りましょう〜！

#作り置きおかず #簡単レシピ #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #時短料理 #料理好きとつながりたい #料理

献立

鶏胸肉の超絶しっとり煮
きのこのマリネ
ミネストローネ
厚揚げと小松菜のみそ炒め

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～2人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

このレッスンを受講いただけば、今までのレパートリーに加え『イタリアンも得意です』と胸をはって答えることができるようになります。
特別な調味料や器具をつかわず簡単に取り入れられる技だけでおうちイタリアンを200%美味しくします☆
この自信の訳は…
予約開始7分で満席になり、キャンセルまち続出の水道橋イタリアン「ラ クッチーナ ビバーチェ」中川シェフの料理教室。

中川シェフのイタリアン料理教室は90%の方が繰り返し受講されてリピーターになる大人気レッスンです。
その人気の理由は、味つけと構成にあります。
とにかく美味しい！調味料がシンプル！説明がわかりやすい！ すぐに実践できる！
男性シェフならではともいえるような理論的な分析。イタリアンを必ず美味しく仕上げるために学んだポイントを余すところなくレクチャーします。
これらをうまく取り入れるだけで、イタリアンだけでなく和食・中華含むおうちごはんが格段に美味しくなります！！
自己流の毎回同じになりやすい曖昧な味付けから卒業しましょう！

#イタリアン #プロ

献立

・カポナータ( 野菜の煮込み )
・トスカーナ風サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティーニ
・白身魚のアクアパッツァ

価格

3,300円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

6人～15人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

自宅にお客様をお招きをする機会は料理教室を開催しなくても日々たくさんやってきます。
「自然にリラックスしてもらう」ポイント、ゲストに楽しんで頂く満足度はどこから得られるのかを余すところなく教えていただきます。

もう来客はこわくない‼️
家事代行の経験からお掃除しないお部屋体質に変化していきますよ★
おもてなしの達人になりましょう。

#家事代行 #おもてなし

献立

【内容】
・非日常空間を創るポイント
・玄関を開ける前に印象が決まるってほんと？？
・玄関入って1分でわかる掃除の細やかさ
・リビングから生活臭を消す！
・洗面所をホテルのように魅せるコツ！
・トイレ掃除の仕方
・デモ掃除

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～15人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が会話作業を画面通して学んでいただきます ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

わたしがおもてなしをするときのためのとっておきの秘密のレシピ満載でメニューです！以前、テレビ番組のZIPにも取り上げていただきました『ピンチョス』特集です

食材を串でさしたスペインバルの定番
メニュー『ピンチョス』をご家庭でお洒落に楽しんでいただけます。

一口サイズで実はお子様でも手で持ち食べやすキッズパーティーでも必ず感激の歓声があがります！

おしゃれなのに、手にはいりやすい食材をつかうことにこだわりましたので、おうちでもすぐ作っていただけます。

#オンライン #無料 #フィンガーフード #ピンチョス

献立

・ピンチョス5品
・塩トマトとねぎの冷製パスタ

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

レシピ、筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。 ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

今回は切るだけ、煮るだけ、努力なしなのに、大人気の品をご紹介！
家事代行でたくさんのお客様から大満足頂いてる料理には理由とコツがあります。
おうちでもできる驚きポイントから、簡単なのにみんなしてない意外な美味しい調理法までご紹介。一度に作って、日持ち抜群なので作り置きにぴったりです。

#作り置きおかず #簡単レシピ #肉 #夕ご飯 #手料理

献立

・煮豚の黒酢風味
・グリル野菜のサラダマリネ
・じゃがいもとポテトのガリバタ醤油

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～8人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

おうちにある材料で飾り海苔巻きが仕上がります。カットしたときの断面は感激です！！
材料を用意して一緒に作りましょう〜！

献立

バラの巻き寿司
スクェア巻き寿司
レンチン！チャプチェ

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師と一緒に同時進行で作ります ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

今回は切るだけ、煮るだけ、努力なしなのに、大人気の品をご紹介！
家事代行でたくさんのお客様から大満足頂いてる料理には理由とコツがあります。
おうちでもできる驚きポイントから、簡単なのにみんなしてない意外な美味しい調理法までご紹介。

#作り置きおかず #簡単レシピ #肉 #夕ご飯 #手料理

献立

・煮豚の黒酢風味
・グリル野菜のサラダマリネ
・じゃがいもとポテトのガリバタ醤油

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません ◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください

レッスン紹介

誰もが大好きな三品をひとつのタネから作り上げます。
焼売はフライパンで蒸しますので、出来上がりのホクホクを楽しめます。
外食の機会が減ったいま、苦手意識を取り除いて、楽チンな方法でおうちごはんを賑やかにしていきましょう！

#しゅうまい #焼売 #ぎょうざ #餃子 #坦々麺

献立

・餃子
・フライパンで焼売
・坦々麺

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

2人～2人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

誰もが大好きな三品をひとつのタネから作り上げます。
焼売はフライパンで増しますので、出来上がりのホクホクを楽しめます。
外食の機会が減ったいま、苦手意識を取り除いて、楽チンな方法でおうちごはんを賑やかにしていきましょう！

#しゅうまい #焼売 #ぎょうざ #餃子 #坦々麺

献立

・餃子
・フライパンで焼売
・坦々麺

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

わたしがおもてなしをするときのためのとっておきの秘密のレシピ満載でメニューです！以前、テレビ番組のZIPにも取り上げていただきました『ピンチョス』特集です

食材を串でさしたスペインバルの定番
メニュー『ピンチョス』をご家庭でお洒落に楽しんでいただけます。

一口サイズで実はお子様でも手で持ち食べやすキッズパーティーでも必ず感激の歓声があがります！

おしゃれなのに、手にはいりやすい食材をつかうことにこだわりましたので、おうちでもすぐ作っていただけます。

#オンライン #無料 #フィンガーフード #ピンチョス

献立

・ピンチョス5品
・塩トマトとねぎの冷製パスタ

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

レシピ、筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。 ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

わたしがおもてなしをするときのためのとっておきの秘密のレシピ満載でメニューです！以前、テレビ番組のZIPにも取り上げていただきました『ピンチョス』特集です

食材を串でさしたスペインバルの定番
メニュー『ピンチョス』をご家庭でお洒落に楽しんでいただけます。

一口サイズで実はお子様でも手で持ち食べやすキッズパーティーでも必ず感激の歓声があがります！

おしゃれなのに、手にはいりやすい食材をつかうことにこだわりましたので、おうちでもすぐ作っていただけます。

#オンライン #無料 #フィンガーフード #ピンチョス

献立

・ピンチョス5品
・塩トマトとねぎの冷製パスタ

価格

1,500円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

レシピ、筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。 ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

水道橋イタリアン「ラ クッチーナ ビバーチェ」中川シェフの料理教室は7分で満員。9割がリピーター様。
その中川シェフ人気な理由はお人柄！とにかく美味しい！調味料がシンプル！説明がわかりやすい！
私がどこまで再現できるか！頑張ってお伝えしたいと思います。
※写真は参考写真です
※講師:岩下志野
※レシピは中川シェフと同じ内容です
※中川シェフ許可済み

#イタリアン #トマトソース #パスタ

献立

①黒豚のソテー2種類のソース 黒酢風味/バルサミコソース
豚肉をジューシーで柔らかく仕上がるプロのコツです。
ソースは黒酢風味とバルサミコソースをご紹介します。

②基本のトマトソース
中川シェフの定番！基本のトマトソース。
パスタへの応用を教えします

③ベーコンのトマトソースパスタ
中川シェフ直伝「基本のトマトソース」から、トマトソースを作ります。
麺がうまくなじまない、味がぼやけるなどの悩みを解消します

④グリル帆立とブロッコリーのアーリオオーリオ
「ビバーチェ」でも提供されている人気メニューです！
帆立の旨味をブロッコリーが吸って、お口の中が幸せに包まれます。

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

【中川シェフ解説で登場決定！】
水道橋イタリアン「ラ クッチーナ ビバーチェ」中川シェフの料理教室は7分で満員。9割がリピーター様。
その中川シェフ人気な理由はお人柄！とにかく美味しい！調味料がシンプル！説明がわかりやすい！
調理は岩下。説明、解説を中川シェフをダジャレまじりな楽しいレッスンになると思います。
※指導:中川シェフ
※作り手:岩下志野
※レシピは中川シェフと同じ内容です


#イタリアン #トマトソース #パスタ

献立

①黒豚のソテー2種類のソース 黒酢風味/バルサミコソース
豚肉をジューシーで柔らかく仕上がるプロのコツです。
ソースは黒酢風味とバルサミコソースをご紹介します。

②基本のトマトソース
中川シェフの定番！基本のトマトソース。
パスタへの応用を教えします

③ベーコンのトマトソースパスタ
中川シェフ直伝「基本のトマトソース」から、トマトソースを作ります。
麺がうまくなじまない、味がぼやけるなどの悩みを解消します

④グリル帆立とブロッコリーのアーリオオーリオ
「ビバーチェ」でも提供されている人気メニューです！
帆立の旨味をブロッコリーが吸って、お口の中が幸せに包まれます。

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～15人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、当日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆レシピは前日にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

今回はしっかり習いたいというお声の多い「和食」です。
大人気の厳選５品をご紹介！
たくさんのお客様から大満足頂いてる料理には理由とコツがあります。
おうちでもできる驚きポイントから、簡単なのにみんなしてない意外な美味しい調理法までご紹介します。

お料理ビギナーの方からベテランお料理上手の方まで満足いただける自信あります。
大切な人の健康を守れる品ですよ！

#オンライン #和食 #家事代行

献立

①基本のお出汁( 昆布とかつお )
・昆布とかつおで和食の基本のお出汁をとります。
最近習うことの少なくなった時短ではない、お料理の基礎を丁寧にお伝えします。

②筑前煮
・煮物リクエストナンバーワン。どうやったら味が染み込むのか？
味がぼやけないための調味料のタイミングをお伝えします。

③いかと里芋の煮物
・いかのふっくら感が決め手です。里芋にはホクホクと味が染み込む裏技をお教えしちゃいます！
これができたら、誰からもお料理上手と言われること間違いなし☆

④煮魚
・家事代行サービスでも大人気です。汁までごはんにかけて食べたくなってしまうような煮汁の配合と、失敗しない下処理のコツを学びましょう。

⑤わかめときゅうりとちくわの酢の物
・人気お惣菜です。酢の物があると全体の味バランスがひきしまってメインがさらに美味しく感じるマジック。

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配な方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスン中ためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは前日までにお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

志野の料理教室には『普段つくっている一般的なお料理なのにちょっとしたコツでプロの味になる』というたくさんの喜びのお声をよせていただきました。
今回はあえてマンネリ化しやすいお料理にプラスのワンポイントだけでレパートリーがぐっと広がることをテーマにして世界を巡るアレンジをお伝えすることにしました。

プロのおもてなしテクニックについてもなんでも教えちゃいますので、疑問点などいくらでも気楽にご質問くださいね。

#時短 #簡単

献立

【ミャンマー】
豚ロースの柔らかソテー セサミ風味
パサつきがちな豚ロース塊肉をしっとりとした食感にする秘伝テクニック。お口に含むと「これ何肉？？牛肉？」と聞きたくなるほど、ジューシーな歯ごたえと、肉の旨味が感じられます

【マレーシア】
鶏胸肉とキャベツとオクラの蒸しいため
しっとり柔らか鶏胸肉の茹で方をマスターしてください。蒸しいためであえることでキャベツやオクラが驚くほどの甘みをだしてくれます
【メキシコ】
牛肉のマサ風
牛肉を「半つくりおき」にして、味に深みをもたせます。当日炒めるだけで、満足のいくメインに。
今回はアレンジをお伝えしますので、野菜と合わせて、メキシコ語でマサと呼ばれるとうもろこし粉をつかったトルティーヤで包みましょう
【中国】
れんこんの中華和え
れんこんを「半つくりおき」にしておくと、最後の味けを変化させるだけで、レパートリーがぐんとひろがります。

【日本】
豆乳の星屑豆腐
にがりを使わずに豆腐を作ります。
ワイングラスに注ぎ、輝くような前菜仕立てにします

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～3人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。 ◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

今回はしっかり習いたいというお声の多い「和食」です。
大人気の厳選５品をご紹介！
たくさんのお客様から大満足頂いてる料理には理由とコツがあります。
おうちでもできる驚きポイントから、簡単なのにみんなしてない意外な美味しい調理法までご紹介します。

お料理ビギナーの方からベテランお料理上手の方まで満足いただける自信あります。
大切な人の健康を守れる品ですよ！

#オンライン #和食 #家事代行

献立

①基本のお出汁( 昆布とかつお )
・昆布とかつおで和食の基本のお出汁をとります。
最近習うことの少なくなった時短ではない、お料理の基礎を丁寧にお伝えします。

②筑前煮
・煮物リクエストナンバーワン。どうやったら味が染み込むのか？
味がぼやけないための調味料のタイミングをお伝えします。

③いかと里芋の煮物
・いかのふっくら感が決め手です。里芋にはホクホクと味が染み込む裏技をお教えしちゃいます！
これができたら、誰からもお料理上手と言われること間違いなし☆

④煮魚
・家事代行サービスでも大人気です。汁までごはんにかけて食べたくなってしまうような煮汁の配合と、失敗しない下処理のコツを学びましょう。

⑤わかめときゅうりとちくわの酢の物
・人気お惣菜です。酢の物があると全体の味バランスがひきしまってメインがさらに美味しく感じるマジック。

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配な方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスン中ためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは前日までにお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

わたしがおもてなしをするときのためのとっておきの秘密のレシピ満載でメニューです！以前、テレビ番組のZIPにも取り上げていただきました『ピンチョス』特集です

食材を串でさしたスペインバルの定番
メニュー『ピンチョス』をご家庭でお洒落に楽しんでいただけます。

一口サイズで実はお子様でも手で持ち食べやすキッズパーティーでも必ず感激の歓声があがります！

おしゃれなのに、手にはいりやすい食材をつかうことにこだわりましたので、おうちでもすぐ作っていただけます。

#オンライン #無料 #フィンガーフード #ピンチョス

献立

・ピンチョス5品
・塩トマトとねぎの冷製パスタ

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

レシピ、筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、前日にURLをお送りします ◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします ) ◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。 ◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください ◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます ◆飲食はありません

レッスン紹介

【時短】夏に惹かれる厳選3品！
10〜15分で作れて、満足度が高いおかずをご紹介します。
おうち時間が増えて、１日３回の食事の支度。さらにお弁当を作ってる方もいるでしょう。本当に大変なことだと思います。
料理好きでも、さすがに献立を考えるのもうんざりだと思います。
今回は忙しい中でも簡単で、大好きな人が喜んでくれるような品ばかりです。
移動時間ゼロ！！ご自宅からゆっくりパソコンやスマホから学んでくださいね！
必ず再現できるようにお教えいたします。

◆お子様同時参加は無料！



#つくりおきおかず #作り置きおかず #簡単ごはん #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #初心者 #料理初心者 #時短レシピ #横浜 #磯子 #クックパッド #クスパ #Mykitchen #マイキッチン

献立

【黄身漬けバリエーション2種】
アボカドサラダ/黄身醤油明太子ご飯/
黄身を漬け込むだけなのに激的においしくなります。めんどくさい時でもあっという間にできちゃいます！
【牛しゃぶと茄子のおろし和え】
しゃぶしゃぶのイメージが変わるほど柔らか仕上げ。酸味と甘辛のソースがふくらみます。
【揚げとうもろこし ガーリックバター醤油】
めちゃくちゃ美味しくて、皆さんに食べて頂きたい！！

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

今回はしっかり習いたいというお声の多い「和食」です。
大人気の厳選５品をご紹介！
たくさんのお客様から大満足頂いてる料理には理由とコツがあります。
おうちでもできる驚きポイントから、簡単なのにみんなしてない意外な美味しい調理法までご紹介します。

お料理ビギナーの方からベテランお料理上手の方まで満足いただける自信あります。
大切な人の健康を守れる品ですよ！

#オンライン #和食 #家事代行

献立

①基本のお出汁( 昆布とかつお )
・昆布とかつおで和食の基本のお出汁をとります。
最近習うことの少なくなった時短ではない、お料理の基礎を丁寧にお伝えします。

②筑前煮
・煮物リクエストナンバーワン。どうやったら味が染み込むのか？
味がぼやけないための調味料のタイミングをお伝えします。

③いかと里芋の煮物
・いかのふっくら感が決め手です。里芋にはホクホクと味が染み込む裏技をお教えしちゃいます！
これができたら、誰からもお料理上手と言われること間違いなし☆

④煮魚
・家事代行サービスでも大人気です。汁までごはんにかけて食べたくなってしまうような煮汁の配合と、失敗しない下処理のコツを学びましょう。

⑤わかめときゅうりとちくわの酢の物
・人気お惣菜です。酢の物があると全体の味バランスがひきしまってメインがさらに美味しく感じるマジック。

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配な方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスン中ためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

カフェの定番人気ケーキです！
レッスンで気まぐれサービスデザートとしてお出しすると大人気のケーキです。
おうちでつくりたいというリクエストを多数いただきましたので、今回レッスンにしてみました。
抹茶の風味と上品なホワイトチョコ！！
差し入れにもプレゼントにも季節問わず、お勧めできますよ！


#抹茶 #ケーキ

献立

抹茶パウンドケーキ　ホワイトチョコかけ

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配な方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスン中ためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

【時短】夏に惹かれる厳選3品！
10〜15分で作れて、満足度が高いおかずをご紹介します。
おうち時間が増えて、１日３回の食事の支度。さらにお弁当を作ってる方もいるでしょう。本当に大変なことだと思います。
料理好きでも、さすがに献立を考えるのもうんざりだと思います。
今回は忙しい中でも簡単で、大好きな人が喜んでくれるような品ばかりです。
移動時間ゼロ！！ご自宅からゆっくりパソコンやスマホから学んでくださいね！
必ず再現できるようにお教えいたします。



#つくりおきおかず #作り置きおかず #簡単ごはん #カジー #CaSy #家事代行 #料理 #料理教室 #初心者 #料理初心者 #時短レシピ #横浜 #磯子 #クックパッド #クスパ #Mykitchen #マイキッチン

献立

【黄身漬けバリエーション2種】
アボカドサラダ/黄身醤油明太子ご飯/
黄身を漬け込むだけなのに激的においしくなります。めんどくさい時でもあっという間にできちゃいます！
【牛しゃぶと茄子のおろし和え】
しゃぶしゃぶのイメージが変わるほど柔らか仕上げ。酸味と甘辛のソースがふくらみます。
【揚げとうもろこし ガーリックバター醤油】
めちゃくちゃ美味しくて、皆さんに食べて頂きたい！！

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

60分

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

その他備考

◆ オンラインレッスンはzoomを使ったレッスンです。アプリをダウンロードをしていただき、事前にURLをお送りします
◆開始時間10分前にはzoomに入室ください(使いこなせるか心配されてな方はご指導いたします )
◆開始時間より10分しても入室できない場合は、レッスンに入るためのご対応できません。zoom操作が心配な方は早めに入室してください。
◆レシピは事前にお送りしますのでご自身でプリントアウトしてください
◆講師が調理する作業を画面通して学んでいただきます
◆飲食はありません

レッスン紹介

カフェの定番人気ケーキです！
レッスンで気まぐれサービスデザートとしてお出しすると大人気のケーキです。
おうちでつくりたいというリクエストを多数いただきましたので、今回レッスンにしてみました。
抹茶の風味と上品なホワイトチョコ！！
差し入れにもプレゼントにも季節問わず、お勧めできますよ！
おうちでレッスンの余韻を楽しんでいただいたり、大切な方にも食べていただいたりできるようミニサイズをお土産におつけします！

献立

抹茶パウンドケーキ　ホワイトチョコかけ
1カットとコーヒーまたは紅茶

価格

3,300円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～8人

申込可能日

1日前まで

その他備考

※午前/午後2レッスンを連続受講の方に限り午前のレッスンを500円キャッシュバックさせていただきます
※午前/午後レッスンと連続受講可能です( お部屋でのんびり待っていただけます )

レッスン紹介

今回のレッスンは手に入りやすい身近な材料で、作りやすく〝料理をする〟
調理済みの料理を運んで、時間内に飾り付けるケータリング。ハードルをものすごく下げたのに大好評だったガテン系80人ケータリングの下ごしらえ裏技お見せします
ご家庭に常備ストックしておけば10分でも深みのあるお料理に大変身！！
ガテン系男子を満足させるボリュームと美しい飾り付けを楽しみましょうーー！！

献立

・からあげのピンチョス
・ハンバーグのデミグラスソース
・大根とペンネのグラタン
・焼き野菜サラダ
・トマトと塩ねぎの冷製パスタ

価格

5,830円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

2人～8人

申込可能日

1日前まで

その他備考

※午前/午後2レッスンを連続受講の方に限り午前のレッスンを500円キャッシュバックさせていただきます
※午前/午後レッスンと連続受講可能です( お部屋でのんびり待っていただけます )
※連続の方はお持ち帰りいただけますが
持ち帰りの器はこちらでご用意します！
・定員は全体で1〜8名様のレッスン。
立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始15分前より入室できます
※管理保持者の許可済み

レッスン紹介

このレッスンを受講いただけば、今までのレパートリーに加え『イタリアンも得意です』と胸をはって答えることができるようになります。
特別な調味料や器具をつかわず簡単に取り入れられる技だけでおうちイタリアンを200%美味しくします☆
この自信の訳は…
予約開始7分で満席になり、キャンセルまち続出の水道橋イタリアン「ラ クッチーナ ビバーチェ」中川シェフの料理教室。

中川シェフのイタリアン料理教室は90%の方が繰り返し受講されてリピーターになる大人気レッスンです。
その人気の理由は、味つけと構成にあります。
とにかく美味しい！調味料がシンプル！説明がわかりやすい！ すぐに実践できる！
男性シェフならではともいえるような理論的な分析。イタリアンを必ず美味しく仕上げるために学んだポイントを余すところなくレクチャーします。
これらをうまく取り入れるだけで、イタリアンだけでなく和食・中華含むおうちごはんが格段に美味しくなります！！
自己流の毎回同じになりやすい曖昧な味付けから卒業しましょう！

献立

・スモークサーモンのサラダ　自家製ドレッシング
・スペアリブのバルサミコソース
・基本のトマトソース(簡単な復習)
・小海老のトマトクリームのパスタ

価格

8,800円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。

所要時間

3時間30分

持ち物

筆記用具

催行人数

5人～7人

申込可能日

1日前まで

その他備考

・受付9:50より
・立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
，開始10分前より入室できます
・管理保持者の許可済み
◆◆大変心苦しいのですが、すべての食材高騰のため、今回より税別のお値段にさせていただきます

レッスン紹介

もうすぐバレンタイン。ワクワクする季節がやってきますね。でも、毎年くるこの時期に、『今年は何にしようかな…』という悩みもありますよね。
人気レシピが無料で手にはいるこの時代でも、自信をもってレッスンさせていただける
のがこちらのケーキです。
みんなが大好きな定番のクラシカルなチョコレートケーキです。まるで生チョコを食べているような滑らかなくちどけにカトラリーを持つ手がとまらなくなります。
難しそうなイメージですが、そこはご期待を裏切らない安心安全の志野流ですのでレシピはいつものようにもちろん簡単で失敗知らず！

献立

レアチョコレートケーキ
〜生チョコのような口溶け〜

価格

3,300円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～3人

申込可能日

1日前まで

その他備考

・※午前連続受講の方は500円キャッシュバックいたします
・定員は全体で1〜8名様のレッスン。
立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始15分前より入室できます
・開始時間より３０分以上遅刻される方はお断りする場合がございます。
・最低開催人数1名様
※管理保持者の許可済み

レッスン紹介

寒い時期こそ作りおきのトップシーズン☆
冬ならではの「出しっぱなし！そのまま！」 の簡単調理で楽して冬の食卓を華やかに彩りましょう
家事代行のつくりおきとしても大人気の料理ラインナップです！

献立

①まるっとロールキャベツのミルフィーユ仕立て
ご自宅のお鍋のサイズにあわせて作れる裏技⭐︎
モテ料理ナンバーワンの声の多いロールキャベツ。お鍋のサイズに合わせてまるごとキャベツで美味しく華やかなロールキャベツを作ります。
お鍋にいれて火にかけたら放置☆のだれでも失敗しない超簡単レシピです。
それでもカットするとミルフィーユのような美しい断層が現れ、歓声があがります。翌日はさらに味が染み込みます！
②【お一人１本ずつお持ち帰り】キムパ( 韓国海苔巻き )
お店で買うととても高価ですが、下準備を効率よくしておくと沢山作れ、簡単で見映えのするおもてなしに大変身します。
③牡蠣のオイスター煮
牡蠣はシンプルにふわっと調理して素材の味を楽しんでいただきたいです。
④オイキムチ
お店で買うと高いオイキムチを お好みの辛さに調節できてまた作りたくなる贅沢なお惣菜です
⑤大根の革命的唐揚げ
面倒な大根の下処理をレンジで簡単仕上げます。
⑥菜の花のお浸し
簡単そうに思えて、味が決まりにくい難点をクリアし日持ちおかずにします。

価格

5,830円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～3人

申込可能日

1日前まで

その他備考

・※午後連続受講の方は500円キャッシュバックいたします
・定員は全体で1〜8名様のレッスン。
立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始15分前より入室できます
・開始時間より３０分以上遅刻される方はお断りする場合がございます。
・最低開催人数1名様
※管理保持者の許可済み

レッスン紹介

皆さん、アップルパイ好きですよね〜！

自分で作ってみたいけど、失敗するのが怖い！難しそうなタルトタタン！
誰でも作れて、きれいに仕上がる方法をご紹介します。

献立

絶対に失敗しないタルトタタンのコツをお教えいたします。
・講師が作ります。生徒様はご覧になっていただきます
・試食はお一人様、1ピースです

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

その他備考

※午前連続受講の方は500円キャッシュバックいたします
※レッスンは2時間
※15分前から入室できます

レッスン紹介

クリスマスのおもてなしに簡単！見栄え抜群な料理やデコレーションを学びます

献立

ローストチキンは味が染み込まなかったり、パサパサになったり、至難の技！
作り方を変えるだけで、100%成功します。中はしっとり、皮はパリパリローストチキンを作りましょう。実力いらずで満足度の高いラインナップをご用意しました。ご家族やどなたをお招きしても、歓声が聞こえること間違いなしです☆
①クリスマス用のローストチキン！！年に一度だけではもったいない美味しさ⭐︎ちゃんと火が通り、カリカリの表面なのに、中はふわふわ仕上がりにしました。お口に入れた瞬間、歓声があがりますよ。
②クラムチャウダーは、魚介類エキス凝縮に仕上げます。コスパよい素材を使います。
③ハッセルバックポテトはドイツのおつまみです。ガーリックとチーズの香り！なにより見た目にテンションがあがります！
④ビーツとりんごのクリスマスカラーのマリネ！大人カラーのマリネに挑戦しましょう！ビーツは「食べる血液」と言われるほど、鉄分栄養価が高いです。そしてオシャレ度が増す食材なので、マスターしていきましょう。
⑤大根の唐揚げ
⑥山羊のチーズとランプフィシュのアンティパスト
※レッスンは2時間
※15分前から入室できます
※持ち物:筆記用具

価格

5,300円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

筆記用具

催行人数

5人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

※入室は15分前からです