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埼玉県北足立郡伊奈町の料理教室
☑最近、体重が増えた
☑更年期のツラい症状、諦めている
☑家族の健康が気になる
そんなお悩みはありませんか?
化学調味料や添加物は最小限に。
野菜本来の味を引き出した調理方法は、
小さなお子様からご高齢の方まで
家族一緒に美味しく召し上がることが出来ます。
季節を彩るテーブルコーディネートも
お楽しみください!
教室の紹介 | はじめまして! 埼玉県伊奈町のウニクスから徒歩1分にある、 料理教室Beets Kitchenです。 一軒家の専用スタジオですので、 ご家族で気兼ねなくご参加くださいね。 こんなお悩みはありませんか? ☑更年期で辛い、気分が落ち込む ☑年齢とともに体重が増えた ☑生活習慣病が気になる ☑子供がキレやすい、落ち着きがない 10年後も薬に頼らず、 生き生きと若々しく過ごしたい方へ。 心と体をやさしく包む薬膳料理は 小さなお子様からご高齢の方まで、 家族が笑顔になるレシピです。 人には個性があるように、 同じ病気でも症状は異なります。 不調の原因を知ることから はじめまてみませんか? Beets Kitchenでは、料理だけでなく 体の内側からキレイになるための教室です。 気になるレッスンや 日程の相談などございましたら、 お気軽にお問い合わせください! | |||||||||
講師について | 看護師 ビューティーフードコンサルタント 酒粕マイスター フレンチ薬膳食学コンシェルジュ ローチョコレートインストラクター 食品衛生責任者 | |||||||||
料理の種類 |
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教室について |
| |||||||||
その他備考 | 駐車場あり。直ぐ近くにウニクス(大型ショッピングモール)あり。 | |||||||||
SNS | ||||||||||
HP・Blog | ホームぺージはこちら ブログはこちら |
はじめまして!
埼玉県伊奈町のウニクスから徒歩1分にある、
料理教室Beets Kitchenです。
一軒家の専用スタジオですので、
ご家族で気兼ねなくご参加くださいね。
こんなお悩みはありませんか?
☑更年期で辛い、気分が落ち込む
☑年齢とともに体重が増えた
☑生活習慣病が気になる
☑子供がキレやすい、落ち着きがない
10年後も薬に頼らず、
生き生きと若々しく過ごしたい方へ。
心と体をやさしく包む薬膳料理は
小さなお子様からご高齢の方まで、
家族が笑顔になるレシピです。
人には個性があるように、
同じ病気でも症状は異なります。
不調の原因を知ることから
はじめまてみませんか?
Beets Kitchenでは、料理だけでなく
体の内側からキレイになるための教室です。
気になるレッスンや
日程の相談などございましたら、
お気軽にお問い合わせください!
看護師
ビューティーフードコンサルタント
酒粕マイスター
フレンチ薬膳食学コンシェルジュ
ローチョコレートインストラクター
食品衛生責任者
和食 | 中華料理 | 韓国料理 |
洋食 | イタリアン | フレンチ |
デザート | お菓子 | その他 |
男性歓迎 | 初心者歓迎 |
リクエスト可能 |
駐車場あり。直ぐ近くにウニクス(大型ショッピングモール)あり。
受講形式 | 対面 |
レッスン紹介 | 酵素たっぷりの健康ローチョコレート。 ☑対面でのマンツーマンレッスン ☑出来るまで丁寧に指導 ☑チョコは全てお持ち帰り ☑1日で資格取得 ☑資格取得後もLINEでフォロー #ローチョコレート #ロースイーツ #ダイエット中のおやつ |
献立 | ●ガトーショコラ ●トリュフ ●発酵ミルキーチョコ ●フルーツチョコ ●カラーチョコ |
価格 | 58,000円(税込) |
開始日時 | スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 3時間半 |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの) |
催行人数 | 1人~1人 |
申込可能日 | 7日前まで |
その他備考 | 9月以降でご希望の日にちをお知らせください。 |
対面
酵素たっぷりの健康ローチョコレート。
☑対面でのマンツーマンレッスン
☑出来るまで丁寧に指導
☑チョコは全てお持ち帰り
☑1日で資格取得
☑資格取得後もLINEでフォロー
#ローチョコレート #ロースイーツ #ダイエット中のおやつ
●ガトーショコラ
●トリュフ
●発酵ミルキーチョコ
●フルーツチョコ
●カラーチョコ
58,000円(税込)
スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間半
エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの)
1人~1人
7日前まで
9月以降でご希望の日にちをお知らせください。
レッスン紹介 | ゼロカロリーに騙されないで!砂糖や人工甘味料 は血糖値の上昇だけでなく、脳にも影響を与えます。甘味料の違いがわかると選ぶ基準も変わり、普段の料理もランクアップ!調味料に拘った体に優しいレシピは、ご自宅で簡単に再現。 小さなお子様からご高齢の方まで「美味しい!」と大好評です☺ ☑体の内側からキレイを目指したい ☑腸に負担の少ないお菓子を作りたい ☑砂糖を使わないお菓子を作りたい ☑家族みんなで罪悪感なく食べたい ☑ずぼらでも簡単に、見栄えのいいお菓子を作りたい そんなわがままを叶えるレッスンです♡ #バレンタインデー #砂糖不使用 #罪悪感なし #簡単レシピ #テーブルコーディネート #更年期 |
献立 | ●デトックスウォーター ●塩麴のチキンサンド ●カラフルベジサラダ ●ベリー&ベリーケーキ ●豆腐のガトーショコラ |
価格 | 5,000円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 2時間半 |
持ち物 | ハンドタオル、マスク、エプロン、髪をおおうもの(バンダナ等) |
催行人数 | 1人~3人 |
申込可能日 | 7日前まで |
その他備考 | 予約時にアレルギーの有無をお知らせください。 |
ゼロカロリーに騙されないで!砂糖や人工甘味料
は血糖値の上昇だけでなく、脳にも影響を与えます。甘味料の違いがわかると選ぶ基準も変わり、普段の料理もランクアップ!調味料に拘った体に優しいレシピは、ご自宅で簡単に再現。
小さなお子様からご高齢の方まで「美味しい!」と大好評です☺
☑体の内側からキレイを目指したい
☑腸に負担の少ないお菓子を作りたい
☑砂糖を使わないお菓子を作りたい
☑家族みんなで罪悪感なく食べたい
☑ずぼらでも簡単に、見栄えのいいお菓子を作りたい
そんなわがままを叶えるレッスンです♡
#バレンタインデー #砂糖不使用 #罪悪感なし #簡単レシピ #テーブルコーディネート #更年期
●デトックスウォーター
●塩麴のチキンサンド
●カラフルベジサラダ
●ベリー&ベリーケーキ
●豆腐のガトーショコラ
5,000円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
2時間半
ハンドタオル、マスク、エプロン、髪をおおうもの(バンダナ等)
1人~3人
7日前まで
予約時にアレルギーの有無をお知らせください。
レッスン紹介 | ●麹とたっぷりの野菜で作る薬膳鍋は、体の冷えを改善し腸内環境も整えます! 免疫力アップして、健康な体を手に入れましょう。 (お一人様用の鍋をご用意します) ●鶏むね肉をしっとり仕上げ、中華風ピリ辛ソースで代謝もアップ! ●魚を美味しく食べて、痩せやすい体を作りましょう! ●デザートもお楽しみに♪ #薬膳 #腸内環境 #冷え性 #更年期 #冬の薬膳 #痩せやすい体 |
献立 | ●薬膳鍋&米粉のうどん ●しっとり鶏むね肉とピリ辛中華風ソース ●鹿児島県産きびなごの南蛮漬け ●黒甘酒のマンゴープリン、バナナ春巻き |
価格 | 5,000円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 2時間半 |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの) |
催行人数 | 1人~1人 |
申込可能日 | 7日前まで |
その他備考 | 26、30日は満席です。 |
●麹とたっぷりの野菜で作る薬膳鍋は、体の冷えを改善し腸内環境も整えます!
免疫力アップして、健康な体を手に入れましょう。
(お一人様用の鍋をご用意します)
●鶏むね肉をしっとり仕上げ、中華風ピリ辛ソースで代謝もアップ!
●魚を美味しく食べて、痩せやすい体を作りましょう!
●デザートもお楽しみに♪
#薬膳 #腸内環境 #冷え性 #更年期 #冬の薬膳 #痩せやすい体
●薬膳鍋&米粉のうどん
●しっとり鶏むね肉とピリ辛中華風ソース
●鹿児島県産きびなごの南蛮漬け
●黒甘酒のマンゴープリン、バナナ春巻き
5,000円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
2時間半
エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの)
1人~1人
7日前まで
26、30日は満席です。
レッスン紹介 | 秋をテーマに旬の野菜とフルーツを使ったアフタヌーンティーは、 コレステロールや体重が気になる方も罪悪感なくお召し上がりいただけるようなレシピ♪ 心と身体を整える薬膳と秋のテーブルコーディネートでお楽しみください^^ (9月23日は残席1) #薬膳 #アフタヌーンティー #コレステロールが気になる |
献立 | ウェルカムドリンク、紅茶のスコーン(ジャム2種)、フルーツサンド、ラタトゥイユ、ベリーのムース、甘酒スムージー、豆腐のトリュフ、珈琲または紅茶 |
価格 | 5,000円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 2時間半 |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク |
催行人数 | 1人~4人 |
申込可能日 | 5日前まで |
その他備考 | お子様も参加可能です(小学生以下2500) |
秋をテーマに旬の野菜とフルーツを使ったアフタヌーンティーは、
コレステロールや体重が気になる方も罪悪感なくお召し上がりいただけるようなレシピ♪
心と身体を整える薬膳と秋のテーブルコーディネートでお楽しみください^^
(9月23日は残席1)
#薬膳 #アフタヌーンティー #コレステロールが気になる
ウェルカムドリンク、紅茶のスコーン(ジャム2種)、フルーツサンド、ラタトゥイユ、ベリーのムース、甘酒スムージー、豆腐のトリュフ、珈琲または紅茶
5,000円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
2時間半
エプロン、ハンドタオル、マスク
1人~4人
5日前まで
お子様も参加可能です(小学生以下2500)
レッスン紹介 | 子供の自立を育てるキッズレッスン。 1歳半〜お問い合わせください。 調理後に試食 12月は全て満席です。 #キッズレッスン #クリスマス #野菜嫌い #遊びながら学ぶ |
献立 | 年齢や成長に応じたメニューを作成します。 |
価格 | 1,400円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 2時間 |
持ち物 | ハンドタオル、エプロン |
催行人数 | 1人~1人 |
申込可能日 | 5日前まで |
その他備考 | 保護者の方、見学をご希望の方もレッスン料が発生します。アレルギーの有無についてお知らせください。 |
子供の自立を育てるキッズレッスン。
1歳半〜お問い合わせください。
調理後に試食
12月は全て満席です。
#キッズレッスン #クリスマス #野菜嫌い #遊びながら学ぶ
年齢や成長に応じたメニューを作成します。
1,400円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
2時間
ハンドタオル、エプロン
1人~1人
5日前まで
保護者の方、見学をご希望の方もレッスン料が発生します。アレルギーの有無についてお知らせください。
いつもの料理を低糖質にする調理の工夫などをお伝えします。
季節のスープ
サラダ&ドレッシング
洋風肉じゃが
雑穀米おにぎり
お楽しみデザート2種
5,000円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
2時間半
エプロン、ハンドタオル
1人~2人
7日前まで
アレルギーのある方は事前にお知らせください。
レッスン紹介 | 甘·辛·酸味をバランスよく取り入れた、 食欲そそるレシピです。 カオマンガオは チキンコンソメ不使用! 鶏肉で簡単美味しいスープを作ります。 本場で食べたことはないけど、、 マンゴーツリーの味を思い出しながら 作ったソースは絶品♪ 一緒に楽しく作りましょう〜。 6月は紫陽花のテーブルコーディネート。 お楽しみに。 #アジアンメニュー #マンゴーツリー風レシピ #テーブルコーディネート #発酵 #薬膳 |
献立 | ●マンゴーツリー風カオマンガオ (ジンジャーソースとタオチオソース) ●トムヤムクン ●チーズ入りサモサ ●マンゴーフラペチーノ |
価格 | 5,000円(税込) |
開始日時 | スケジュールは未定です。 |
所要時間 | 2時間半 |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの) |
催行人数 | 1人~2人 |
申込可能日 | 7日前まで |
甘·辛·酸味をバランスよく取り入れた、
食欲そそるレシピです。
カオマンガオは
チキンコンソメ不使用!
鶏肉で簡単美味しいスープを作ります。
本場で食べたことはないけど、、
マンゴーツリーの味を思い出しながら
作ったソースは絶品♪
一緒に楽しく作りましょう〜。
6月は紫陽花のテーブルコーディネート。
お楽しみに。
#アジアンメニュー #マンゴーツリー風レシピ #テーブルコーディネート #発酵 #薬膳
●マンゴーツリー風カオマンガオ
(ジンジャーソースとタオチオソース)
●トムヤムクン
●チーズ入りサモサ
●マンゴーフラペチーノ
5,000円(税込)
スケジュールは未定です。
2時間半
エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの)
1人~2人
7日前まで
レッスン紹介 | 《こちらは座学+調理実習の3回コースですので、 ご都合の良い日時を選んで受講出来ます》 ※メニューは時期によって変わる場合があります。 6月 Lesson3『美腸』 体の内側から美しくなるために、 腸を整えましょう! <座学>90分 10:30~12:00 ①美と健康の基本は腸を整えること ②酒粕で健康な体をつくる ③消化・吸収・代謝・排泄をスムーズにする酵素とは? など 酒粕、体に良さそうなのは何となく知っているけど・・・ 調理を行う前に食材の特長を知ることで、 美味しさも120%!美容にも嬉しい情報をお伝えします。 #発酵食品 #酒粕 |
献立 | ●酒粕床の作り方 ●酒粕のクラムチャウダー ●塩酒粕と根菜のサラダ ●酒粕と豆腐のグラタン ●酒粕のチキンソテー ●デザート(酒粕豆乳プリン) ※献立は季節によって変更となる場合がございます。 |
価格 | 12,000円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
所要時間 | 3時間半(講座90分+調理、試食120分) |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの) |
催行人数 | 1人~1人 |
申込可能日 | 7日前まで |
その他備考 | 3回とも受講された方には酒屋さんの美味しい酒粕をプレゼント! |
《こちらは座学+調理実習の3回コースですので、
ご都合の良い日時を選んで受講出来ます》
※メニューは時期によって変わる場合があります。
6月
Lesson3『美腸』
体の内側から美しくなるために、
腸を整えましょう!
<座学>90分 10:30~12:00
①美と健康の基本は腸を整えること
②酒粕で健康な体をつくる
③消化・吸収・代謝・排泄をスムーズにする酵素とは? など
酒粕、体に良さそうなのは何となく知っているけど・・・
調理を行う前に食材の特長を知ることで、
美味しさも120%!美容にも嬉しい情報をお伝えします。
#発酵食品 #酒粕
●酒粕床の作り方
●酒粕のクラムチャウダー
●塩酒粕と根菜のサラダ
●酒粕と豆腐のグラタン
●酒粕のチキンソテー
●デザート(酒粕豆乳プリン)
※献立は季節によって変更となる場合がございます。
12,000円(税込)
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間半(講座90分+調理、試食120分)
エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの)
1人~1人
7日前まで
3回とも受講された方には酒屋さんの美味しい酒粕をプレゼント!
レッスン紹介 | 玄米を使った焼かないタルトは1人分198キロcal! 本格的なシュークリームと一緒にお持ち帰り頂きます。 #母の日 |
献立 | フルーツタルト シュークリーム |
価格 | 5,000円(税込) |
開始日時 | スケジュールは未定です。 |
所要時間 | 2時間 |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの) |
催行人数 | 1人~1人 |
申込可能日 | 7日前まで |
玄米を使った焼かないタルトは1人分198キロcal!
本格的なシュークリームと一緒にお持ち帰り頂きます。
#母の日
フルーツタルト
シュークリーム
5,000円(税込)
スケジュールは未定です。
2時間
エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの)
1人~1人
7日前まで
レッスン紹介 | 春野菜を使ったお弁当、飾り切りで華やかに! 短時間で調理するコツと、彩りよく詰めるポイントをお伝えします。 #春のお弁当 |
献立 | ●春のお弁当(一部変更となる場合があります) 手綱寿司 魚の白味噌焼き 炊合せ 出汁巻き卵 鶏南蛮 蕪蒸し 和菓子+抹茶、ロースイーツ試食付き |
価格 | 5,000円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
所要時間 | 2時間半 |
持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの) |
催行人数 | 1人~1人 |
申込可能日 | 7日前まで |
その他備考 | アレルギーの有無をお知らせください。 |
春野菜を使ったお弁当、飾り切りで華やかに!
短時間で調理するコツと、彩りよく詰めるポイントをお伝えします。
#春のお弁当
●春のお弁当(一部変更となる場合があります)
手綱寿司
魚の白味噌焼き
炊合せ
出汁巻き卵
鶏南蛮
蕪蒸し
和菓子+抹茶、ロースイーツ試食付き
5,000円(税込)
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
2時間半
エプロン、ハンドタオル、マスク、スカーフ(髪を覆うもの)
1人~1人
7日前まで
アレルギーの有無をお知らせください。