ロゴ
ホーム ログイン 検索
ロースイーツ教室
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月20日(土) 15時
日程2 2019年7月27日(土) 15時
日程3 2019年8月3日(土) 15時
日程4 2019年8月17日(土) 15時
日程5 2019年8月24日(土) 15時
日程6 2019年8月31日(土) 15時
キッチャリー料理教室
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月20日(土) 18時
日程2 2019年7月27日(土) 18時
日程3 2019年8月3日(土) 18時
日程4 2019年8月17日(土) 18時
日程5 2019年8月24日(土) 18時
日程6 2019年8月31日(土) 18時
インド・アーユルヴェーダ料理教室
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月21日(日) 18時
日程2 2019年8月4日(日) 11時
スリランカ料理教室
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月28日(日) 11時
日程2 2019年8月18日(日) 11時
アーユルヴェーダ料理教室体験会
参加したい日程をクリックしてください。
日程1 2019年7月24日(水) 19時30分
日程2 2019年7月27日(土) 12時
日程3 2019年7月28日(日) 19時30分
日程4 2019年7月31日(水) 19時30分
日程5 2019年8月7日(水) 19時30分
日程6 2019年8月21日(水) 19時30分
日程7 2019年8月24日(土) 12時
日程8 2019年8月28日(水) 19時30分
日程9 2019年8月31日(土) 12時

検索結果講師のページ

Little Coa's Kitchen

【ずっと健康で美しくいるための食事】アーユルヴェーダとロースイーツの簡単お料理教室

教室の紹介アーユルヴェーダは、インド発祥、4千年の歴史をもつ伝統医学です。そのアーユルヴェーダの知識に則った、スパイス、野菜たっぷりの料理をお伝えしています。ロースイーツは、小麦粉、卵、乳製品を使わない、非加熱のスイーツです。
ヘルシー思考で、ストイックで、マニアック……そうである必要はありません。
当教室では、初心者でも簡単にできる料理を練習します。
1~4名様までの少人数制、アットホームな雰囲気の中で、のびのびとレッスンをご受講いただけます。
開催場所自宅(神奈川県横浜市中区)
※住所は料理教室の受講決定後に通知します。
アクセスJR根岸線石川町駅から徒歩6分
講師について全米ヨガアライアンス(RYT200)取得
高津文美子式顔ヨガインストラクター
食品衛生管理者
元アーユルヴェーダカフェDidean(蒲田)接客・調理担当
料理の種類
アジアンエスニックデザート
教室について
初心者歓迎子連れOK
ベジタリアン対応リクエスト可能
SNS
HP・Blogブログはこちら

教室の紹介

アーユルヴェーダは、インド発祥、4千年の歴史をもつ伝統医学です。そのアーユルヴェーダの知識に則った、スパイス、野菜たっぷりの料理をお伝えしています。ロースイーツは、小麦粉、卵、乳製品を使わない、非加熱のスイーツです。
ヘルシー思考で、ストイックで、マニアック……そうである必要はありません。
当教室では、初心者でも簡単にできる料理を練習します。
1~4名様までの少人数制、アットホームな雰囲気の中で、のびのびとレッスンをご受講いただけます。

開催場所

自宅(神奈川県横浜市中区)
※住所は料理教室の受講決定後に通知します。

アクセス

JR根岸線石川町駅から徒歩6分

講師について

全米ヨガアライアンス(RYT200)取得
高津文美子式顔ヨガインストラクター
食品衛生管理者
元アーユルヴェーダカフェDidean(蒲田)接客・調理担当

料理の種類

アジアンエスニックデザート

教室について

初心者歓迎子連れOK
ベジタリアン対応リクエスト可能

SNS

HP・Blog

ブログはこちら

ロースイーツ教室

レッスン紹介ロースイーツとは、小麦粉、乳製品を使わないで作る、非加熱のスイーツです。
酵素を効率よく摂取できるため、腸内環境を良くし、ヘルシーであるといわれています。
※基本的にナッツを使います。ナッツアレルギーの方はご受講いただけませんので、ご了承くださいませ。

【内容・当日の流れ】
酵素栄養学の講義
デモンストレーション形式の調理
実食
質疑応答、後片付け
献立◆7月:ローチョコバナナタルト
◆8月:ローアイス
価格4000円(税込)
開始日時2019年7月20日(土) 15時
2019年7月27日(土) 15時
2019年8月3日(土) 15時
2019年8月17日(土) 15時
2019年8月24日(土) 15時
2019年8月31日(土) 15時
所要時間90分
持ち物筆記用具、ハンドタオル
催行人数1人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考アレルギーがある場合は事前にご連絡ください。
このレッスンに参加

ロースイーツ教室

レッスン紹介

ロースイーツとは、小麦粉、乳製品を使わないで作る、非加熱のスイーツです。
酵素を効率よく摂取できるため、腸内環境を良くし、ヘルシーであるといわれています。
※基本的にナッツを使います。ナッツアレルギーの方はご受講いただけませんので、ご了承くださいませ。

【内容・当日の流れ】
酵素栄養学の講義
デモンストレーション形式の調理
実食
質疑応答、後片付け

献立

◆7月:ローチョコバナナタルト
◆8月:ローアイス

価格

4000円(税込)

開始日時

2019年7月20日(土) 15時
2019年7月27日(土) 15時
2019年8月3日(土) 15時
2019年8月17日(土) 15時
2019年8月24日(土) 15時
2019年8月31日(土) 15時

所要時間

90分

持ち物

筆記用具、ハンドタオル

催行人数

1人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

アレルギーがある場合は事前にご連絡ください。

キッチャリー料理教室

レッスン紹介キッチャリーとは、インドの豆粥のことです。
養生食として、体調を崩している、身体が重い、風邪の引き始め、病み上がりの時など、様々なシチュエーションで活躍します。

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング
(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
講義、メニューの説明
調理、実食
質疑応答、後片付け

【この講座で学べること】
キッチャリーほか、アーユルヴェーダ料理のレシピ(3~4品)
スパイスの使い方
キッチャリークレンズについて
献立Aコース:プレーンキッチャリー ほか5~6品
Bコース:野菜のキッチャリー ほか5~6品
価格4000円(税込)
開始日時2019年7月20日(土) 18時
2019年7月27日(土) 18時
2019年8月3日(土) 18時
2019年8月17日(土) 18時
2019年8月24日(土) 18時
2019年8月31日(土) 18時
所要時間120
持ち物筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器
催行人数1人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考お申込み時に、メッセージ欄に「●コース希望」とご記入をお願いいたします。
アレルギーがある場合は事前にご連絡ください。
このレッスンに参加

キッチャリー料理教室

レッスン紹介

キッチャリーとは、インドの豆粥のことです。
養生食として、体調を崩している、身体が重い、風邪の引き始め、病み上がりの時など、様々なシチュエーションで活躍します。

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング
(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
講義、メニューの説明
調理、実食
質疑応答、後片付け

【この講座で学べること】
キッチャリーほか、アーユルヴェーダ料理のレシピ(3~4品)
スパイスの使い方
キッチャリークレンズについて

献立

Aコース:プレーンキッチャリー ほか5~6品
Bコース:野菜のキッチャリー ほか5~6品

価格

4000円(税込)

開始日時

2019年7月20日(土) 18時
2019年7月27日(土) 18時
2019年8月3日(土) 18時
2019年8月17日(土) 18時
2019年8月24日(土) 18時
2019年8月31日(土) 18時

所要時間

120

持ち物

筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器

催行人数

1人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

お申込み時に、メッセージ欄に「●コース希望」とご記入をお願いいたします。
アレルギーがある場合は事前にご連絡ください。

インド・アーユルヴェーダ料理教室

レッスン紹介単発のアーユルヴェーダ料理レッスンです。
季節の食材を使い、各回のテーマに沿って5~7品作ります。

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング
(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
講義、メニューの説明
調理、実食
質疑応答、後片付け

【この講座で学べること】
アーユルヴェーダ料理のレシピ(5~7品)、スパイスの使い方
アーユルヴェーダの理論
アーユルヴェーダと現代の栄養学
献立◆7月
クミンライス、ひよこ豆のカレー、レモンラッサム、きゅうりのキチャディ、キャロットサブジ、パクチーチャツネ、パパドゥ、ラッシー

◆8月
イエローライス、ゴーヤカレー、ジンジャースープ、ポテトマサラ、きゅうりのキチャディ、オニオンチャツネ、パパドゥ、シナモンティー
価格5000円(税込)
開始日時2019年7月21日(日) 18時
2019年8月4日(日) 11時
所要時間180
持ち物筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器
催行人数1人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考アレルギーがある場合は事前にご連絡ください。
このレッスンに参加

インド・アーユルヴェーダ料理教室

レッスン紹介

単発のアーユルヴェーダ料理レッスンです。
季節の食材を使い、各回のテーマに沿って5~7品作ります。

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング
(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
講義、メニューの説明
調理、実食
質疑応答、後片付け

【この講座で学べること】
アーユルヴェーダ料理のレシピ(5~7品)、スパイスの使い方
アーユルヴェーダの理論
アーユルヴェーダと現代の栄養学

献立

◆7月
クミンライス、ひよこ豆のカレー、レモンラッサム、きゅうりのキチャディ、キャロットサブジ、パクチーチャツネ、パパドゥ、ラッシー

◆8月
イエローライス、ゴーヤカレー、ジンジャースープ、ポテトマサラ、きゅうりのキチャディ、オニオンチャツネ、パパドゥ、シナモンティー

価格

5000円(税込)

開始日時

2019年7月21日(日) 18時
2019年8月4日(日) 11時

所要時間

180

持ち物

筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器

催行人数

1人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

アレルギーがある場合は事前にご連絡ください。

スリランカ料理教室

レッスン紹介単発のアーユルヴェーダ料理レッスンです。
季節の食材を使い、各回のテーマに沿って5~7品作ります。

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング
(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
講義、メニューの説明
調理、実食
質疑応答、後片付け

【この講座で学べること】
アーユルヴェーダ料理のレシピ(5~7品)、スパイスの使い方
アーユルヴェーダの理論
アーユルヴェーダと現代の栄養学
献立◆7月
サフランライス、チキンカレー、オクラのカレー、夏野菜のマッルン、オニオンサンボル、ポルサンボル、パパドゥ、ラッシー

◆8月
発芽玄米、パリップ(豆カレー)、にんじんカレー、なすのモージュ、きゅうりのサンボル、ゴラカスープ(ゴラカというスリランカのスパイスを使った酸味のあるスープ。滋養満点)、パパドゥ、シナモンティー
価格5000円(税込)
開始日時2019年7月28日(日) 11時
2019年8月18日(日) 11時
所要時間180分
持ち物筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器 ハンドタオル 洗い物をするのに必要な物 (最後に全員で後片付けを行います。必要な方は、ゴム手袋、ハンドクリームなど、洗い物のご用意をお持ちください) エプロンは教室のものをお使いいただけます。
催行人数1人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考アレルギーのある方は事前にご連絡ください。
このレッスンに参加

スリランカ料理教室

レッスン紹介

単発のアーユルヴェーダ料理レッスンです。
季節の食材を使い、各回のテーマに沿って5~7品作ります。

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング
(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
講義、メニューの説明
調理、実食
質疑応答、後片付け

【この講座で学べること】
アーユルヴェーダ料理のレシピ(5~7品)、スパイスの使い方
アーユルヴェーダの理論
アーユルヴェーダと現代の栄養学

献立

◆7月
サフランライス、チキンカレー、オクラのカレー、夏野菜のマッルン、オニオンサンボル、ポルサンボル、パパドゥ、ラッシー

◆8月
発芽玄米、パリップ(豆カレー)、にんじんカレー、なすのモージュ、きゅうりのサンボル、ゴラカスープ(ゴラカというスリランカのスパイスを使った酸味のあるスープ。滋養満点)、パパドゥ、シナモンティー

価格

5000円(税込)

開始日時

2019年7月28日(日) 11時
2019年8月18日(日) 11時

所要時間

180分

持ち物

筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器 ハンドタオル 洗い物をするのに必要な物 (最後に全員で後片付けを行います。必要な方は、ゴム手袋、ハンドクリームなど、洗い物のご用意をお持ちください) エプロンは教室のものをお使いいただけます。

催行人数

1人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

アレルギーのある方は事前にご連絡ください。

アーユルヴェーダ料理教室体験会

レッスン紹介当教室が初めての方に、当教室の雰囲気や、プログラム、料理の特徴などを知っていただくための体験会です。
なお、体験会に参加しなくても、他のプログラムへのご参加が可能です。

【対象】
本教室が初めての方

【場所】
Little Coa’s Kitchen(横浜市中区石川町)

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問などを行います。)
アーユルヴェーダ料理の実食
教室プログラムのご説明
質疑応答

【この講座で学べること】
ドーシャ診断(体質チェック)
教室の雰囲気と料理が分かる
献立※当日のお楽しみになります。
穀物、カレー、スープ、野菜料理、ドリンクなど7~8品です。
※当体験会では、レシピを配布してのデモンストレーションは行わず、見学と実食がメインになります。
価格3000円(税込)
開始日時2019年7月24日(水) 19時30分
2019年7月27日(土) 12時
2019年7月28日(日) 19時30分
2019年7月31日(水) 19時30分
2019年8月7日(水) 19時30分
2019年8月21日(水) 19時30分
2019年8月24日(土) 12時
2019年8月28日(水) 19時30分
2019年8月31日(土) 12時
所要時間90分
持ち物筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器
催行人数1人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考アレルギーがある方は事前にお伝えください。
このレッスンに参加

アーユルヴェーダ料理教室体験会

レッスン紹介

当教室が初めての方に、当教室の雰囲気や、プログラム、料理の特徴などを知っていただくための体験会です。
なお、体験会に参加しなくても、他のプログラムへのご参加が可能です。

【対象】
本教室が初めての方

【場所】
Little Coa’s Kitchen(横浜市中区石川町)

【定員】
4名

【内容・当日の流れ】
カウンセリング(生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。ドーシャ診断、健康に関する質問などを行います。)
アーユルヴェーダ料理の実食
教室プログラムのご説明
質疑応答

【この講座で学べること】
ドーシャ診断(体質チェック)
教室の雰囲気と料理が分かる

献立

※当日のお楽しみになります。
穀物、カレー、スープ、野菜料理、ドリンクなど7~8品です。
※当体験会では、レシピを配布してのデモンストレーションは行わず、見学と実食がメインになります。

価格

3000円(税込)

開始日時

2019年7月24日(水) 19時30分
2019年7月27日(土) 12時
2019年7月28日(日) 19時30分
2019年7月31日(水) 19時30分
2019年8月7日(水) 19時30分
2019年8月21日(水) 19時30分
2019年8月24日(土) 12時
2019年8月28日(水) 19時30分
2019年8月31日(土) 12時

所要時間

90分

持ち物

筆記用具 余った料理をお持ち帰りいただくための容器

催行人数

1人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

アレルギーがある方は事前にお伝えください。