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エストニア料理屋さん

エストニア料理、黒パン(leib)を中心にワークショップを開催。他の世界の料理も作るのが好きですので、旅先で出会ったお料理などもワークショップとして開催することもあります。みなさんとお会いできることを楽しみにしています。

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教室の紹介アジア留学、仕事では香港駐在を経験したのち、帰国後は大人のひとり旅マスターとして世界各地を訪れました。
世界各地に自分の目で見て、体験しその土地の美味しい食べ物を発見するのが生きがいです。
そんな私がたどり着いたのがバルト三国で一番北にあるエストニアでした。
日本にエストニア料理を出すレストランがないことから、移動レストラン・ワークショップ「エストニア料理屋さん」を2017年からスタート。国内で唯一エストニア料理を伝える場所として活動中です。
「エストニア料理屋さん」を通じて、エストニア料理の美味しさ、そしてエストニアの魅力を楽しく伝えたいと思います。
また、エストニア料理に限らず、幅広く食のイベントも企画してまいります。

開催場所自宅(東京都調布市)もしくは自宅以外の施設
アクセス京王線仙川駅徒歩8分
小田急線成城学園前バス10分徒歩1分
講師について食品衛生責任者 エストニア料理研究家 世界ごはんエアーイベント主宰 
料理の種類
パンその他
教室について
初心者歓迎English OK
リクエスト可能
その他備考Chinese OK
SNS
HP・Blogホームぺージはこちら
ブログはこちら

教室の紹介

アジア留学、仕事では香港駐在を経験したのち、帰国後は大人のひとり旅マスターとして世界各地を訪れました。
世界各地に自分の目で見て、体験しその土地の美味しい食べ物を発見するのが生きがいです。
そんな私がたどり着いたのがバルト三国で一番北にあるエストニアでした。
日本にエストニア料理を出すレストランがないことから、移動レストラン・ワークショップ「エストニア料理屋さん」を2017年からスタート。国内で唯一エストニア料理を伝える場所として活動中です。
「エストニア料理屋さん」を通じて、エストニア料理の美味しさ、そしてエストニアの魅力を楽しく伝えたいと思います。
また、エストニア料理に限らず、幅広く食のイベントも企画してまいります。

開催場所

自宅(東京都調布市)もしくは自宅以外の施設

アクセス

京王線仙川駅徒歩8分
小田急線成城学園前バス10分徒歩1分

講師について

食品衛生責任者 エストニア料理研究家 世界ごはんエアーイベント主宰 

料理の種類

パンその他

教室について

初心者歓迎English OK
リクエスト可能

その他備考

Chinese OK

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