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美味しく☆アンチエイジング生活☆
日程1 2020年10月8日(木) 11時 満席:キャンセル待ち0人

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La cuisine d’ange天使の台所

先生の画像

講師:かおる

おうちご飯は幸せ家族を作るをコンセプトに、体にやさしい、簡単・時短お家ごはんをご紹介します。

5人の子育ての経験から得たスキルで、運動会や行楽のお弁当、お家パーティ、お手土産スイーツ、バザー向けスイーツ、などご家族のために活用いただけるレシピをお伝えできたらと思っております。

また、マクロビオティックを取り入れたアンチエイジング料理、ノンシュガーおやつのご紹介もしています。
シンプルな調味料で、素材の味を生かした調理法をお伝えしています。

他に9枚の画像
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生徒さんの声
アレンジ自在おかず☆フワフワ肉団子とヒジキ煮からのアレンジメニュー
すっごくおいしかったです!
料理を学びに行くのも楽しみですが、その後みんなで食べるのも毎回楽しみの一つです!
今回はアレンジ方法をたくさん教えてもらえたのですぐ実践してみます!
先生のおかげで娘のお弁当がガラッと変わりました。
毎回大満足です!ありがとうございました。
by ひ
アレンジ自在おかず☆フワフワ肉団子とヒジキ煮からのアレンジメニュー
今日も色々勉強させてもらい、ありがとうございました。
ひじきや白和えなどの基本的な和食を習ってみたくてレッスンをうけたのですが、飛竜頭や肉団子の甘酢餡までの展開までも教わり、どれもとても美味しくて、はやく家で再現してみたいと思いました!!先生のおかげで、レパートリーがどんどん増えます!!
どれも健康に良いものばかりで、安心のおいしさです。
先生からいつもお気遣い頂き、やさしくしてもらえるので感謝の気持ちでいっぱいです。
先生に教えてもらったお菓子作りのおかげで、市販のお菓子をなるべく買わずにいられることもすごいことだと思います!!先生のお菓子をもっともっと習いたいので、レッスンよろしくお願いします 笑
今日もたくさん教えてもらったので、今後に生かしていきます!
いつも癒しのレッスンをありがとうございます!!
by E
身体に優しい☆夏のおやつランチ
毎回本当においしくてその帰りに材料買って実践したくなります!
先生のお話もお値段以上で毎回あっという間の時間です。
いつもありがとうございます。
by ひまわり
もっと生徒さんの声を見る
メディア情報
エデュママゴハンにレシピ掲載
「夏休みに親子でデザート作り!ムースとゼリーに分かれる不思議なババロア」が、掲載されました。
料理教室の基本情報
教室の紹介5人の子供たちを育てながら家族の元気にこだわって、ごはんを作り続けております。
子供たちの「美味しい!」の声が聞きたくて、パンやお菓子を学んできました。
また、マクロビオティック(玄米菜食料理)を長年実践した事から独自の「玄米食」を推奨しております。最近ではアンチエイジング食、フードロスゼロ料理の提案、酵素玄米についてもお伝えしております。

また、親子参加型の食育レッスン、母子同室での料理教室を開催し、子育て家庭のサポートもしております。

大家族のお腹を満たす、献立技、時短技を見にいらっしゃってください。家族や大切なひとを思いながらお料理を作る幸せを共に味わいましょう。
講師について1999年4月より、クックパッドDOにて、お料理教室を始めました。開設1カ月で予約延べ人数100件近く頂き、沢山の生徒様にお越し頂きました。元気になってお帰り頂ける教室です✨

栄養士
食育アドバイザー 
スポーツフードアドバイザー 
アンチエイジング料理プランナー
食品添加物エキスパート
フードロスゼロ料理アドバイザー
オーガニック薬膳マイスター
料理の種類
和食中華料理韓国料理
アジアンエスニック洋食
イタリアンフレンチスパニッシュ
パンデザートお菓子
その他
教室について
女性のみ男性歓迎
初心者歓迎子連れOK
ベジタリアン対応リクエスト可能
SNS
レッスンの開催場所
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
各ご家庭にてご参加ください
料理教室の基本情報

教室の紹介

5人の子供たちを育てながら家族の元気にこだわって、ごはんを作り続けております。
子供たちの「美味しい!」の声が聞きたくて、パンやお菓子を学んできました。
また、マクロビオティック(玄米菜食料理)を長年実践した事から独自の「玄米食」を推奨しております。最近ではアンチエイジング食、フードロスゼロ料理の提案、酵素玄米についてもお伝えしております。

また、親子参加型の食育レッスン、母子同室での料理教室を開催し、子育て家庭のサポートもしております。

大家族のお腹を満たす、献立技、時短技を見にいらっしゃってください。家族や大切なひとを思いながらお料理を作る幸せを共に味わいましょう。

講師について

1999年4月より、クックパッドDOにて、お料理教室を始めました。開設1カ月で予約延べ人数100件近く頂き、沢山の生徒様にお越し頂きました。元気になってお帰り頂ける教室です✨

栄養士
食育アドバイザー 
スポーツフードアドバイザー 
アンチエイジング料理プランナー
食品添加物エキスパート
フードロスゼロ料理アドバイザー
オーガニック薬膳マイスター

料理の種類

和食中華料理韓国料理
アジアンエスニック洋食
イタリアンフレンチスパニッシュ
パンデザートお菓子
その他

教室について

女性のみ男性歓迎
初心者歓迎子連れOK
ベジタリアン対応リクエスト可能

SNS

レッスンの開催場所
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
各ご家庭にてご参加ください

美味しく☆アンチエイジング生活☆

レッスン紹介20歳をピークに老化は着実にはじまります。加齢は誰にでも平等に起こりますが、老化現象には個人差が現れます。それは、老化には、生活習慣や食習慣が深く関わっているからです。

老化について理解を深め、アンチエイジング生活を始めませんか?見た目年齢は身体年齢と言われています。身体を整えて、マイナス10歳を目指しましょう。


身体年齢マイナス15歳(体組成計での測定値)の講師が丁寧にお伝え致します。


手洗いうがい後マスクをして入室していただきます。
ウェルカムドリンクを頂きながら、座学にて以下について学びます。

●代謝について
●体内酵素
●老化とその要因(酸化、糖化、鉄化)
●アンチエイジング食と料理の仕方について

アンチエイジング料理をデモンストレーション後に、アクリル板にて、パーテーションしたテーブルにてご試食頂きます。






#アンチエイジング #玄米 #マクロビ
献立●ブラウンライスロール
世界一栄養価の高い果物としてギネスにのる果物を玄米で巻き上げます。
●丸ごと茄子のコチュジャンそぼろ煮
茄子をこっくりと丸ごと煮て、濃厚に仕上げます。

●冬瓜の冷製
冬瓜は糖質脂質の吸収を抑え、さらに強力な利尿作用にて、体内の老廃物をデトックスします。

●長芋とオクラの有りの実和え
秋の味わい深い和物。食物酵素がたっぷりです。

●蛇腹きゅうり
蛇腹きゅうりの簡単な作り方をお伝えします。

●青菜浸し
●発酵食品

●味噌汁
簡単手軽な味噌汁の作り方をお伝えします。

●こおり豆腐
江戸時代に食されていた奇品と言われたデザート。

ウェルカムドリンク
●美肌ラッシー
お肌が艶々になります。
価格5,000円(税込)
開始日時
2020年10月8日(木) 11時満席:キャンセル待ち0人
所要時間2時間半
持ち物マスク、ハンドタオル、筆記用具
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様にくつろいで頂く教室を目指しておりましたが、コロナ対策を最優先とさせて頂きます事をご容赦願います。今まで通りとは参りませんが、真心込めて対応致したいと思います。


●体調の悪い方は無理をせずに、当日でもお申し出ください。お振替致します。

●室内には、殺菌効果の高い精油を散布し、換気をさせて頂きます。

●テーブルにはアクリル板を設置致します。

●講師はフェイスマスク着用致します。

●各自、ハンドタオルをご使用願います。


自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
このレッスンに参加
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美味しく☆アンチエイジング生活☆

レッスン紹介

20歳をピークに老化は着実にはじまります。加齢は誰にでも平等に起こりますが、老化現象には個人差が現れます。それは、老化には、生活習慣や食習慣が深く関わっているからです。

老化について理解を深め、アンチエイジング生活を始めませんか?見た目年齢は身体年齢と言われています。身体を整えて、マイナス10歳を目指しましょう。


身体年齢マイナス15歳(体組成計での測定値)の講師が丁寧にお伝え致します。


手洗いうがい後マスクをして入室していただきます。
ウェルカムドリンクを頂きながら、座学にて以下について学びます。

●代謝について
●体内酵素
●老化とその要因(酸化、糖化、鉄化)
●アンチエイジング食と料理の仕方について

アンチエイジング料理をデモンストレーション後に、アクリル板にて、パーテーションしたテーブルにてご試食頂きます。






#アンチエイジング #玄米 #マクロビ

献立

●ブラウンライスロール
世界一栄養価の高い果物としてギネスにのる果物を玄米で巻き上げます。
●丸ごと茄子のコチュジャンそぼろ煮
茄子をこっくりと丸ごと煮て、濃厚に仕上げます。

●冬瓜の冷製
冬瓜は糖質脂質の吸収を抑え、さらに強力な利尿作用にて、体内の老廃物をデトックスします。

●長芋とオクラの有りの実和え
秋の味わい深い和物。食物酵素がたっぷりです。

●蛇腹きゅうり
蛇腹きゅうりの簡単な作り方をお伝えします。

●青菜浸し
●発酵食品

●味噌汁
簡単手軽な味噌汁の作り方をお伝えします。

●こおり豆腐
江戸時代に食されていた奇品と言われたデザート。

ウェルカムドリンク
●美肌ラッシー
お肌が艶々になります。

価格

5,000円(税込)

開始日時

2020年10月8日(木) 11時満席:キャンセル待ち0人

所要時間

2時間半

持ち物

マスク、ハンドタオル、筆記用具

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様にくつろいで頂く教室を目指しておりましたが、コロナ対策を最優先とさせて頂きます事をご容赦願います。今まで通りとは参りませんが、真心込めて対応致したいと思います。


●体調の悪い方は無理をせずに、当日でもお申し出ください。お振替致します。

●室内には、殺菌効果の高い精油を散布し、換気をさせて頂きます。

●テーブルにはアクリル板を設置致します。

●講師はフェイスマスク着用致します。

●各自、ハンドタオルをご使用願います。


自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

アレンジ自在おかず☆フワフワ肉団子とヒジキ煮からのアレンジメニュー

レッスン紹介フワフワ肉団子とヒジキ煮からのアレンジメニューをお伝え致します。

砂糖不使用でシンプル調理。素材の味を引き出します。

フワフワ肉団子は冷めても柔らかく、お弁当に最適。甘酢あんとトマト煮はある2つの調味料をまぜるだけ。あっという間に仕上げます。

白和えや飛竜頭(がんもどき)は敷居が高いとお思いですか?ひじき煮をマスターしたら、簡単に作れちゃうおかずです。出来たて飛竜頭は病みつきです。

腸活ドレッシングは代謝アップのドレッシングです。

@肉だんごをフワフワにするコツ
@甘酢あんの簡単すぎる作り方
@トマト煮への簡単アレンジ
@白和えのコツ
@飛竜頭の作り方
@腸活ドレッシング

など、お伝えいたします。

#簡単 #ヘルシー #作り置き #和食
献立フワフワ肉たんごの甘酢あん
ミートボールのトマト煮
ヒジキ煮
白和え
飛竜頭(がんもどき)
腸活ドレッシングの豆サラダ
ご飯
味噌汁
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物マスク、ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

アレンジ自在おかず☆フワフワ肉団子とヒジキ煮からのアレンジメニュー

レッスン紹介

フワフワ肉団子とヒジキ煮からのアレンジメニューをお伝え致します。

砂糖不使用でシンプル調理。素材の味を引き出します。

フワフワ肉団子は冷めても柔らかく、お弁当に最適。甘酢あんとトマト煮はある2つの調味料をまぜるだけ。あっという間に仕上げます。

白和えや飛竜頭(がんもどき)は敷居が高いとお思いですか?ひじき煮をマスターしたら、簡単に作れちゃうおかずです。出来たて飛竜頭は病みつきです。

腸活ドレッシングは代謝アップのドレッシングです。

@肉だんごをフワフワにするコツ
@甘酢あんの簡単すぎる作り方
@トマト煮への簡単アレンジ
@白和えのコツ
@飛竜頭の作り方
@腸活ドレッシング

など、お伝えいたします。

#簡単 #ヘルシー #作り置き #和食

献立

フワフワ肉たんごの甘酢あん
ミートボールのトマト煮
ヒジキ煮
白和え
飛竜頭(がんもどき)
腸活ドレッシングの豆サラダ
ご飯
味噌汁

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

マスク、ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

気楽にお弁当を作りましょう♪

レッスン紹介お弁当作りはお困りではないですか?
運動会のお弁当、塾で食べるお弁当、試合前に食べるお弁当…お弁当は家族を繋ぐもの。気持ちを込めて作る弁当は、言葉以上に気持ちが伝わるものです。

お弁当作りは気負わなくても大丈夫です。このレッスンでは、個々のお困りを何でも解決致します。事前にご相談くださいませ。当日はご希望に合わせて、実習参加も、デモ参加もありで、すすめて参ります。

最後は個々に盛り付けをしてみましょう。


学べる事
○お弁当は盛り付け次第
○映えるお弁当とは
○おかずの組み合わせ
○とても便利で簡単な下準備
○夏場のお弁当対策



#お弁当 #家庭料理
献立豚コマおかずアレンジ
豚コマは味付け次第で、アレンジが広がる便利な食材です。冷めても脂が気にならない方法。冷めても美味しい味付けを沢山お伝え致します。

フワフワのだし巻き卵
冷めても美味しいふわふわ卵焼きの黄金比をお伝えします。卵焼き器じゃなくても大丈夫。

ちくわのアレンジ
ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。

お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

お弁当箱のおにぎり達
おにぎりアレンジ技をご紹介します。
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物エプロン、ハンドタオル、マスク
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

気楽にお弁当を作りましょう♪

レッスン紹介

お弁当作りはお困りではないですか?
運動会のお弁当、塾で食べるお弁当、試合前に食べるお弁当…お弁当は家族を繋ぐもの。気持ちを込めて作る弁当は、言葉以上に気持ちが伝わるものです。

お弁当作りは気負わなくても大丈夫です。このレッスンでは、個々のお困りを何でも解決致します。事前にご相談くださいませ。当日はご希望に合わせて、実習参加も、デモ参加もありで、すすめて参ります。

最後は個々に盛り付けをしてみましょう。


学べる事
○お弁当は盛り付け次第
○映えるお弁当とは
○おかずの組み合わせ
○とても便利で簡単な下準備
○夏場のお弁当対策



#お弁当 #家庭料理

献立

豚コマおかずアレンジ
豚コマは味付け次第で、アレンジが広がる便利な食材です。冷めても脂が気にならない方法。冷めても美味しい味付けを沢山お伝え致します。

フワフワのだし巻き卵
冷めても美味しいふわふわ卵焼きの黄金比をお伝えします。卵焼き器じゃなくても大丈夫。

ちくわのアレンジ
ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。

お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

お弁当箱のおにぎり達
おにぎりアレンジ技をご紹介します。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

エプロン、ハンドタオル、マスク

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

オンラインレッスンによる☆お弁当手ほどき①準備編

レッスン紹介新学期がスタートし、お弁当作りも始まりましたね。夏のお弁当は傷まないようにと色々気を使います。

そこで、お弁当作りの基礎の基礎からオンラインにて手ほどき致します。情報は小分けにしてお伝え致します。短時間で、必要な情報だけご受講ください。

幼稚園のお弁当から大人向けのお弁当、全てに対応しております。

先ずは準備編です。


お弁当作り続けて20年!知ってる技を全てお伝え致します。なんでもご質問下さい。

zoomというアプリを使います。初めての方はご相談くださいませね。

#初心者歓迎 #お弁当作り #オンライン
献立@お弁当箱選び
@あると便利な調理道具
@あると重宝な食材
@おかずの構成
@夏場のお弁当への対策
価格1,000円(税込)
開始日時スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間1時間
持ち物パソコンや、スマホでご参加頂きます。
催行人数1人~10人
申込可能日1日前まで
その他備考zoomというアプリを使います。初めての方はご相談くださいませね。
各ご家庭にてご参加ください
日程をリクエスト

オンラインレッスンによる☆お弁当手ほどき①準備編

レッスン紹介

新学期がスタートし、お弁当作りも始まりましたね。夏のお弁当は傷まないようにと色々気を使います。

そこで、お弁当作りの基礎の基礎からオンラインにて手ほどき致します。情報は小分けにしてお伝え致します。短時間で、必要な情報だけご受講ください。

幼稚園のお弁当から大人向けのお弁当、全てに対応しております。

先ずは準備編です。


お弁当作り続けて20年!知ってる技を全てお伝え致します。なんでもご質問下さい。

zoomというアプリを使います。初めての方はご相談くださいませね。

#初心者歓迎 #お弁当作り #オンライン

献立

@お弁当箱選び
@あると便利な調理道具
@あると重宝な食材
@おかずの構成
@夏場のお弁当への対策

価格

1,000円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

1時間

持ち物

パソコンや、スマホでご参加頂きます。

催行人数

1人~10人

申込可能日

1日前まで

その他備考

zoomというアプリを使います。初めての方はご相談くださいませね。

各ご家庭にてご参加ください

身体に優しい☆夏のおやつランチ

レッスン紹介安心安全で食べ過ぎても大丈夫!そんなおやつを作りませんか?シンプルな材料で簡単なものばかりです。

白砂糖や添加物について理解を深め、アンチエイジングやデトックスについて学ぶ講座です。

#身体に優しいおやつ #マクロビ
献立ベジフルキッシュ
卵、牛乳不使用の野菜だけで作るキッシュです。ある調味料の組み合わせで、まるでチーズのような深い味わいを楽しめます。


ビスクスープ
お家にある食材で、いつでも作れちゃう驚きの簡単ビスクスープ。

バナナの米粉ケーキ
冷蔵庫で冷やして頂くと、暑さも吹き飛ぶ美味しさです。

アーモンドプリン
卵、牛乳を使いません。おまけに簡単で失敗要らずのプリンです。

黒ごまアイス
お砂糖不使用。アンチエイジ効果高い、美肌アイスです。




価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間
持ち物ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・お一人でのご来店(お子様等同伴不可)
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

体調に不安がある方は、お振替もいたしますのでお控えくださいませ。

私も体調管理、衛生管理は徹底いたします。室内はウィルス殺菌効果の高い精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

身体に優しい☆夏のおやつランチ

レッスン紹介

安心安全で食べ過ぎても大丈夫!そんなおやつを作りませんか?シンプルな材料で簡単なものばかりです。

白砂糖や添加物について理解を深め、アンチエイジングやデトックスについて学ぶ講座です。

#身体に優しいおやつ #マクロビ

献立

ベジフルキッシュ
卵、牛乳不使用の野菜だけで作るキッシュです。ある調味料の組み合わせで、まるでチーズのような深い味わいを楽しめます。


ビスクスープ
お家にある食材で、いつでも作れちゃう驚きの簡単ビスクスープ。

バナナの米粉ケーキ
冷蔵庫で冷やして頂くと、暑さも吹き飛ぶ美味しさです。

アーモンドプリン
卵、牛乳を使いません。おまけに簡単で失敗要らずのプリンです。

黒ごまアイス
お砂糖不使用。アンチエイジ効果高い、美肌アイスです。




価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・お一人でのご来店(お子様等同伴不可)
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

体調に不安がある方は、お振替もいたしますのでお控えくださいませ。

私も体調管理、衛生管理は徹底いたします。室内はウィルス殺菌効果の高い精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

まだ間に合う!ジプロックで梅干し作り☆梅酢尽くしランチ☆そして梅酢使いをマスターしましょう☆

レッスン紹介ジプロックを使って手軽に梅干しをつくりましょう。無農薬栽培の黄熟南高梅を使い、1人1キロ仕込んでお持ち帰り頂きます。赤紫蘇を入れるタイミングや、土用干しの時期には、またフォローいたしますので、ご安心ください。

そして、梅酢使いについて、余す所なくお伝えします。

梅酢とは、梅干し作りの過程で作られる調味料で、梅から出てくるエキスの事です。高い殺菌効果があり、様々な使い方ができ、健康効果も多種多様に及びます。

そんな万能調味料の梅酢の使い方をマスターしていただきます。

#初心者歓迎 #ヘルシー #マクロビ #梅干し作り #梅酢
献立☆ジプロックで作る梅干し1キロ
(お持ち帰り)

☆シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇のジュース。疲れ目や、アレルギーに効くとも言われていますが、暑い夏の日にキュッと飲むと汗が引いて元気になるのです。


☆紅生姜
この時期に出回る新生姜を使って作ります。自家製紅生姜を一度食べたら、病みつきです。


☆梅酢づくしランチプレート
梅酢ご飯
丸麦サラダ
ベビーコーングリル
梅唐揚げ



価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物マスク、ハンドタオル、持ち帰り用袋、エプロン
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

まだ間に合う!ジプロックで梅干し作り☆梅酢尽くしランチ☆そして梅酢使いをマスターしましょう☆

レッスン紹介

ジプロックを使って手軽に梅干しをつくりましょう。無農薬栽培の黄熟南高梅を使い、1人1キロ仕込んでお持ち帰り頂きます。赤紫蘇を入れるタイミングや、土用干しの時期には、またフォローいたしますので、ご安心ください。

そして、梅酢使いについて、余す所なくお伝えします。

梅酢とは、梅干し作りの過程で作られる調味料で、梅から出てくるエキスの事です。高い殺菌効果があり、様々な使い方ができ、健康効果も多種多様に及びます。

そんな万能調味料の梅酢の使い方をマスターしていただきます。

#初心者歓迎 #ヘルシー #マクロビ #梅干し作り #梅酢

献立

☆ジプロックで作る梅干し1キロ
(お持ち帰り)

☆シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇のジュース。疲れ目や、アレルギーに効くとも言われていますが、暑い夏の日にキュッと飲むと汗が引いて元気になるのです。


☆紅生姜
この時期に出回る新生姜を使って作ります。自家製紅生姜を一度食べたら、病みつきです。


☆梅酢づくしランチプレート
梅酢ご飯
丸麦サラダ
ベビーコーングリル
梅唐揚げ



価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

マスク、ハンドタオル、持ち帰り用袋、エプロン

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

ジプロックで梅干し作り☆梅酢尽くしランチ☆そして梅酢使いをマスターしましょう☆

レッスン紹介ジプロックを使って手軽に梅干しをつくりましょう。無農薬栽培の黄熟南高梅を使い、1人1キロ仕込んでお持ち帰り頂きます。赤紫蘇を入れるタイミングや、土用干しの時期には、またフォローいたしますので、ご安心ください。

そして、梅酢使いについて、余す所なくお伝えします。

梅酢とは、梅干し作りの過程で作られる調味料で、梅から出てくるエキスの事です。高い殺菌効果があり、様々な使い方ができ、健康効果も多種多様に及びます。

そんな万能調味料の梅酢の使い方をマスターしていただきます。

#初心者歓迎 #ヘルシー #マクロビ #梅干し作り #梅酢
献立☆ジプロックで作る梅干し1キロ
(お持ち帰り)

☆シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇のジュース。疲れ目や、アレルギーに効くとも言われていますが、暑い夏の日にキュッと飲むと汗が引いて元気になるのです。


☆紅生姜
この時期に出回る新生姜を使って作ります。自家製紅生姜を一度食べたら、病みつきです。


☆梅酢づくしランチプレート
梅酢ご飯
丸麦サラダ
ベビーコーングリル
梅唐揚げ



価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物マスク、ハンドタオル、持ち帰り用袋、エプロン
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
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ジプロックで梅干し作り☆梅酢尽くしランチ☆そして梅酢使いをマスターしましょう☆

レッスン紹介

ジプロックを使って手軽に梅干しをつくりましょう。無農薬栽培の黄熟南高梅を使い、1人1キロ仕込んでお持ち帰り頂きます。赤紫蘇を入れるタイミングや、土用干しの時期には、またフォローいたしますので、ご安心ください。

そして、梅酢使いについて、余す所なくお伝えします。

梅酢とは、梅干し作りの過程で作られる調味料で、梅から出てくるエキスの事です。高い殺菌効果があり、様々な使い方ができ、健康効果も多種多様に及びます。

そんな万能調味料の梅酢の使い方をマスターしていただきます。

#初心者歓迎 #ヘルシー #マクロビ #梅干し作り #梅酢

献立

☆ジプロックで作る梅干し1キロ
(お持ち帰り)

☆シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇のジュース。疲れ目や、アレルギーに効くとも言われていますが、暑い夏の日にキュッと飲むと汗が引いて元気になるのです。


☆紅生姜
この時期に出回る新生姜を使って作ります。自家製紅生姜を一度食べたら、病みつきです。


☆梅酢づくしランチプレート
梅酢ご飯
丸麦サラダ
ベビーコーングリル
梅唐揚げ



価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

マスク、ハンドタオル、持ち帰り用袋、エプロン

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

初夏を丸ごと味わうヘルシーガレットランチ

レッスン紹介初夏の旬菜をたっぷり使ったガレットランチメニューを準備しました。旬の野菜にはその季節に必要な栄養素がギュッと詰まっています。そのパワーを丸ごと頂いて、夏本番に向けて身体を整えましょう。



#ヘルシー #旬菜 #マクロビ #ビーガン #多国籍
献立タブーリサラダ
世界最小のパスタ「クスクス」を使ったサラダ。クスクスは低gi値食品でVB、食物繊維を多く含み、美容効果が高いと言われています。

大豆のファルファレ
中近東の伝統料理。大豆で手軽に作ります。クミンやターメリックのスパイスの抗酸化作用、肝機能改善効果にも期待です。


ベビーコーンのグリル
この時期にしか食べられないベビーコーンのメニューです。ヒゲごと一緒に頂きます。

セロリのバーリースープ
セロリにはむくみ対策や抗酸化作用がありますが、その香りはリラックス効果があるそうです。大麦との相性もよく、お夜食にもぴったりな腹持ちの良いスープです。

全粒粉ガレット丸麦サラダ添え
全粒粉と米粉で作るガレットです。プチプチ丸麦サラダはそれだけでも病みつきです。

メイプルナッツクッキー
メイプルシロップと、バターピーナッツでつくる、簡単すぎる素朴なクッキーです。



価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル、マスク
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
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初夏を丸ごと味わうヘルシーガレットランチ

レッスン紹介

初夏の旬菜をたっぷり使ったガレットランチメニューを準備しました。旬の野菜にはその季節に必要な栄養素がギュッと詰まっています。そのパワーを丸ごと頂いて、夏本番に向けて身体を整えましょう。



#ヘルシー #旬菜 #マクロビ #ビーガン #多国籍

献立

タブーリサラダ
世界最小のパスタ「クスクス」を使ったサラダ。クスクスは低gi値食品でVB、食物繊維を多く含み、美容効果が高いと言われています。

大豆のファルファレ
中近東の伝統料理。大豆で手軽に作ります。クミンやターメリックのスパイスの抗酸化作用、肝機能改善効果にも期待です。


ベビーコーンのグリル
この時期にしか食べられないベビーコーンのメニューです。ヒゲごと一緒に頂きます。

セロリのバーリースープ
セロリにはむくみ対策や抗酸化作用がありますが、その香りはリラックス効果があるそうです。大麦との相性もよく、お夜食にもぴったりな腹持ちの良いスープです。

全粒粉ガレット丸麦サラダ添え
全粒粉と米粉で作るガレットです。プチプチ丸麦サラダはそれだけでも病みつきです。

メイプルナッツクッキー
メイプルシロップと、バターピーナッツでつくる、簡単すぎる素朴なクッキーです。



価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、マスク

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

プチ断食で身体を内側から綺麗に☆デトックで身体を整えましょう!

レッスン紹介 人の身体は午前中は排出モード(デトックスタイム)です。実はこの時間帯に食事をとるのは、身体には負担なのです。
この時間帯に朝食を取らず、胃腸を休ませ、排出を促すのがプチ断食です。理にかなったデトックス法で、身体を内側から綺麗にしてくれます。(ダイエットにも有効です☆)その他、良い事づくめ。

食べ過ぎてしまった日や、飲み過ぎてしまった日の翌日に反省を込めてプチ断食をすると、身体が本当にスッキリ整います。是非体験してください。

このレッスンでは、プチ断食のメカニズム、効果効能、デトックスを促す方法をお伝えいたします。
また滋養たっぷりの万能スープや、ファイトケミカル(野菜の機能性成分)についても学びます。

当日は朝食を食べずに起こし頂きます。その日の夕食はお弁当をお持ち帰り頂きます。事前に注意いただく事をご連絡差し上げますので、ご安心ください。



夕食用の酵素玄米お弁当をお持ち帰り頂き、次の日のデトックスタイムに備えます。



#ヘルシー #マクロビ #玄米菜食 #身体を整える #酵素玄米 #寝かせ玄米 #ファイトケミカル
献立@薬膳カレーランチ(酵素玄米)
スパイスの薬効を活かしたファイトケミカル(野菜の機能性成分)たっぷりの薬膳カレー

@美肌ラッシー
甘酒と豆乳で美肌効果のラッシーです。

@茹で野菜

@福神漬け
自家製福神漬け

@梅醤番茶
消化や循環を正常化し、疲労回復効果があります。

@ファイトケミカルスープ
陰陽のバランスを整えてくれるスープ。即効性があり、免疫力アップ、アレルギーの方、肌あれにもよいとされています。

お持ち帰り用お弁当
発酵玄米と旬菜たっぷりのお弁当で、夕食にお召し上がり頂きます。
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル、マスク
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
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プチ断食で身体を内側から綺麗に☆デトックで身体を整えましょう!

レッスン紹介

人の身体は午前中は排出モード(デトックスタイム)です。実はこの時間帯に食事をとるのは、身体には負担なのです。
この時間帯に朝食を取らず、胃腸を休ませ、排出を促すのがプチ断食です。理にかなったデトックス法で、身体を内側から綺麗にしてくれます。(ダイエットにも有効です☆)その他、良い事づくめ。

食べ過ぎてしまった日や、飲み過ぎてしまった日の翌日に反省を込めてプチ断食をすると、身体が本当にスッキリ整います。是非体験してください。

このレッスンでは、プチ断食のメカニズム、効果効能、デトックスを促す方法をお伝えいたします。
また滋養たっぷりの万能スープや、ファイトケミカル(野菜の機能性成分)についても学びます。

当日は朝食を食べずに起こし頂きます。その日の夕食はお弁当をお持ち帰り頂きます。事前に注意いただく事をご連絡差し上げますので、ご安心ください。



夕食用の酵素玄米お弁当をお持ち帰り頂き、次の日のデトックスタイムに備えます。



#ヘルシー #マクロビ #玄米菜食 #身体を整える #酵素玄米 #寝かせ玄米 #ファイトケミカル

献立

@薬膳カレーランチ(酵素玄米)
スパイスの薬効を活かしたファイトケミカル(野菜の機能性成分)たっぷりの薬膳カレー

@美肌ラッシー
甘酒と豆乳で美肌効果のラッシーです。

@茹で野菜

@福神漬け
自家製福神漬け

@梅醤番茶
消化や循環を正常化し、疲労回復効果があります。

@ファイトケミカルスープ
陰陽のバランスを整えてくれるスープ。即効性があり、免疫力アップ、アレルギーの方、肌あれにもよいとされています。

お持ち帰り用お弁当
発酵玄米と旬菜たっぷりのお弁当で、夕食にお召し上がり頂きます。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、マスク

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

乾物を使った、ボリューミィでもヘルシーな中華を作りましょう☆

レッスン紹介梅雨の季節がやってきます。

梅雨の時期の旬の食材は何でしょうか?実は乾物なのです。天日干しした乾物には太陽のエネルギーがギュッと詰まっていて、お日様の光を浴びれないこの梅雨の時期にぴったりの食材です。

そこで、乾物を使って食べ応えのある中華のお惣菜をつくりましょう。簡単調理でお肉を使わないボリューム満点のヘルシー中華をコース仕立てで作ります。

お肉、鶏ガラスープなどの旨味調味料、お砂糖を使わずに、お野菜の旨味を最大限引き出します。


乾物の選び方、戻し方についても触れて理解を深めます。


乾物はこの時期に食べ切って一掃しましょう。湿気を含んだ乾物は夏の高温で品質が一気に劣化します。



☆前菜2種
☆菜食酸辣湯
☆中華唐揚げ
☆青椒麩絲
☆玄米レタス炒飯
☆海藻羹

#ヘルシー #身体に優しい #マクロビ #玄米 #玄米菜食
献立☆前菜2種
きゅうりと切り干し大根の酢の物
木耳の滋養煮

☆菜食酸辣湯
素材の旨味だけで仕上げる滋養たっぷりのスープ

☆中華唐揚げ
大豆たんぱくの中華風唐揚げ

☆青椒麩絲
野菜を使ったボリューム感ある炒め物

☆玄米レタス炒飯
モチモチぷつぷつの玄米炒飯は香ばしく男子も大好き。レタスで量増しするから、沢山食べても大丈夫なのです。

☆海藻羹
ひじきを使ったデザート。くせになる一品です。
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル、マスク、筆記用具
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。


皆様とまたご一緒できますのを楽しみにしております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
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乾物を使った、ボリューミィでもヘルシーな中華を作りましょう☆

レッスン紹介

梅雨の季節がやってきます。

梅雨の時期の旬の食材は何でしょうか?実は乾物なのです。天日干しした乾物には太陽のエネルギーがギュッと詰まっていて、お日様の光を浴びれないこの梅雨の時期にぴったりの食材です。

そこで、乾物を使って食べ応えのある中華のお惣菜をつくりましょう。簡単調理でお肉を使わないボリューム満点のヘルシー中華をコース仕立てで作ります。

お肉、鶏ガラスープなどの旨味調味料、お砂糖を使わずに、お野菜の旨味を最大限引き出します。


乾物の選び方、戻し方についても触れて理解を深めます。


乾物はこの時期に食べ切って一掃しましょう。湿気を含んだ乾物は夏の高温で品質が一気に劣化します。



☆前菜2種
☆菜食酸辣湯
☆中華唐揚げ
☆青椒麩絲
☆玄米レタス炒飯
☆海藻羹

#ヘルシー #身体に優しい #マクロビ #玄米 #玄米菜食

献立

☆前菜2種
きゅうりと切り干し大根の酢の物
木耳の滋養煮

☆菜食酸辣湯
素材の旨味だけで仕上げる滋養たっぷりのスープ

☆中華唐揚げ
大豆たんぱくの中華風唐揚げ

☆青椒麩絲
野菜を使ったボリューム感ある炒め物

☆玄米レタス炒飯
モチモチぷつぷつの玄米炒飯は香ばしく男子も大好き。レタスで量増しするから、沢山食べても大丈夫なのです。

☆海藻羹
ひじきを使ったデザート。くせになる一品です。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、マスク、筆記用具

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

皆様の健康と安全を守るため、そして安心してお越し頂けるように、以下について、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 

・当日の検温の必須(37,5度以上の場合はご遠慮願います)
・マスクの着用
・入室前の30秒以上の手洗い


また、下記の事項に当てはまる方は遠慮いただいております。

(当日いらっしゃれない時は、お振替もいたしますので、体調に不安がある方はお控えくださいませ)

・風邪の症状や37.5度以上の発熱がある方
・強いだるさ(倦怠感)や咳、息苦しさ(呼吸困難)がある方
・感染者または感染が疑われる方との濃厚接触があった方
・過去14日以内に、政府から入国制限、入国後の観察期間を必要と発表されている国・地域等へ渡航歴のある方、並びに当渡航者との濃厚接触がある方
・過去14日以内に、新型コロナウイルス感染者が発祥したクラスターとされる場所を訪れた方、並びに当人との濃厚接触がある方
・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方
・その他新型コロナウイルス感染可能性の症状のある方
・一週間ほど前までにインフルエンザ、ノロウイルス等にかかっていた方
・味覚や嗅覚にいつもと違う変化を感じた方


私自身も体調管理、室内の衛生管理を徹底致します。室内にはウィルス殺菌効果のある精油を散布しております。


皆様とまたご一緒できますのを楽しみにしております。

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

玄米食を始めましょう

レッスン紹介春ももうすぐ終わり。いよいよ夏に向かっていくこの時期は冬の間にため込んだ老廃物を一気にデトックスするラストチャンスです。

デトックス効果の高い玄米食を始めてみませんか?玄米食に欠かせないお味噌汁についてもレクチャーいたします。(お味噌の実験は必見です)

このレッスンでは、玄米食の効果効能について学びます。そして、モチモチ玄米の炊き方、玄米効果を高める味噌汁について、玄米に合う副菜について学びます。(大豆タンパクのモチコチキンは本物以上の美味しさです)

また、マクロビオティックに基づいた体質チェックを行い、体質にあった食生活についてもアドバイスさせていただきます。

そして、La cuisine d’ange はどの講座もフードロスゼロを目指すお料理を手ほどき致します。



#玄米食 #マクロビ #玄米菜食 #ノンシュガー #ケミカルフリー #ヘルシー
献立モチモチ玄米
絶品大豆タンパクのモチコチキン風
旬の野菜を使った野菜おかず3品
味噌汁
焙煎ゴマ塩
三年番茶
梅醤番
価格4,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考玄米食が続かなかった方、玄米食でお困りの方、なんでも聞いてくださいませ。

コロナ感染予防対策として、室内では、殺菌効果が認められた高品質のアロマを散布しております。

手洗い、マスク着用のご協力をお願いしております。よろしくお願い申し上げます。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

玄米食を始めましょう

レッスン紹介

春ももうすぐ終わり。いよいよ夏に向かっていくこの時期は冬の間にため込んだ老廃物を一気にデトックスするラストチャンスです。

デトックス効果の高い玄米食を始めてみませんか?玄米食に欠かせないお味噌汁についてもレクチャーいたします。(お味噌の実験は必見です)

このレッスンでは、玄米食の効果効能について学びます。そして、モチモチ玄米の炊き方、玄米効果を高める味噌汁について、玄米に合う副菜について学びます。(大豆タンパクのモチコチキンは本物以上の美味しさです)

また、マクロビオティックに基づいた体質チェックを行い、体質にあった食生活についてもアドバイスさせていただきます。

そして、La cuisine d’ange はどの講座もフードロスゼロを目指すお料理を手ほどき致します。



#玄米食 #マクロビ #玄米菜食 #ノンシュガー #ケミカルフリー #ヘルシー

献立

モチモチ玄米
絶品大豆タンパクのモチコチキン風
旬の野菜を使った野菜おかず3品
味噌汁
焙煎ゴマ塩
三年番茶
梅醤番

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

玄米食が続かなかった方、玄米食でお困りの方、なんでも聞いてくださいませ。

コロナ感染予防対策として、室内では、殺菌効果が認められた高品質のアロマを散布しております。

手洗い、マスク着用のご協力をお願いしております。よろしくお願い申し上げます。

自宅サロン (経堂駅)
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元気で綺麗になる✨エッグベネディクトとファイトケミカルスープ✨

レッスン紹介週末はちょっとお洒落にブランチを楽しみませんか?

エッグベネディクトはニューヨーク発祥のモーニングメニューです。バター不使用でも美味しくて簡単なオランデーズソースの作り方をお伝えします。


そして、今注目のファイトケミカルたっぷりスープを学びます。ファイトケミカルとは、野菜だけがもつ機能性成分。病気予防や健康増進効果に注目されています。

そして、ココット使いもマスターしましょう。ココットを使った簡単テクは、朝食やお弁当作りにもとても便利です。

そして、そのココットを使い、オーブントースターでバター不使用で米粉を使った胡麻フィナンシェを作ります。

そして、直ぐに取り組めるフードロスゼロについてもお伝え致します。


#ブランチメニュー #カフェメニュー #ヘルシー料理 #バター不使用 #ケミカルフリー #グルテンフリー #フードロス削減
献立エッグベネディクト
簡単ヘルシーオランデーズソースとココットで作る簡単レシピです。

ハッシュドポテト
子供に大人気、簡単ハッシュドポテトです。

ミネストローネスープ
野菜の旨味を引き出すスープテクで、ファイトケミカルたっぷりのスープに仕上げます。

フレッシュサラダ
フレッシュサラダをオシャレに見せるコツをお伝えします。

フィナンシェ
身体に優しい食べ過ぎても大丈夫なフィナンシェです。簡単材料でオーブントースターで焼けるので、思い立って直ぐに作れます。バター不使用でグルテンフリー。混ぜるだけレシピです。

価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル、マスク
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考コロナ対策として、室内には殺菌効果の高い、高品質な精油(エッセンシャルオイル)を散布しております。

また、いらっしゃる生徒さまには、手洗いうがいとマスクの着用をお願い致します。

皆様とまたご一緒できますのを楽しみにしております。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
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元気で綺麗になる✨エッグベネディクトとファイトケミカルスープ✨

レッスン紹介

週末はちょっとお洒落にブランチを楽しみませんか?

エッグベネディクトはニューヨーク発祥のモーニングメニューです。バター不使用でも美味しくて簡単なオランデーズソースの作り方をお伝えします。


そして、今注目のファイトケミカルたっぷりスープを学びます。ファイトケミカルとは、野菜だけがもつ機能性成分。病気予防や健康増進効果に注目されています。

そして、ココット使いもマスターしましょう。ココットを使った簡単テクは、朝食やお弁当作りにもとても便利です。

そして、そのココットを使い、オーブントースターでバター不使用で米粉を使った胡麻フィナンシェを作ります。

そして、直ぐに取り組めるフードロスゼロについてもお伝え致します。


#ブランチメニュー #カフェメニュー #ヘルシー料理 #バター不使用 #ケミカルフリー #グルテンフリー #フードロス削減

献立

エッグベネディクト
簡単ヘルシーオランデーズソースとココットで作る簡単レシピです。

ハッシュドポテト
子供に大人気、簡単ハッシュドポテトです。

ミネストローネスープ
野菜の旨味を引き出すスープテクで、ファイトケミカルたっぷりのスープに仕上げます。

フレッシュサラダ
フレッシュサラダをオシャレに見せるコツをお伝えします。

フィナンシェ
身体に優しい食べ過ぎても大丈夫なフィナンシェです。簡単材料でオーブントースターで焼けるので、思い立って直ぐに作れます。バター不使用でグルテンフリー。混ぜるだけレシピです。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、マスク

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

コロナ対策として、室内には殺菌効果の高い、高品質な精油(エッセンシャルオイル)を散布しております。

また、いらっしゃる生徒さまには、手洗いうがいとマスクの着用をお願い致します。

皆様とまたご一緒できますのを楽しみにしております。

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春です!玄米ちらしでおもてなし

レッスン紹介La cuisine d’ange の人気レッスンのベジつくねと玄米ちらし寿司の春メニューです。

シンプルな調味料(ノンシュガー)と旬の野菜を使ったレシピばかりです。

ベジつくねはお野菜でできているとは思えない人気おかず!お野菜だから、食べ過ぎても大丈夫♪
安心して食べ過ぎてくださいね。

他メニューも身も心も綺麗になるものばかりです。沢山のご参加をお待ちしております。
献立☆玄米ちらし寿司
ミネラルたっぷりの春の食材を使ったちらし寿司です。

☆ベジつくね
野菜だけで作るつくねですが、食べ応え十分。安心して食べ過ぎてください。

☆新玉ねぎと長芋の昆布和え
新玉ネギと長芋で血液サラサラに!そしてとろろ昆布の旨味を使った驚きの和え物です。

☆青菜の煮浸し
春は葉野菜が旬を迎えます。抗酸化作用のある青菜を春は沢山頂きましょう。青菜の扱い方をマスターしましょう。

☆季節の味噌汁




価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
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春です!玄米ちらしでおもてなし

レッスン紹介

La cuisine d’ange の人気レッスンのベジつくねと玄米ちらし寿司の春メニューです。

シンプルな調味料(ノンシュガー)と旬の野菜を使ったレシピばかりです。

ベジつくねはお野菜でできているとは思えない人気おかず!お野菜だから、食べ過ぎても大丈夫♪
安心して食べ過ぎてくださいね。

他メニューも身も心も綺麗になるものばかりです。沢山のご参加をお待ちしております。

献立

☆玄米ちらし寿司
ミネラルたっぷりの春の食材を使ったちらし寿司です。

☆ベジつくね
野菜だけで作るつくねですが、食べ応え十分。安心して食べ過ぎてください。

☆新玉ねぎと長芋の昆布和え
新玉ネギと長芋で血液サラサラに!そしてとろろ昆布の旨味を使った驚きの和え物です。

☆青菜の煮浸し
春は葉野菜が旬を迎えます。抗酸化作用のある青菜を春は沢山頂きましょう。青菜の扱い方をマスターしましょう。

☆季節の味噌汁




価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

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ふわふわ天使のカステラと作り置きおかず

レッスン紹介牛乳パックで作るふわふわのカステラは、手軽に作れる神レシピ。1人1本作ってお持ち帰りです。
他味噌豚、味噌玉、シャキシャキもやしサラダ、ハニバタポテトはどれもこれも家族の人気おかずに間違い無しです
献立☆フワフワ天使のカステラ
ある2つのコツで、誰でもフワフワしっとりのカステラが作れます。1人1本実習して確実に体得して頂きます。

☆味噌豚
味噌の力を最大限活かした作り置きおかずです。

☆半熟卵の味噌漬け玉子
半熟卵を上手に作るコツをお伝えしますよ!味噌漬床は野菜を漬け込んでも絶品です!

☆ハニバターポテト
旬の新じゃがを使った、子供に人気のおかずです。お弁当にも、おやつにも合います。

☆シャキシャキもやしのミネラルサラダ
もやしをシャキシャキに仕上げる方法をお伝えします。香味ダレも万能です。

☆季節のご飯とお味噌汁
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル、エプロン、牛乳パック、ハンドミキサー
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考お貸しできるハンドミキサーは2台ございます。ご相談くださいませ。
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ふわふわ天使のカステラと作り置きおかず

レッスン紹介

牛乳パックで作るふわふわのカステラは、手軽に作れる神レシピ。1人1本作ってお持ち帰りです。
他味噌豚、味噌玉、シャキシャキもやしサラダ、ハニバタポテトはどれもこれも家族の人気おかずに間違い無しです

献立

☆フワフワ天使のカステラ
ある2つのコツで、誰でもフワフワしっとりのカステラが作れます。1人1本実習して確実に体得して頂きます。

☆味噌豚
味噌の力を最大限活かした作り置きおかずです。

☆半熟卵の味噌漬け玉子
半熟卵を上手に作るコツをお伝えしますよ!味噌漬床は野菜を漬け込んでも絶品です!

☆ハニバターポテト
旬の新じゃがを使った、子供に人気のおかずです。お弁当にも、おやつにも合います。

☆シャキシャキもやしのミネラルサラダ
もやしをシャキシャキに仕上げる方法をお伝えします。香味ダレも万能です。

☆季節のご飯とお味噌汁

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、エプロン、牛乳パック、ハンドミキサー

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

お貸しできるハンドミキサーは2台ございます。ご相談くださいませ。

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身体に優しいおやつを召し上がれ

レッスン紹介安心安全で食べ過ぎても大丈夫!なおやつを作りませんか?シンプルな材料で簡単なものばかりです。そして、添加物や白砂糖についても理解を深めましょう。

#身体に優しいおやつ #マクロビ
献立濃厚アップルパイ
バターも砂糖も使いません。ボケてしまった林檎を濃厚なコンポートに再生し、全粒粉で作るパイ生地に包んで焼き上げます。

小松菜米粉ケーキ
小松菜は抗酸化効果がたかく、沢山頂きたいお野菜です。お野菜苦手さんにもっちりケーキを食べて頂きたいです。

大根餅
おやつだけでなく、おつまみやお弁当にも便利。おかわり続出で、大根がどんどん無くなります。

ブラックプリン
ひじきを使ったプリンです。やみつきになる絶妙な味わいをお試しください。

価格4,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間
持ち物ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考日程リクエストをお待ちしております★彡
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

身体に優しいおやつを召し上がれ

レッスン紹介

安心安全で食べ過ぎても大丈夫!なおやつを作りませんか?シンプルな材料で簡単なものばかりです。そして、添加物や白砂糖についても理解を深めましょう。

#身体に優しいおやつ #マクロビ

献立

濃厚アップルパイ
バターも砂糖も使いません。ボケてしまった林檎を濃厚なコンポートに再生し、全粒粉で作るパイ生地に包んで焼き上げます。

小松菜米粉ケーキ
小松菜は抗酸化効果がたかく、沢山頂きたいお野菜です。お野菜苦手さんにもっちりケーキを食べて頂きたいです。

大根餅
おやつだけでなく、おつまみやお弁当にも便利。おかわり続出で、大根がどんどん無くなります。

ブラックプリン
ひじきを使ったプリンです。やみつきになる絶妙な味わいをお試しください。

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

日程リクエストをお待ちしております★彡

自宅サロン (経堂駅)
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La cuisine d’ange のお雛祭りにいらっしゃいませ

レッスン紹介お雛祭りのお献立にぴったりのメニューをご紹介致します。春の食材をつかい、シンプルな作り方ながら、華やかなお料理の数々をご紹介致します。同時調理の時短技も見に来てくださいませ。
献立牛乳パックで作る押し寿司
菱餅風の押し寿司を牛乳パックでつくります。押し寿司アレンジ技のご紹介もいたします。

若竹煮
春の煮物の代名詞ともいえます。新筍と新わかめは相性が良い食材です。

パクパク鳥羽先
子供が大好きな手羽先ですが、中骨が食べ難いのが難点。そこで、パクパク食べちゃえる手羽先グリルをつくりました。

レタスロール
レタスを使ったおもてなしに便利なサラダ

蛤碗
雛祭りに欠かせない蛤です。砂抜きからお伝え致します。

フォンダンショコラ
オーブントースターで焼けるお菓子シリーズです。シンプル材料で簡単ですが、濃厚な味わいです。
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考日程リクエストをお待ちしております。
自宅サロン (経堂駅)
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La cuisine d’ange のお雛祭りにいらっしゃいませ

レッスン紹介

お雛祭りのお献立にぴったりのメニューをご紹介致します。春の食材をつかい、シンプルな作り方ながら、華やかなお料理の数々をご紹介致します。同時調理の時短技も見に来てくださいませ。

献立

牛乳パックで作る押し寿司
菱餅風の押し寿司を牛乳パックでつくります。押し寿司アレンジ技のご紹介もいたします。

若竹煮
春の煮物の代名詞ともいえます。新筍と新わかめは相性が良い食材です。

パクパク鳥羽先
子供が大好きな手羽先ですが、中骨が食べ難いのが難点。そこで、パクパク食べちゃえる手羽先グリルをつくりました。

レタスロール
レタスを使ったおもてなしに便利なサラダ

蛤碗
雛祭りに欠かせない蛤です。砂抜きからお伝え致します。

フォンダンショコラ
オーブントースターで焼けるお菓子シリーズです。シンプル材料で簡単ですが、濃厚な味わいです。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

日程リクエストをお待ちしております。

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春到来☆玄米食を始めましょう

レッスン紹介いよいよ春本番。春は冬の間にため込んだ老廃物を一気にデトックスする季節です。デトックス効果の高い玄米食を始めてみませんか?玄米食に欠かせないお味噌汁についてもレクチャーいたします。(お味噌の実験は必見です)

このレッスンでは、モチモチ玄米の炊き方、玄米効果を高める味噌汁について、玄米に合う副菜について学びます。(大豆タンパクのモチコチキンは本物以上の美味しさです)

また、マクロビオティックに基づいた体質チェックを行い、体質にあった食生活についてもアドバイスさせていただきます。

そして、La cuisine d’ange はどの講座もフードロスゼロを目指すお料理を手ほどき致します。

献立モチモチ玄米
絶品大豆タンパクのモチコチキン風
旬の野菜を使った野菜おかず3品
味噌汁
焙煎ゴマ塩
三年番茶
梅醤番
価格4,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考玄米食が続かなかった方、玄米食でお困りの方、なんでも聞いてくださいませ。
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
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春到来☆玄米食を始めましょう

レッスン紹介

いよいよ春本番。春は冬の間にため込んだ老廃物を一気にデトックスする季節です。デトックス効果の高い玄米食を始めてみませんか?玄米食に欠かせないお味噌汁についてもレクチャーいたします。(お味噌の実験は必見です)

このレッスンでは、モチモチ玄米の炊き方、玄米効果を高める味噌汁について、玄米に合う副菜について学びます。(大豆タンパクのモチコチキンは本物以上の美味しさです)

また、マクロビオティックに基づいた体質チェックを行い、体質にあった食生活についてもアドバイスさせていただきます。

そして、La cuisine d’ange はどの講座もフードロスゼロを目指すお料理を手ほどき致します。

献立

モチモチ玄米
絶品大豆タンパクのモチコチキン風
旬の野菜を使った野菜おかず3品
味噌汁
焙煎ゴマ塩
三年番茶
梅醤番

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

玄米食が続かなかった方、玄米食でお困りの方、なんでも聞いてくださいませ。

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濃厚アップルパイ〜食べ過ぎて大丈夫シリーズ〜

レッスン紹介林檎の季節もそろそろ終わりを迎えます。天使の台所のアップルパイは、バター不使用で、砂糖類も一切使わずに濃厚に仕上げ、食べ過ぎても大丈夫なのです。水分が抜けてボケてしまった林檎も再生して美味しい「コンポート」にする秘策があるのです。全粒粉で作る素朴なパイ生地もバター不使用でもサクサクです。
献立アップルパイとりんごのコンポート
価格1,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間1時間半
持ち物エプロン、ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考通常レッスンに追加する形でお受けしております。先ずはお問い合わせくださいませ!
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

濃厚アップルパイ〜食べ過ぎて大丈夫シリーズ〜

レッスン紹介

林檎の季節もそろそろ終わりを迎えます。天使の台所のアップルパイは、バター不使用で、砂糖類も一切使わずに濃厚に仕上げ、食べ過ぎても大丈夫なのです。水分が抜けてボケてしまった林檎も再生して美味しい「コンポート」にする秘策があるのです。全粒粉で作る素朴なパイ生地もバター不使用でもサクサクです。

献立

アップルパイとりんごのコンポート

価格

1,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

1時間半

持ち物

エプロン、ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

通常レッスンに追加する形でお受けしております。先ずはお問い合わせくださいませ!

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

最強のお弁当レッスン☆お弁当作りはこれで安心✨

レッスン紹介お弁当作りはお困りではないですか?
わたしはこの20年間毎日お弁当を作り続けてきました。
運動会のお弁当、塾で食べるお弁当、試合前に食べるお弁当…それぞれの家族の想い出と共にお弁当の思い出は心にに残ります。お弁当は家族を繋ぐもの。気持ちを込めて作る弁当は、言葉以上の何かがちゃんと伝わるものです。
このレッスンでは、そのお弁当作りを楽チンにしちゃう技を沢山沢山お伝えいたします。蓋を開けた時にテンションあげる盛り付け技も伝授いたします!毎日のお弁当が楽しくなる事間違いありません
献立鶏の唐揚げ(揚げ焼き)
朝から漬け込んでも間に合う!そして、少ない油で揚げ焼きするから油はねも無い!手軽な鶏唐のご紹介です。

えびかま焼き
海老とカニかまを使った焼き物です。オーブントースターで簡単に焼き上げます。

ご飯が進むお弁当ハンバーグ
玉ねぎを炒めないので、朝から作れちゃいます。冷めても柔らかく、お弁当用にソースを絡めます。

フワフワのだし巻き卵
だしのきいた、ふわふわ卵焼きです。

ちくわのアレンジ
ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。

お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を完食すれば、とりあえず野菜が足りてる!と思えると安心です。お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

お弁当箱のおにぎり達
おにぎりアレンジ技があると、可愛いお弁当が作れます。部活弁当もおにぎりだと早く食べられるので、リクエストがあります。おにぎりアレンジのご紹介です。
価格7,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間3時間半
持ち物エプロン、ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

最強のお弁当レッスン☆お弁当作りはこれで安心✨

レッスン紹介

お弁当作りはお困りではないですか?
わたしはこの20年間毎日お弁当を作り続けてきました。
運動会のお弁当、塾で食べるお弁当、試合前に食べるお弁当…それぞれの家族の想い出と共にお弁当の思い出は心にに残ります。お弁当は家族を繋ぐもの。気持ちを込めて作る弁当は、言葉以上の何かがちゃんと伝わるものです。
このレッスンでは、そのお弁当作りを楽チンにしちゃう技を沢山沢山お伝えいたします。蓋を開けた時にテンションあげる盛り付け技も伝授いたします!毎日のお弁当が楽しくなる事間違いありません

献立

鶏の唐揚げ(揚げ焼き)
朝から漬け込んでも間に合う!そして、少ない油で揚げ焼きするから油はねも無い!手軽な鶏唐のご紹介です。

えびかま焼き
海老とカニかまを使った焼き物です。オーブントースターで簡単に焼き上げます。

ご飯が進むお弁当ハンバーグ
玉ねぎを炒めないので、朝から作れちゃいます。冷めても柔らかく、お弁当用にソースを絡めます。

フワフワのだし巻き卵
だしのきいた、ふわふわ卵焼きです。

ちくわのアレンジ
ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。

お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を完食すれば、とりあえず野菜が足りてる!と思えると安心です。お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

お弁当箱のおにぎり達
おにぎりアレンジ技があると、可愛いお弁当が作れます。部活弁当もおにぎりだと早く食べられるので、リクエストがあります。おにぎりアレンジのご紹介です。

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間半

持ち物

エプロン、ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

開運☆節分に恵方玄米恵方巻と干し野菜を頂いて、パワーアップいたしましょう!

レッスン紹介節分は旧暦においては大晦日でした。翌日の立春から新年が始まるという節目の大事な日です。令和2年に、健やかな運気を引き寄せるための開運食をお伝えいたします。
献立   キンパ風玄米恵方巻
世界一パワーフードの玄米で、キンパ風の恵方巻を作ります。実習でおひとり様一本作っていただきますので、節分当日も安心です。
   開運味噌けんちん汁
けんちんは、中国から来た精進料理からきているようです。体を清めるといわれてきたこんにゃくをたっぷり入れて、腸内の大掃除をいたしましょう。
   大福茶
大福茶は、平安時代から無病息災と健康を願って飲まれているお茶です。
   やみつき福豆
食べすぎ注意の煎り豆です。撒くのが勿体なくなっちゃいます。
価格4,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時30分
持ち物ハンドタオル、エプロン
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
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開運☆節分に恵方玄米恵方巻と干し野菜を頂いて、パワーアップいたしましょう!

レッスン紹介

節分は旧暦においては大晦日でした。翌日の立春から新年が始まるという節目の大事な日です。令和2年に、健やかな運気を引き寄せるための開運食をお伝えいたします。

献立

   キンパ風玄米恵方巻
世界一パワーフードの玄米で、キンパ風の恵方巻を作ります。実習でおひとり様一本作っていただきますので、節分当日も安心です。
   開運味噌けんちん汁
けんちんは、中国から来た精進料理からきているようです。体を清めるといわれてきたこんにゃくをたっぷり入れて、腸内の大掃除をいたしましょう。
   大福茶
大福茶は、平安時代から無病息災と健康を願って飲まれているお茶です。
   やみつき福豆
食べすぎ注意の煎り豆です。撒くのが勿体なくなっちゃいます。

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時30分

持ち物

ハンドタオル、エプロン

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

☆免疫力を高める食事を学びましょう☆そして!!アロマで作る安心安全な除菌スプレーをつくりましょう。

レッスン紹介インフルエンザを含め、風邪対策には免疫力を高める事が大切です。免疫力を高めるには、「体温を上げる事」と「腸内環境を整える事」。

それには、やはり☆玄米食☆なのです。今回は免疫力を高めるための腸活、そして身体を温めるお食事と生活についてのお話と、免疫力アップの玄米ランチを準備しております。
もちもち玄米の炊き方もお伝え致しますね。

また、風邪の引き始めの時のお手当法など、私の秘策をお伝えしちゃいます。


更に今回は新春スペシャルで、インフルエンザ撃退スプレーを作ります。


アロマ(精油)の力は とてもパワフルです。抗ウィルス、免疫力促進の働きのある高純度な精油を使って安心安全で、うっとり素敵な自分だけの香りのスプレーを作りましょう!
ルームスプレーや、手の除菌に使え、インフルエンザ予防に大活躍です。


献立ネギと長芋の味噌グラタン
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、さらに血のめぐりをよくする効果で代謝や発汗を促します。体温の上昇効果も期待できるため、免疫力のアップ効果的。アツアツで頂けば、効果倍増です。若返りのクコの実も入って栄養価満点です。


ゴボウのさつま揚げ風
繊維たっぷりのゴボウは抗酸化作用もあり、腸を綺麗にし、身体を温めるお野菜です。驚きのさつま揚げ風にして、おつまみにも、子供も、ついついてが出る一品です。

キヌアサラダ
キヌアはNASAが未来食として採用しているスーパーフードです。冷蔵庫にある野菜で作る簡単スーパーサラダです。


レンズ豆とレンコンのすり流し汁
レンズ豆はミネラル豊富で、免疫系を活性化させる作用があります。レンコンと葛粉でさらに身体を温めてくれます。離乳食にも便利です


モチモチ玄米ご飯
玄米ご飯は体温を上げて、腸も綺麗にしてくれる、アンチエイジング効果もあるパワーフードです。
価格4,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
持ち物ハンドタオル、エプロン
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

☆免疫力を高める食事を学びましょう☆そして!!アロマで作る安心安全な除菌スプレーをつくりましょう。

レッスン紹介

インフルエンザを含め、風邪対策には免疫力を高める事が大切です。免疫力を高めるには、「体温を上げる事」と「腸内環境を整える事」。

それには、やはり☆玄米食☆なのです。今回は免疫力を高めるための腸活、そして身体を温めるお食事と生活についてのお話と、免疫力アップの玄米ランチを準備しております。
もちもち玄米の炊き方もお伝え致しますね。

また、風邪の引き始めの時のお手当法など、私の秘策をお伝えしちゃいます。


更に今回は新春スペシャルで、インフルエンザ撃退スプレーを作ります。


アロマ(精油)の力は とてもパワフルです。抗ウィルス、免疫力促進の働きのある高純度な精油を使って安心安全で、うっとり素敵な自分だけの香りのスプレーを作りましょう!
ルームスプレーや、手の除菌に使え、インフルエンザ予防に大活躍です。


献立

ネギと長芋の味噌グラタン
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、さらに血のめぐりをよくする効果で代謝や発汗を促します。体温の上昇効果も期待できるため、免疫力のアップ効果的。アツアツで頂けば、効果倍増です。若返りのクコの実も入って栄養価満点です。


ゴボウのさつま揚げ風
繊維たっぷりのゴボウは抗酸化作用もあり、腸を綺麗にし、身体を温めるお野菜です。驚きのさつま揚げ風にして、おつまみにも、子供も、ついついてが出る一品です。

キヌアサラダ
キヌアはNASAが未来食として採用しているスーパーフードです。冷蔵庫にある野菜で作る簡単スーパーサラダです。


レンズ豆とレンコンのすり流し汁
レンズ豆はミネラル豊富で、免疫系を活性化させる作用があります。レンコンと葛粉でさらに身体を温めてくれます。離乳食にも便利です


モチモチ玄米ご飯
玄米ご飯は体温を上げて、腸も綺麗にしてくれる、アンチエイジング効果もあるパワーフードです。

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、エプロン

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

☆身体に優しいお節料理レッスン〜包丁使いの基礎ををマスターして、おせち作りを楽しみましょう〜

レッスン紹介おせち料理は、三が日の間に頂く保存食として作られてきました。ですので、塩分糖分が高め、市販品においては、添加物も否めません。そこで、白砂糖不使用で、身体に優しく、美味しいお節を作ってみませんか?

今年は包丁使いをマスターしていただきます。包丁の研ぎ方から致します。(大根の桂むきをマスターすると、包丁使いがぐっと上達します)お正月料理を彩る飾り切りの技をいくつか身につけましょう。おせち料理についての基本的知識や、百均で揃っちゃうおもてなし技などもお伝えいたします。

手綱寿司も一本お持ち帰りです。

玄米餅の雑煮を頂いて、来年の開運を引き寄せましょう❣️
献立手綱寿司と手毬寿司
玄米餅の雑煮
年輪大根
昆布巻き
黒豆
たたきごぼう
なます
筑前煮
かまぼこ
金柑メイプル仕立て
価格7,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間3時間
持ち物エプロン、タオル、包丁
催行人数2人~6人
申込可能日1日前まで
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

☆身体に優しいお節料理レッスン〜包丁使いの基礎ををマスターして、おせち作りを楽しみましょう〜

レッスン紹介

おせち料理は、三が日の間に頂く保存食として作られてきました。ですので、塩分糖分が高め、市販品においては、添加物も否めません。そこで、白砂糖不使用で、身体に優しく、美味しいお節を作ってみませんか?

今年は包丁使いをマスターしていただきます。包丁の研ぎ方から致します。(大根の桂むきをマスターすると、包丁使いがぐっと上達します)お正月料理を彩る飾り切りの技をいくつか身につけましょう。おせち料理についての基本的知識や、百均で揃っちゃうおもてなし技などもお伝えいたします。

手綱寿司も一本お持ち帰りです。

玄米餅の雑煮を頂いて、来年の開運を引き寄せましょう❣️

献立

手綱寿司と手毬寿司
玄米餅の雑煮
年輪大根
昆布巻き
黒豆
たたきごぼう
なます
筑前煮
かまぼこ
金柑メイプル仕立て

価格

7,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン、タオル、包丁

催行人数

2人~6人

申込可能日

1日前まで

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

Le cuisine d’ange天使の台所のクリスマスにいらっしゃいませ

レッスン紹介Le cuisine d’ange の玄米と雑穀を使ったクリスマスメニューです。旨味調味料、砂糖不使用でも本当に美味しいのは素材の味を最大限に引き出しているから。その技をお伝え致します。
Le cuisine d’ange のクリスマス装飾もお楽しみに。
献立ウェルカムドリンク
d’angeの気まぐれ前菜
パンプキンスープ
高黍のミートローフ
ひよこ豆と玄米のピラフ
キヌアポテトのジェノベーゼ
ブラックプリン
メープルナッツクッキー

価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間半
持ち物エプロン、ハンドタオル
催行人数3人~5人
申込可能日1日前まで
自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

Le cuisine d’ange天使の台所のクリスマスにいらっしゃいませ

レッスン紹介

Le cuisine d’ange の玄米と雑穀を使ったクリスマスメニューです。旨味調味料、砂糖不使用でも本当に美味しいのは素材の味を最大限に引き出しているから。その技をお伝え致します。
Le cuisine d’ange のクリスマス装飾もお楽しみに。

献立

ウェルカムドリンク
d’angeの気まぐれ前菜
パンプキンスープ
高黍のミートローフ
ひよこ豆と玄米のピラフ
キヌアポテトのジェノベーゼ
ブラックプリン
メープルナッツクッキー

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間半

持ち物

エプロン、ハンドタオル

催行人数

3人~5人

申込可能日

1日前まで

自宅サロン (経堂駅)
小田急経堂駅から徒歩10分です。(申込確定後に詳細を確認できます)

最強のお弁当レッスン☆幼小編☆毎日のお弁当作りが楽しく

レッスン紹介お弁当作りはお困りではないですか?
わたしはこの20年間毎日お弁当売り続けてきました。
朝、バタバタ出かけて行った子が空のお弁当箱を出してくると安心したり、塾で食べるお弁当、試合前に食べるお弁当…それぞれの家族の想い出と共に心にに残ります。お弁当は家族を繋ぐもの。気持ちを込めて作る弁当は、言葉以上の何かがちゃんと伝わるものです。
このレッスンでは、そのお弁当作りを楽チンにしちゃう技を沢山沢山お伝えいたします。蓋を開けた時にテンションあげる盛り付け技も伝授いたします!毎日のお弁当が楽しくなる事間違いありません

#初心者 #お弁当作り
献立揚げ焼きチキン
子供は鳥の唐揚げが大好きですよね!朝からサッと作れる唐揚げのご紹介です。

えびかま焼き
海老とカニかまを使った焼き物です。オーブントースターで簡単に焼き上げます。

フワフワのだし巻き卵
だしのきいた、ふわふわ卵焼きです。

ちくわのアレンジ
ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。

お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を完食すれば、とりあえず野菜が足りてる!と思えると安心です。お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

お弁当箱のおにぎり達
おにぎりアレンジ技があると、可愛いお弁当が作れます。部活弁当もおにぎりだと早く食べられて便利なのです。おにぎりアレンジのご紹介です。
価格5,000円(税込)
開始日時スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間半
持ち物エプロン、ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
日程をリクエスト

最強のお弁当レッスン☆幼小編☆毎日のお弁当作りが楽しく

レッスン紹介

お弁当作りはお困りではないですか?
わたしはこの20年間毎日お弁当売り続けてきました。
朝、バタバタ出かけて行った子が空のお弁当箱を出してくると安心したり、塾で食べるお弁当、試合前に食べるお弁当…それぞれの家族の想い出と共に心にに残ります。お弁当は家族を繋ぐもの。気持ちを込めて作る弁当は、言葉以上の何かがちゃんと伝わるものです。
このレッスンでは、そのお弁当作りを楽チンにしちゃう技を沢山沢山お伝えいたします。蓋を開けた時にテンションあげる盛り付け技も伝授いたします!毎日のお弁当が楽しくなる事間違いありません

#初心者 #お弁当作り

献立

揚げ焼きチキン
子供は鳥の唐揚げが大好きですよね!朝からサッと作れる唐揚げのご紹介です。

えびかま焼き
海老とカニかまを使った焼き物です。オーブントースターで簡単に焼き上げます。

フワフワのだし巻き卵
だしのきいた、ふわふわ卵焼きです。

ちくわのアレンジ
ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。

お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を完食すれば、とりあえず野菜が足りてる!と思えると安心です。お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

お弁当箱のおにぎり達
おにぎりアレンジ技があると、可愛いお弁当が作れます。部活弁当もおにぎりだと早く食べられて便利なのです。おにぎりアレンジのご紹介です。

価格

5,000円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間半

持ち物

エプロン、ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

最強のお弁当レッスン☆高校生男子弁当編☆お弁当作りはこれで安心

レッスン紹介私のここ20年間の朝の日課はお弁当作りです。
最後のおかずが収まり、蓋を閉める時は、小さな達成感です。私はお弁当作りが大好きです。

塾弁、部活弁当、遠足弁当、、お弁当は家族を繋ぐもの。会話が成立しない思春期の子へのお弁当 は交換日記だと思っています。

気持ちを込めたお弁当は言葉よりも気持ちが伝わるものだと実感します。


そこで、この20年間のお弁当作りのノウハウをすっかりお伝えするレッスンを致します。蓋を開けた時にテンションMAXの盛り付け技も伝授いたします。お弁当作りが楽しくなること間違いありません。
献立お弁当唐揚げ
朝漬け込んでも味がしみて美味しい唐揚げ。2センチの油で揚げ焼き油ハネもありませんし、お昼までカリッです!

ご飯が進むお弁当ハンバーグ
中高生男子が大好きなハンバーグ!お弁当向けの味付けをご紹介致します。毎日入れても大好評のハンバーグです。


えびかま焼き
海老とカニかまを使った焼き物です。オーブントースターで簡単に焼き上げます。アレンジを変えれば、お節料理にも使えます。


ちくわのアレンジ
男子はなぜかちくわが好き!ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。



お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を完食すれば、とりあえず野菜が足りてる!と思えると安心です。お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間半
持ち物エプロン、ハンドタオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
日程をリクエスト

最強のお弁当レッスン☆高校生男子弁当編☆お弁当作りはこれで安心

レッスン紹介

私のここ20年間の朝の日課はお弁当作りです。
最後のおかずが収まり、蓋を閉める時は、小さな達成感です。私はお弁当作りが大好きです。

塾弁、部活弁当、遠足弁当、、お弁当は家族を繋ぐもの。会話が成立しない思春期の子へのお弁当 は交換日記だと思っています。

気持ちを込めたお弁当は言葉よりも気持ちが伝わるものだと実感します。


そこで、この20年間のお弁当作りのノウハウをすっかりお伝えするレッスンを致します。蓋を開けた時にテンションMAXの盛り付け技も伝授いたします。お弁当作りが楽しくなること間違いありません。

献立

お弁当唐揚げ
朝漬け込んでも味がしみて美味しい唐揚げ。2センチの油で揚げ焼き油ハネもありませんし、お昼までカリッです!

ご飯が進むお弁当ハンバーグ
中高生男子が大好きなハンバーグ!お弁当向けの味付けをご紹介致します。毎日入れても大好評のハンバーグです。


えびかま焼き
海老とカニかまを使った焼き物です。オーブントースターで簡単に焼き上げます。アレンジを変えれば、お節料理にも使えます。


ちくわのアレンジ
男子はなぜかちくわが好き!ちくわ技をいくつか知っているとお弁当の隙間おかずにとっても便利です。ちくわを使ったアレンジをいくつかご紹介します。



お弁当箱を彩る愛しい野菜おかず達
お弁当を完食すれば、とりあえず野菜が足りてる!と思えると安心です。お弁当を彩り、時短簡単な野菜おかずをご紹介します。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間半

持ち物

エプロン、ハンドタオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

身体の冬支度を致しましょう☆自分の身体を調べて、快適な冬を過ごしましょう。

レッスン紹介いよいよ冬本番。身体を整えて参りましょう。

冬は代謝が悪くなり、身体に脂肪や老廃物など、あらゆるものをため込みやすく、夏の冷えのツケが出やすい時期でもあります。


そこで、代謝って何?内臓脂肪って?自分の身体について、まずは知り、対策を致しましょう。



5人出産後も体型を維持し続けている私は体年齢の測定値は実年齢よりマイナス12歳なんです。

普段の生活の中のいくつかの習慣が鍵となっています。今回その習慣をすっかり丸ごとお伝えします。



体重、体脂肪率、内臓脂肪レベル、基礎代謝、体年齢を測定し、自分の体の状態を体重体組成計にて調べ、その理解を深めます。(シェアする必要はありません。)
そして、代謝を上げる食事や食習慣をかえていく方法などもお伝えいたします。甘いものを我慢しないでやめる方法もお伝えいたしますよ。

そして、モチモチ玄米の代謝アップランチプレートを頂きます。簡単に作れるレシピ、玄米の炊き方もしっかりお伝え致します。

献立甘い野菜のスープ
甘い野菜スープは動物性食品の取りすぎで硬くなった膵臓をリラックスさせ、筋肉の緊張をほぐす効果があるそうです。甘いものに対する欲求を満たして、単糖類などの強い甘みの欲求を減らすのに有効だそうです。糖尿病、低血糖症、胃や脾臓の病気にも効果があると言われています。


代謝アップランチプレート
玄米ご飯と気楽に作れる代謝アップのおかず達をランチプレートにいたします。
価格4,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考お越しくださいました方の声

体組成計で自分の体を知ってから、質問表で自分の体内の陰陽バランスを判定し、それにあった食事アドバイスもいただくプログラムでした。 マクロビランチも実演デモンストレーションしてレッスンしてくれて、美味しいランチや食後の穀物珈琲まで。 これで4,000円はお安すぎ❗ ありがとうございました
日程をリクエスト

身体の冬支度を致しましょう☆自分の身体を調べて、快適な冬を過ごしましょう。

レッスン紹介

いよいよ冬本番。身体を整えて参りましょう。

冬は代謝が悪くなり、身体に脂肪や老廃物など、あらゆるものをため込みやすく、夏の冷えのツケが出やすい時期でもあります。


そこで、代謝って何?内臓脂肪って?自分の身体について、まずは知り、対策を致しましょう。



5人出産後も体型を維持し続けている私は体年齢の測定値は実年齢よりマイナス12歳なんです。

普段の生活の中のいくつかの習慣が鍵となっています。今回その習慣をすっかり丸ごとお伝えします。



体重、体脂肪率、内臓脂肪レベル、基礎代謝、体年齢を測定し、自分の体の状態を体重体組成計にて調べ、その理解を深めます。(シェアする必要はありません。)
そして、代謝を上げる食事や食習慣をかえていく方法などもお伝えいたします。甘いものを我慢しないでやめる方法もお伝えいたしますよ。

そして、モチモチ玄米の代謝アップランチプレートを頂きます。簡単に作れるレシピ、玄米の炊き方もしっかりお伝え致します。

献立

甘い野菜のスープ
甘い野菜スープは動物性食品の取りすぎで硬くなった膵臓をリラックスさせ、筋肉の緊張をほぐす効果があるそうです。甘いものに対する欲求を満たして、単糖類などの強い甘みの欲求を減らすのに有効だそうです。糖尿病、低血糖症、胃や脾臓の病気にも効果があると言われています。


代謝アップランチプレート
玄米ご飯と気楽に作れる代謝アップのおかず達をランチプレートにいたします。

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

お越しくださいました方の声

体組成計で自分の体を知ってから、質問表で自分の体内の陰陽バランスを判定し、それにあった食事アドバイスもいただくプログラムでした。 マクロビランチも実演デモンストレーションしてレッスンしてくれて、美味しいランチや食後の穀物珈琲まで。 これで4,000円はお安すぎ❗ ありがとうございました

インフルエンザを噴き飛ばせ!☆免疫力を高める食事を学びましょう☆そして!!インフルエンザ撃退除菌スプレー作りましょう

レッスン紹介いよいよ冬本番。さて、今年の冬は最強のアロマと最強のお食事で、インフルエンザに備えましょう!

インフルエンザを含め、風邪対策には免疫力を高める事が大切です。免疫力を高めるには、「体温を上げる事」「腸内環境を整える事」が大切です。

それには、やはり☆玄米食☆なのです。今回は免疫力を高めるための腸活、そして身体を温めるお食事と生活についてのお話と、免疫力アップの玄米ランチを準備しております。
もちもち玄米の炊き方もお伝え致しますね。

また、風邪の引き始めの時のお手当法など、私のお家の秘策をお伝えしちゃいます。


更に今回は生徒さまへの日頃の感謝をこめて特別ゲストにアロマセラピストの南日洋美先生をおよびしました。そして、インフルエンザ撃退スプレーを作ります。


アロマ(精油)の力は とてもパワフルです。抗ウィルス、免疫力促進の働きのある高純度な精油を使って安心安全で、うっとり素敵な自分だけの香りのスプレーを作りましょう!
ルームスプレーや、手の除菌に使え、インフルエンザ予防に大活躍です。



南日洋美 
salon de STORY 主催 
植物の恵、エッセンシャルオイルを使ったセルフケア&ファミリーケアの具体的な方法を自宅サロン講習会やワークショップ、各種イベントにて提案し、アドバイザーとして高い評価を受けております。また、子供4人(➕孫2人)の経験から子育てカウンセラー的存在として、支持を得ております。 
⚫︎IMAS(インターナショナルメディカルアロマスクール)認定 インストラクター、アドバイザー 
⚫︎アロマタッチ認定セラピスト 
⚫︎メディカルアロマストーンセラピスト 
⚫︎ブレイン協会認定カウンセラー

献立ネギと長芋の味噌グラタン
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、さらに血のめぐりをよくする効果で代謝や発汗を促します。体温の上昇効果も期待できるため、免疫力のアップ効果的。アツアツで頂けば、効果倍増です。若返りのクコの実も入って栄養価満点です。


ゴボウのさつま揚げ風
繊維たっぷりのゴボウは抗酸化作用もあり、腸を綺麗にし、身体を温めるお野菜です。驚きのさつま揚げ風にして、おつまみにも、子供も、ついついてが出る一品です。

キヌアサラダ
キヌアはNASAが未来食として採用しているスーパーフードです。冷蔵庫にある野菜で作る簡単スーパーサラダです。


レンズ豆とレンコンのすり流し汁
レンズ豆はミネラル豊富で、免疫系を活性化させる作用があります。レンコンと葛粉でさらに身体を温めてくれます。離乳食にも便利です


モチモチ玄米ご飯
玄米ご飯は体温を上げて、腸も綺麗にしてくれる、アンチエイジング効果もあるパワーフードです。
価格4,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間2時間30分
催行人数4人~6人
申込可能日1日前まで
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インフルエンザを噴き飛ばせ!☆免疫力を高める食事を学びましょう☆そして!!インフルエンザ撃退除菌スプレー作りましょう

レッスン紹介

いよいよ冬本番。さて、今年の冬は最強のアロマと最強のお食事で、インフルエンザに備えましょう!

インフルエンザを含め、風邪対策には免疫力を高める事が大切です。免疫力を高めるには、「体温を上げる事」「腸内環境を整える事」が大切です。

それには、やはり☆玄米食☆なのです。今回は免疫力を高めるための腸活、そして身体を温めるお食事と生活についてのお話と、免疫力アップの玄米ランチを準備しております。
もちもち玄米の炊き方もお伝え致しますね。

また、風邪の引き始めの時のお手当法など、私のお家の秘策をお伝えしちゃいます。


更に今回は生徒さまへの日頃の感謝をこめて特別ゲストにアロマセラピストの南日洋美先生をおよびしました。そして、インフルエンザ撃退スプレーを作ります。


アロマ(精油)の力は とてもパワフルです。抗ウィルス、免疫力促進の働きのある高純度な精油を使って安心安全で、うっとり素敵な自分だけの香りのスプレーを作りましょう!
ルームスプレーや、手の除菌に使え、インフルエンザ予防に大活躍です。



南日洋美 
salon de STORY 主催 
植物の恵、エッセンシャルオイルを使ったセルフケア&ファミリーケアの具体的な方法を自宅サロン講習会やワークショップ、各種イベントにて提案し、アドバイザーとして高い評価を受けております。また、子供4人(➕孫2人)の経験から子育てカウンセラー的存在として、支持を得ております。 
⚫︎IMAS(インターナショナルメディカルアロマスクール)認定 インストラクター、アドバイザー 
⚫︎アロマタッチ認定セラピスト 
⚫︎メディカルアロマストーンセラピスト 
⚫︎ブレイン協会認定カウンセラー

献立

ネギと長芋の味噌グラタン
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、さらに血のめぐりをよくする効果で代謝や発汗を促します。体温の上昇効果も期待できるため、免疫力のアップ効果的。アツアツで頂けば、効果倍増です。若返りのクコの実も入って栄養価満点です。


ゴボウのさつま揚げ風
繊維たっぷりのゴボウは抗酸化作用もあり、腸を綺麗にし、身体を温めるお野菜です。驚きのさつま揚げ風にして、おつまみにも、子供も、ついついてが出る一品です。

キヌアサラダ
キヌアはNASAが未来食として採用しているスーパーフードです。冷蔵庫にある野菜で作る簡単スーパーサラダです。


レンズ豆とレンコンのすり流し汁
レンズ豆はミネラル豊富で、免疫系を活性化させる作用があります。レンコンと葛粉でさらに身体を温めてくれます。離乳食にも便利です


モチモチ玄米ご飯
玄米ご飯は体温を上げて、腸も綺麗にしてくれる、アンチエイジング効果もあるパワーフードです。

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

催行人数

4人~6人

申込可能日

1日前まで

フワフワ天使のカステラと作り置きおかずレッスン

レッスン紹介フワフワ天使のカステラは牛乳パックを使い、最少限度の材料で最少限度の道具で作る、目から鱗のレシピです。ある2つのコツで誰でもフワフワカステラがつくれますよ♪♪

そして、作り置きおかずはとにかくヘルシーで必食ですよ☆
献立フワフワ天使のカステラ
ある2つのコツで、誰でもフワフワしっとりのカステラが作れます。1人1本実習して体得して頂きます。

☆味噌豚
味噌の力を最大限活かした作り置きおかずです。

☆半熟卵の味噌漬け玉子
半熟卵を上手に作るコツをお伝えしますよ!味噌漬床は野菜を漬け込んでも絶品です!

☆かぼちゃサラダ
マヨネーズ不使用のデリ風のとにかくヘルシーかぼちゃサラダです。

☆シャキシャキもやしのミネラルサラダ
もやしをシャキシャキに仕上げる方法をお伝えします。香味ダレも万能です。

価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間3時間
持ち物エプロン、タオル
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
日程をリクエスト

フワフワ天使のカステラと作り置きおかずレッスン

レッスン紹介

フワフワ天使のカステラは牛乳パックを使い、最少限度の材料で最少限度の道具で作る、目から鱗のレシピです。ある2つのコツで誰でもフワフワカステラがつくれますよ♪♪

そして、作り置きおかずはとにかくヘルシーで必食ですよ☆

献立

フワフワ天使のカステラ
ある2つのコツで、誰でもフワフワしっとりのカステラが作れます。1人1本実習して体得して頂きます。

☆味噌豚
味噌の力を最大限活かした作り置きおかずです。

☆半熟卵の味噌漬け玉子
半熟卵を上手に作るコツをお伝えしますよ!味噌漬床は野菜を漬け込んでも絶品です!

☆かぼちゃサラダ
マヨネーズ不使用のデリ風のとにかくヘルシーかぼちゃサラダです。

☆シャキシャキもやしのミネラルサラダ
もやしをシャキシャキに仕上げる方法をお伝えします。香味ダレも万能です。

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン、タオル

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで