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HAPPYGOHAN
神奈川県川崎市中原区
神奈川県川崎市中原区の料理教室
主に家庭料理をご紹介いたします。毎月和洋中を月替わりで、おもてなしにも使えるような、でも簡単にできるレシピをご用意しています。ほかに料理基礎コース、パン教室も開催しています。
| 教室の紹介 | 季節の料理教室では旬の食材を使い、簡単にできる和洋中の料理を月替わりでご用意します。毎月料理を3〜4品とデザート。こちらを実習参加型のレッスンとなります。簡単に説明をした後みなさんで一緒に作っていただきます。出来上がったらみんなで試食。説明補足させていただきレッスン終了となります。 パン教室は天然酵母パンとイーストパンを1種類ずつとパンに合う副菜、スープなどをご紹介します。パンはほとんど成型から行いますが、手ごねをご希望の方は手ごねレッスンもさせていただきます。 基礎コースは主に料理初心者の若い方が対象となっています。こちらは料理3品とデザートで和洋中の方基本的な事をしていきます。 | |||||
| 講師について | NPO法人フォーラムアソシエ認定料理講師 豆腐マイスター認定料理講師 豆腐マイスター食育インストラクター （社）全国料理教室協会認定料理講師 自宅料理教室「HAPPYGOHAN」主催 | |||||
| 料理の種類 |
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| 教室について |
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| SNS | ||||||
| HP・Blog | ブログはこちら |
教室の紹介
季節の料理教室では旬の食材を使い、簡単にできる和洋中の料理を月替わりでご用意します。毎月料理を3〜4品とデザート。こちらを実習参加型のレッスンとなります。簡単に説明をした後みなさんで一緒に作っていただきます。出来上がったらみんなで試食。説明補足させていただきレッスン終了となります。
パン教室は天然酵母パンとイーストパンを1種類ずつとパンに合う副菜、スープなどをご紹介します。パンはほとんど成型から行いますが、手ごねをご希望の方は手ごねレッスンもさせていただきます。
基礎コースは主に料理初心者の若い方が対象となっています。こちらは料理3品とデザートで和洋中の方基本的な事をしていきます。
講師について
NPO法人フォーラムアソシエ認定料理講師
豆腐マイスター認定料理講師
豆腐マイスター食育インストラクター
（社）全国料理教室協会認定料理講師
自宅料理教室「HAPPYGOHAN」主催
料理の種類
| 和食 | 中華料理 | 洋食 |
| パン | デザート |
教室について
| 初心者歓迎 | 子連れOK |
| リクエスト可能 |
SNS
HP・Blog
イタリアの【アルチェネロ】さんとのコラボレッスン！！
| レッスン紹介 | イタリアの【アルチェネロ】さんとのコラボレッスン！！ひよこ豆を練り込んだ全粒粉パスタを使って牛肉のトマトパスタを作ります。全粒粉のパスタは小麦の味がしっかりして，食べ応えのあるパスタです！ 2種類のチーズも使ってしっかりしたソースに仕上げています。全粒粉パスタのお土産付きです。 #イタリア料理 #アンチェネロ #全粒粉パスタ #オーガニック #牛肉とトマト #デザート付き #バスクチーズケーキ #簡単創作家庭料理教室 #豆腐マイスター #happyGOHAN |
| 献立 | 牛肉とトマトの全粒粉パスタ 白インゲン豆のポタージュ きのこのマリネサラダ バスクチーズケーキ |
| 価格 | 5,000円(税込) |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン・タオル |
| 催行人数 | 2人～4人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
| その他備考 | オンラインも対応していますので、ご興味のある方はご相談くださいませ。 |
イタリアの【アルチェネロ】さんとのコラボレッスン！！
レッスン紹介
イタリアの【アルチェネロ】さんとのコラボレッスン！！ひよこ豆を練り込んだ全粒粉パスタを使って牛肉のトマトパスタを作ります。全粒粉のパスタは小麦の味がしっかりして，食べ応えのあるパスタです！
2種類のチーズも使ってしっかりしたソースに仕上げています。全粒粉パスタのお土産付きです。
#イタリア料理 #アンチェネロ #全粒粉パスタ #オーガニック #牛肉とトマト #デザート付き #バスクチーズケーキ #簡単創作家庭料理教室 #豆腐マイスター #happyGOHAN
献立
牛肉とトマトの全粒粉パスタ
白インゲン豆のポタージュ
きのこのマリネサラダ
バスクチーズケーキ
価格
5,000円(税込)
開始日時
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間
3時間
持ち物
エプロン・タオル
催行人数
2人～4人
申込可能日
1日前まで
その他備考
オンラインも対応していますので、ご興味のある方はご相談くださいませ。
パンレッスン
| レッスン紹介 | イーストのパンをメインに、たまに天然酵母のパンのレッスンです ほとんど捏ね上げておきますので、成型から一緒にしていきます ご希望があれば手ごねをしていただくことも可能です パンのほかにパンに合うスープやサラダをご用意いたします。 出来上がったパンは試食していただき、残りはお持ち帰りいただきます |
| 献立 | 発酵バターであんバターサンド よもぎの2色食パン ペーコンサンドパン スープ・サラダ |
| 価格 | 5,500円(税込) |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン・タオル |
| 催行人数 | 1人～4人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
パンレッスン
レッスン紹介
イーストのパンをメインに、たまに天然酵母のパンのレッスンです
ほとんど捏ね上げておきますので、成型から一緒にしていきます
ご希望があれば手ごねをしていただくことも可能です
パンのほかにパンに合うスープやサラダをご用意いたします。
出来上がったパンは試食していただき、残りはお持ち帰りいただきます
献立
発酵バターであんバターサンド
よもぎの2色食パン
ペーコンサンドパン
スープ・サラダ
価格
5,500円(税込)
開始日時
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間
3時間
持ち物
エプロン・タオル
催行人数
1人～4人
申込可能日
1日前まで