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東京都世田谷区の料理教室
陰陽五行説を基本にした、中医学理論を元にした、薬膳料理のお教室です。
薬膳と聞くと、難しそう、不味そうと思われがちですが、身近な食材で、美味しい薬膳を、モットーにしています♡
教室の紹介 | おウチで、たくさんお食事を作るシュフのために、お教室では調理実習は無し! 薬膳のお話を聞いて頂き、美味しい薬膳料理を食べるだけ。必要なのはペンだけです。エプロンは、要りません♡ こだわりは、本物の調味料。化学調味料などは、使いません。電子レンジも使いません。 レッスンで、お出しするメニューは メインディッシュ・主食・スープ・その他副菜3〜4品・デザート・薬膳茶 | |||
講師について | 35年ほど貿易会社に勤務していましたが、食に興味を持ち、週末に薬膳料理、マクロビ、発酵のお教室に通いました。 特に中医学や薬膳理論が好きで、薬膳インストラクターの資格を取りました。 今でも、定期的に中医学セミナーに通っています。日々是研鑽です。 | |||
料理の種類 |
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教室について |
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その他備考 | レッスン代金 ¥6,000 レッスン時間 11:30〜14:30 キャンセルポリシー 6日前から3日前まで50% 2日前から前日まで100% | |||
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おウチで、たくさんお食事を作るシュフのために、お教室では調理実習は無し!
薬膳のお話を聞いて頂き、美味しい薬膳料理を食べるだけ。必要なのはペンだけです。エプロンは、要りません♡
こだわりは、本物の調味料。化学調味料などは、使いません。電子レンジも使いません。
レッスンで、お出しするメニューは
メインディッシュ・主食・スープ・その他副菜3〜4品・デザート・薬膳茶
35年ほど貿易会社に勤務していましたが、食に興味を持ち、週末に薬膳料理、マクロビ、発酵のお教室に通いました。
特に中医学や薬膳理論が好きで、薬膳インストラクターの資格を取りました。
今でも、定期的に中医学セミナーに通っています。日々是研鑽です。
その他 |
初心者歓迎 | 子連れOK |
リクエスト可能 |
レッスン代金 ¥6,000
レッスン時間 11:30〜14:30
キャンセルポリシー
6日前から3日前まで50%
2日前から前日まで100%