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healthy home cooking lab
東京都墨田区

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講師:やまさき みか

東京都墨田区の料理教室

福岡市博多区のプライベートレッスンのみの料理教室です。

レッスンの開催場所
自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)
他に3枚の画像
料理教室の基本情報
教室の紹介ご覧いただきありがとうございます。
家庭料理からおもてなし、発酵やグルテンフリー、資格取得講座などを行っています。
美味しいものを食べるのはとても幸せな時間です。そんな時間を共有できたら幸いです。
そして、ご家庭で作りやすい物をご案内していますので、安心してお越しくださいね♪
講師についてフードコーディネーター、準食学士。
飲食店やベーカリー、料理教室勤務後独立し、カフェやケータリング等の活動を行い、現在はフードコーディネーターをしながら料理教室をプライベートレッスンのみ開催しています。
教室の他、メニュー開発やスタイリング撮影なども承っています。
料理の種類
和食洋食パン
その他
教室について
初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
SNS
HP・Blogホームぺージはこちら
ブログはこちら
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講師:やまさき みか

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料理教室の基本情報

教室の紹介

ご覧いただきありがとうございます。
家庭料理からおもてなし、発酵やグルテンフリー、資格取得講座などを行っています。
美味しいものを食べるのはとても幸せな時間です。そんな時間を共有できたら幸いです。
そして、ご家庭で作りやすい物をご案内していますので、安心してお越しくださいね♪

講師について

フードコーディネーター、準食学士。
飲食店やベーカリー、料理教室勤務後独立し、カフェやケータリング等の活動を行い、現在はフードコーディネーターをしながら料理教室をプライベートレッスンのみ開催しています。
教室の他、メニュー開発やスタイリング撮影なども承っています。

料理の種類

和食洋食パン
その他

教室について

初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能

SNS

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お正月にも!覚えておきたい和食のレッスン

レッスン紹介覚えておきたい家庭料理のレッスンです。
筑前煮やブリの照り焼きはおせちの一品に。
太巻きは酢飯の作り方から上手な巻き方までマスターしましょう!
おだしの引き方は覚えておくと、お正月やおもてなしにももってこいです!



#和食 #おせち #筑前煮 #煮物 #揚げ物 #かき揚げ
献立☆一番出汁の引き方
☆茶わん蒸し
☆筑前煮
☆ブリの照り焼き
☆かき揚げ(お一人一つ揚げます)
☆太巻き寿司(一人1本巻きます)
価格5,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間3時間
持ち物エプロン、筆記用具、小さめのタッパ
催行人数2人~4人
申込可能日1日前まで
その他備考コロナ対策の為、マスクの着用をお願いします。
マンツーマンレッスンの場合は9000円です。別途日程をお問合せください。
自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

お正月にも!覚えておきたい和食のレッスン

レッスン紹介

覚えておきたい家庭料理のレッスンです。
筑前煮やブリの照り焼きはおせちの一品に。
太巻きは酢飯の作り方から上手な巻き方までマスターしましょう!
おだしの引き方は覚えておくと、お正月やおもてなしにももってこいです!



#和食 #おせち #筑前煮 #煮物 #揚げ物 #かき揚げ

献立

☆一番出汁の引き方
☆茶わん蒸し
☆筑前煮
☆ブリの照り焼き
☆かき揚げ(お一人一つ揚げます)
☆太巻き寿司(一人1本巻きます)

価格

5,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン、筆記用具、小さめのタッパ

催行人数

2人~4人

申込可能日

1日前まで

その他備考

コロナ対策の為、マスクの着用をお願いします。
マンツーマンレッスンの場合は9000円です。別途日程をお問合せください。

自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)

一番出汁と肉じゃが&から揚げレッスン

レッスン紹介大人気の和食レッスンです!
だしソムリエがお伝えする一番出汁と二番出汁の引き方。
それを使用したお料理を作ります。


#和食 #出汁 #だし #家庭料理 #から揚げ #肉じゃが #煮物
献立☆一番出汁の引き方
☆カラッとジューシーから揚げ
☆肉じゃが
☆揚げびたし
☆出し巻き卵
☆お吸い物







価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間3時間
持ち物エプロン,筆記用具、小さめのタッパ
催行人数2人~3人
申込可能日1日前まで
自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

一番出汁と肉じゃが&から揚げレッスン

レッスン紹介

大人気の和食レッスンです!
だしソムリエがお伝えする一番出汁と二番出汁の引き方。
それを使用したお料理を作ります。


#和食 #出汁 #だし #家庭料理 #から揚げ #肉じゃが #煮物

献立

☆一番出汁の引き方
☆カラッとジューシーから揚げ
☆肉じゃが
☆揚げびたし
☆出し巻き卵
☆お吸い物







価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン,筆記用具、小さめのタッパ

催行人数

2人~3人

申込可能日

1日前まで

自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)

チキンカツレツとクロックムッシュのレッスン

レッスン紹介見た目も華やかで子供から大人まで大満足のメニューです♪
チキンカツレツは中にチーズとあるものを仕込んで切った瞬間にジュワ―ととろけます。
クロックムッシュはもちろんホワイトソースから手作り♪
かぼちゃのポタージュは一工夫でオシャレに美味しく♪
グラスカプレーゼはクリスマスにも☆

#おもてなし #洋食
献立◎チキンカツレツ
◎クロックムッシュ
◎かぼちゃのポタージュ
◎グラスカプレーゼ
価格5,000円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間3時間
持ち物エプロン,筆記用具、小さめのタッパ
催行人数1人~3人
申込可能日1日前まで
自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

チキンカツレツとクロックムッシュのレッスン

レッスン紹介

見た目も華やかで子供から大人まで大満足のメニューです♪
チキンカツレツは中にチーズとあるものを仕込んで切った瞬間にジュワ―ととろけます。
クロックムッシュはもちろんホワイトソースから手作り♪
かぼちゃのポタージュは一工夫でオシャレに美味しく♪
グラスカプレーゼはクリスマスにも☆

#おもてなし #洋食

献立

◎チキンカツレツ
◎クロックムッシュ
◎かぼちゃのポタージュ
◎グラスカプレーゼ

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間

持ち物

エプロン,筆記用具、小さめのタッパ

催行人数

1人~3人

申込可能日

1日前まで

自宅 (東向島駅)
東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩10分
都バス「東白髭橋」から徒歩3分(申込確定後に詳細を確認できます)