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Camsyのうまい料理教室
東京都立川市

先生の画像

講師:Camsy (ケムシー)


参加2名

実施1回

東京都立川市の料理教室

香港の実家は元レストラン経営!代々秘伝のレシピを教えます。自宅でレストランのお味を作ってみませんか?

レッスンの開催場所
自宅 (立川駅)
レッスンをはじめる10分前に立川駅南口、グランデュオの一階のファミリーマートの前に車でお迎え致します。(申込確定後に詳細を確認できます)
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生徒さんの声
My Old HK シリーズ 紅白エビ餃子、屋台焼きそば、魚肉粥
明るく気さくなケムシー先生。レッスンは、とてもわかりやすく親切に餃子の包み方を教えてくださいました。
綺麗にピンクのお花の餃子が出来上がり、自分でこんなに可愛く点心が作れるようになれ嬉しかったです。
お忙しい中駅まで迎えに来て頂き、ありがたく感じました。
また、次のレッスンが楽しみになりました。ありがとうございました。
by ユリピ
My Old HK シリーズ 紅白エビ餃子、屋台焼きそば、魚肉粥
今回初めて料理教室に参加させて頂きました。
Camsyさんのお人柄が最高で楽しく習う事が出来ました。
紅白エビ餃子の包み方が少し難しかったけれど、また作りたい!と思うように美味しかった。
先生が作ってくださった<屋台焼きそば><魚片粥>が本当に美味しかったです。

オススメする先生です!
by かよちゃん
料理教室の基本情報
教室の紹介楽しく作って美味しく頂く。
実家がレストラン経営だったので本場のお味香港伝統料理を始め中華料理古来の調理法やレストランのお味をご自宅で再現できるように楽しいお料理の時間を過ごせます。今まで600人超えご来店いただき250件以上の高評価レビューをいただいております。
講師について食品衛生責任者
料理の種類
中華料理アジアンエスニック
教室について
男性歓迎初心者歓迎
English OKリクエスト可能
SNS
HP・Blogホームぺージはこちら
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楽しく作って美味しく頂く。
実家がレストラン経営だったので本場のお味香港伝統料理を始め中華料理古来の調理法やレストランのお味をご自宅で再現できるように楽しいお料理の時間を過ごせます。今まで600人超えご来店いただき250件以上の高評価レビューをいただいております。

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中華料理アジアンエスニック

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男性歓迎初心者歓迎
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<秋冬限定>一緒に作ろう香港塩漬けアヒルレッグ(アヒルレッグ丸ごとプレゼント)

レッスン紹介日本ではなかなかない香港秋冬味覚臘鴨髀(ラップ アッブ ベイ)塩が聞いた合鴨レッグが土鍋でジャスミン米と香ばしく炊き上げます。


#臘鴨髀 #アヒルレッグ #煲仔飯
献立アヒルの塩漬けレッグ
アヒルレッグ煲仔飯
当日のお楽しみ煲仔飯
当日お楽しみスープ
レンゴンの甘酢和え
生姜ミルクプリン
価格6,500円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間4時間
持ち物エプロン、手拭い、ジップロック、タッパー
催行人数3人~5人
申込可能日1日前まで
自宅 (立川駅)
レッスンをはじめる10分前に立川駅南口、グランデュオの一階のファミリーマートの前に車でお迎え致します。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

<秋冬限定>一緒に作ろう香港塩漬けアヒルレッグ(アヒルレッグ丸ごとプレゼント)

レッスン紹介

日本ではなかなかない香港秋冬味覚臘鴨髀(ラップ アッブ ベイ)塩が聞いた合鴨レッグが土鍋でジャスミン米と香ばしく炊き上げます。


#臘鴨髀 #アヒルレッグ #煲仔飯

献立

アヒルの塩漬けレッグ
アヒルレッグ煲仔飯
当日のお楽しみ煲仔飯
当日お楽しみスープ
レンゴンの甘酢和え
生姜ミルクプリン

価格

6,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

4時間

持ち物

エプロン、手拭い、ジップロック、タッパー

催行人数

3人~5人

申込可能日

1日前まで

自宅 (立川駅)
レッスンをはじめる10分前に立川駅南口、グランデュオの一階のファミリーマートの前に車でお迎え致します。(申込確定後に詳細を確認できます)

My Old HK シリーズ 紅白エビ餃子、屋台焼きそば、魚肉粥

レッスン紹介香港飲茶の定番エビ餃子を粉から作ります。伝統な包み方と点心師技の花包み方も一から教えます。そして日本では絶対食べられない香港屋台焼きそばと魚肉粥も大満足なレッスンになります。

#飲茶 #点心 #エビ餃子 #広東料理 #香港 #焼きそば
献立飲茶屋のエビ餃子
花のエビ餃子
屋台焼きそば
魚肉粥
価格5,900円(税込)
開始日時開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
所要時間4時間
持ち物エプロン、手拭い、持ち帰り用タッパーなど
催行人数3人~5人
申込可能日3日前まで
自宅 (立川駅)
レッスンをはじめる10分前に立川駅南口、グランデュオの一階のファミリーマートの前に車でお迎え致します。(申込確定後に詳細を確認できます)
日程をリクエスト

My Old HK シリーズ 紅白エビ餃子、屋台焼きそば、魚肉粥

レッスン紹介

香港飲茶の定番エビ餃子を粉から作ります。伝統な包み方と点心師技の花包み方も一から教えます。そして日本では絶対食べられない香港屋台焼きそばと魚肉粥も大満足なレッスンになります。

#飲茶 #点心 #エビ餃子 #広東料理 #香港 #焼きそば

献立

飲茶屋のエビ餃子
花のエビ餃子
屋台焼きそば
魚肉粥

価格

5,900円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

4時間

持ち物

エプロン、手拭い、持ち帰り用タッパーなど

催行人数

3人~5人

申込可能日

3日前まで

自宅 (立川駅)
レッスンをはじめる10分前に立川駅南口、グランデュオの一階のファミリーマートの前に車でお迎え致します。(申込確定後に詳細を確認できます)