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東京都立川市の料理教室
香港の実家は元レストラン経営!代々秘伝のレシピを教えます。自宅でレストランのお味を作ってみませんか?
教室の紹介 | 楽しく作って美味しく頂く。 実家がレストラン経営だったので本場のお味香港伝統料理を始め中華料理古来の調理法やレストランのお味をご自宅で再現できるように楽しいお料理の時間を過ごせます。今まで600人超えご来店いただき250件以上の高評価レビューをいただいております。 | ||||
講師について | 食品衛生責任者 | ||||
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楽しく作って美味しく頂く。
実家がレストラン経営だったので本場のお味香港伝統料理を始め中華料理古来の調理法やレストランのお味をご自宅で再現できるように楽しいお料理の時間を過ごせます。今まで600人超えご来店いただき250件以上の高評価レビューをいただいております。
食品衛生責任者
中華料理 | アジアン | エスニック |
男性歓迎 | 初心者歓迎 |
English OK | リクエスト可能 |
レッスン紹介 | 日本ではなかなかない香港秋冬味覚臘鴨髀(ラップ アッブ ベイ)塩が聞いた合鴨レッグが土鍋でジャスミン米と香ばしく炊き上げます。 #臘鴨髀 #アヒルレッグ #煲仔飯 |
献立 | アヒルの塩漬けレッグ アヒルレッグ煲仔飯 当日のお楽しみ煲仔飯 当日お楽しみスープ レンゴンの甘酢和え 生姜ミルクプリン |
価格 | 6,500円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 4時間 |
持ち物 | エプロン、手拭い、ジップロック、タッパー |
催行人数 | 3人~5人 |
申込可能日 | 1日前まで |
日本ではなかなかない香港秋冬味覚臘鴨髀(ラップ アッブ ベイ)塩が聞いた合鴨レッグが土鍋でジャスミン米と香ばしく炊き上げます。
#臘鴨髀 #アヒルレッグ #煲仔飯
アヒルの塩漬けレッグ
アヒルレッグ煲仔飯
当日のお楽しみ煲仔飯
当日お楽しみスープ
レンゴンの甘酢和え
生姜ミルクプリン
6,500円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
4時間
エプロン、手拭い、ジップロック、タッパー
3人~5人
1日前まで
レッスン紹介 | 香港飲茶の定番エビ餃子を粉から作ります。伝統な包み方と点心師技の花包み方も一から教えます。そして日本では絶対食べられない香港屋台焼きそばと魚肉粥も大満足なレッスンになります。 #飲茶 #点心 #エビ餃子 #広東料理 #香港 #焼きそば |
献立 | 飲茶屋のエビ餃子 花のエビ餃子 屋台焼きそば 魚肉粥 |
価格 | 5,900円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 4時間 |
持ち物 | エプロン、手拭い、持ち帰り用タッパーなど |
催行人数 | 3人~5人 |
申込可能日 | 3日前まで |
香港飲茶の定番エビ餃子を粉から作ります。伝統な包み方と点心師技の花包み方も一から教えます。そして日本では絶対食べられない香港屋台焼きそばと魚肉粥も大満足なレッスンになります。
#飲茶 #点心 #エビ餃子 #広東料理 #香港 #焼きそば
飲茶屋のエビ餃子
花のエビ餃子
屋台焼きそば
魚肉粥
5,900円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
4時間
エプロン、手拭い、持ち帰り用タッパーなど
3人~5人
3日前まで