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山口県周南市の料理教室
40年ぶりに夫婦生まれ故郷の海と山自然に囲まれた山口県周南市にUターン♪家庭菜園の収穫に目をキラキラ、日々食に熱いお仲間と食の発信を続ける環境にいます。オンラインのおかげで、離れていても東京高円寺レッスン時代の生徒さんや、新たにたくさんの方と繋がれることに感謝しています♡家庭料理研究家、教室講師として活動中
教室の紹介 | 主婦の仕事でプロになる事!資格を取りながら、40代にベビーシッター会社と中野区福祉協議会ボランティアに属し、都内約100軒のお宅を訪問し、ご家族の笑顔がご褒美でした。50代に講師、テレビ番組インタビュー、カリスマベビーシッターと雑誌に紹介される。 2014年都内自宅の狭いキッチンで始めた旧クックパッド料理教室高円寺は、2017年には教室の予約が延べ2000人以上に。一緒に作って頂いたからこそと感謝しています。「先生作っているよ~」と声が聞こえてくるようです。当時人気の焼き豚コースは400人越え、系列教室中一位になった年のクチコミは200件を超え。 クリナップキッチンタウン東京の料理講師はお稲荷さんコース、お節コースが人気で満席♪ 大阪、京都料理に魅せられた10年~米国シカゴ5年~東京20年と移り住み、40年ぶりに生まれ故郷2018年山口県周南市にUターン帰省する。瀬戸内海を眺め、山の麓の新居で料理教室をゆるく開始。主人は自宅家庭菜園の土づくりから始め、初夏には野菜が豊作!収穫とお料理で恩返し♪ 2018年~19年 徳応寺さんお手伝い~伝統の精進料理を学び、お斎をふるまう経験 2019年 山口新聞連載エッセイ寄稿/周南市食生活改善推進協議会主催120人参加、「焼き豚おこわコース」講師/東京友人先生方とコラボレッスン、オーガニック講座と食のコラボレッスン開催/ジュニアアスリートの為の実践栄養学×料理教室~スタジオコーチとコラボ 2020年 料理教室、講師活動を自粛/クラウドファンディングイベントに参加主催/神津島ペンション、山口県特産美東ごぼう、いちご農園、農家さんメニュー開発、販売促進、料理発信に協力 2021年 シティーケーブル周南、3月、4月放送「七つ星食堂」焼き豚と根菜そぼろで講師出演 カメラMauLoaphoto nallumiさん、頼もしい仲間が支えてくれます。 2021年 My Kitchen 4月17日オンラインイベントレッスン講師スタート! 5月ZOOMオンラインレッスン開始 ☆タイアップ企画~(株)末廣醤油(株)柚りっ子 | ||||||
講師について | 家庭料理研究家 教室講師 フードコーディネーター フードスタイリスト ACSA認定ベビーシッター 食品衛生責任者 | ||||||
料理の種類 |
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教室について |
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その他備考 | 公共施設、イベント企画では男性の方参加も大歓迎です! | ||||||
SNS | |||||||
HP・Blog | ホームぺージはこちら |
主婦の仕事でプロになる事!資格を取りながら、40代にベビーシッター会社と中野区福祉協議会ボランティアに属し、都内約100軒のお宅を訪問し、ご家族の笑顔がご褒美でした。50代に講師、テレビ番組インタビュー、カリスマベビーシッターと雑誌に紹介される。
2014年都内自宅の狭いキッチンで始めた旧クックパッド料理教室高円寺は、2017年には教室の予約が延べ2000人以上に。一緒に作って頂いたからこそと感謝しています。「先生作っているよ~」と声が聞こえてくるようです。当時人気の焼き豚コースは400人越え、系列教室中一位になった年のクチコミは200件を超え。
クリナップキッチンタウン東京の料理講師はお稲荷さんコース、お節コースが人気で満席♪
大阪、京都料理に魅せられた10年~米国シカゴ5年~東京20年と移り住み、40年ぶりに生まれ故郷2018年山口県周南市にUターン帰省する。瀬戸内海を眺め、山の麓の新居で料理教室をゆるく開始。主人は自宅家庭菜園の土づくりから始め、初夏には野菜が豊作!収穫とお料理で恩返し♪
2018年~19年 徳応寺さんお手伝い~伝統の精進料理を学び、お斎をふるまう経験
2019年 山口新聞連載エッセイ寄稿/周南市食生活改善推進協議会主催120人参加、「焼き豚おこわコース」講師/東京友人先生方とコラボレッスン、オーガニック講座と食のコラボレッスン開催/ジュニアアスリートの為の実践栄養学×料理教室~スタジオコーチとコラボ
2020年 料理教室、講師活動を自粛/クラウドファンディングイベントに参加主催/神津島ペンション、山口県特産美東ごぼう、いちご農園、農家さんメニュー開発、販売促進、料理発信に協力
2021年 シティーケーブル周南、3月、4月放送「七つ星食堂」焼き豚と根菜そぼろで講師出演
カメラMauLoaphoto nallumiさん、頼もしい仲間が支えてくれます。
2021年 My Kitchen 4月17日オンラインイベントレッスン講師スタート!
5月ZOOMオンラインレッスン開始 ☆タイアップ企画~(株)末廣醤油(株)柚りっ子
家庭料理研究家 教室講師 フードコーディネーター フードスタイリスト ACSA認定ベビーシッター 食品衛生責任者
和食 | 中華料理 | 洋食 |
デザート | お菓子 | その他 |
女性のみ | 男性歓迎 |
初心者歓迎 | 子連れOK |
リクエスト可能 |
公共施設、イベント企画では男性の方参加も大歓迎です!
受講形式 | オンライン |
レッスン紹介 | 末廣醤油セレクトセット!うすくち醤油、こいくち醤油各500mlと醤油麹100gの3点が、ど~んとご自宅に届きます。送料込みの大変お得なセットが嬉しい❤オンラインレッスンです♪ 栗を店頭で購入できるのはあと少し!購入後ZIPロックのようなり冷凍用保存袋に入れて、冷凍保存をお願いします!!生のままそのまま冷凍です♪予算に応じて、少な目でも大丈夫です。 🌰栗、かぼちゃ、ゴボウ、ナス🍆秋の味覚、旬のお野菜を目いっぱい♪ 栗の皮をむいて切るのが面倒で危ないからと今まで諦めていた方にも、ビックリ!安全な方法で下準備♪ 緊張して包丁を使う作業が少しで、鬼皮、渋川を綺麗に剥ける方法をお教えしますね! 写真の栗ごはんはお得意のお餅入り、雑穀米入りでおこわ仕立てにもできる応用したものをご紹介しています。 レッスンでは炊飯器、土鍋で炊く、作りやすい白米を利用したレシピをご案内します。 やっぱりおうちで作るとほっとする、お母さんの味だね!と言ってもらえそうな、、、おうちごはんベスト10に入りそうな焼き鳥を作ります。なかなか家庭では炭火焼や難しいので、調理、片付けが楽なフライパンで作ります🍳 火加減のコツが分かれば、ふっくら焦げ目も程よく、美味しく焼けます。 タレは2種♪末廣醤油で醤油だれと醤油麹のたれを堪能して下さい。 山口県にゴボウと鶏肉、野菜を使った「チキンチキンゴボウ」という給食メニューにもなっている、ソウルフードがあります。私の大好きなごぼうと秋のお野菜いっぱい食べれる一品に!レッスン用にアレンジしました❤ ゴボウ農家さん直伝の、これからが旬!ゴボウの保存法、調理の一工夫もお伝えしますね♪ オンラインレッスン~一緒に調理しながら参加の方、視聴のみの方、顔出しNGの方もどうぞ、ご自分のスタイルで参加下さい♪ #オンライン #末廣醤油 #栗ごはん #ごぼうの揚げ煮 #おうちの焼き鳥 #秋の味覚 |
献立 | ☆末廣醤油セット付オンラインレッスン第二弾!秋の味覚満載❤おうちごはん ・ごろごろ栗のごはん~冷凍栗を技あり調理!鬼皮渋皮、綺麗にむけます♪ ・おうちの焼き鳥~醤油麹と甘辛タレの二種 ・ごぼうとなす秋野菜揚げ煮吹き寄せ風 |
価格 | 4,800円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 1時間30分~2時間 途中の退室もOK! |
持ち物 | 材料 レシピ メモ ZOOM環境 |
催行人数 | 2人~7人 |
申込可能日 | 1日前まで |
その他備考 | ☆末廣醤油~濃口醤油500mL 薄口しょうゆ500mL 醤油麹100g瓶がご自宅に届くレッスンです♪ *商品発送後は商品のキャンセルはお受けできませんので(商品1606円税込み+送料880円)ご注意ください。 *レッスンのご予約日によっては、レッスン後に商品が届きます。予めご了承ください。 *前回レッスンで住所をお聞きした方は「変更なし」と記載下さい。 ☆ZOOMによるオンラインレッスンです。開始10分前から入室、音声映像を確認して、待機をお願い致します。 |
オンライン
末廣醤油セレクトセット!うすくち醤油、こいくち醤油各500mlと醤油麹100gの3点が、ど~んとご自宅に届きます。送料込みの大変お得なセットが嬉しい❤オンラインレッスンです♪
栗を店頭で購入できるのはあと少し!購入後ZIPロックのようなり冷凍用保存袋に入れて、冷凍保存をお願いします!!生のままそのまま冷凍です♪予算に応じて、少な目でも大丈夫です。
🌰栗、かぼちゃ、ゴボウ、ナス🍆秋の味覚、旬のお野菜を目いっぱい♪
栗の皮をむいて切るのが面倒で危ないからと今まで諦めていた方にも、ビックリ!安全な方法で下準備♪
緊張して包丁を使う作業が少しで、鬼皮、渋川を綺麗に剥ける方法をお教えしますね!
写真の栗ごはんはお得意のお餅入り、雑穀米入りでおこわ仕立てにもできる応用したものをご紹介しています。
レッスンでは炊飯器、土鍋で炊く、作りやすい白米を利用したレシピをご案内します。
やっぱりおうちで作るとほっとする、お母さんの味だね!と言ってもらえそうな、、、おうちごはんベスト10に入りそうな焼き鳥を作ります。なかなか家庭では炭火焼や難しいので、調理、片付けが楽なフライパンで作ります🍳
火加減のコツが分かれば、ふっくら焦げ目も程よく、美味しく焼けます。
タレは2種♪末廣醤油で醤油だれと醤油麹のたれを堪能して下さい。
山口県にゴボウと鶏肉、野菜を使った「チキンチキンゴボウ」という給食メニューにもなっている、ソウルフードがあります。私の大好きなごぼうと秋のお野菜いっぱい食べれる一品に!レッスン用にアレンジしました❤
ゴボウ農家さん直伝の、これからが旬!ゴボウの保存法、調理の一工夫もお伝えしますね♪
オンラインレッスン~一緒に調理しながら参加の方、視聴のみの方、顔出しNGの方もどうぞ、ご自分のスタイルで参加下さい♪
#オンライン #末廣醤油 #栗ごはん #ごぼうの揚げ煮 #おうちの焼き鳥 #秋の味覚
☆末廣醤油セット付オンラインレッスン第二弾!秋の味覚満載❤おうちごはん
・ごろごろ栗のごはん~冷凍栗を技あり調理!鬼皮渋皮、綺麗にむけます♪
・おうちの焼き鳥~醤油麹と甘辛タレの二種
・ごぼうとなす秋野菜揚げ煮吹き寄せ風
4,800円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
1時間30分~2時間 途中の退室もOK!
材料 レシピ メモ ZOOM環境
2人~7人
1日前まで
☆末廣醤油~濃口醤油500mL 薄口しょうゆ500mL 醤油麹100g瓶がご自宅に届くレッスンです♪
*商品発送後は商品のキャンセルはお受けできませんので(商品1606円税込み+送料880円)ご注意ください。
*レッスンのご予約日によっては、レッスン後に商品が届きます。予めご了承ください。
*前回レッスンで住所をお聞きした方は「変更なし」と記載下さい。
☆ZOOMによるオンラインレッスンです。開始10分前から入室、音声映像を確認して、待機をお願い致します。
受講形式 | オンライン |
レッスン紹介 | 夏の疲れを吹き飛ばしましょう!!ゆず塩派?ゆず胡椒派?ありがた~いパワーいっぱいの調味料を使って、食欲増進!まだまだ暑さと湿度の高い毎日、身体にずしんと重く来ていませんか?自粛生活、本当にお疲れ様です!! 連日大変なお仕事、家事にがんばっていらっしゃる皆さんのお顔が浮かんできます❤ おすすめ料理は早く美味しく、簡単に片付けできる!、、、でも盛り付けて出したら、「わぁ~っ!!美味しそう」作っていても思わず声を大に、お料理しながら元気になれるおうちごはんBEST10✨を順にご紹介します❤ オンラインレッスンは作って頂けば夕食にハイ出来上がり♪ じっくり見て下さった方には後で作られる時、余裕で出来ます!と嬉しいお声をいただきました。どうぞお好きな選択で無理しないで下さいね。 9月からメインのおかずと、楽しいおうちデザート等一品を参加しやすいお時間にしました。 オンラインは視聴のみの方に60分続いて調理される方に30分延長していく時間設定で気軽に参加いただけたらと思います。 フライパン一つでスペアリブと旬のお野菜&ビール(発泡酒)ご準備お願いします。 過去のレッスンで、スペアリブをオレンジやパイナップルのフルーツの酵素で、 また炭酸水で美味しくするコツをご紹介しました。 やっぱり発砲酒ビールの手軽さでおうちごはんベスト10入り!!仕上げにゆず塩パラりにする?ゆず胡椒派? もうドリンク片手にお料理したくなってしまいます。 旬のもりもり野菜!秋の市場に出回る野菜を使って、フライパン一つの時間差調理で作りましょ♪ 旬の野菜を今のうちに、冷凍保存について盛りだくさんのアイデアをお伝えします❤ 盛り付けた人気の揚げトウモロコシは止まらないおつまみです♪ かぼちゃを丸一個を購入して、切り方、茹で方、保存法に一工夫❤お料理、デザートへ展開します。 βカロテン(ビタミンA)、ビタミンCやビタミンEなどをまとめて、かぼちゃのもつ栄養をビタミンACE(エース)とも呼ばれているなんて!!免疫力を高める野菜でも紹介しました。 かぼちゃマフィンケーキ✨は、朝食、昼食、おやつにでも大活躍です♪ 以前教室ではいちご、バナナ、ブルーベリーでご案内したレッスンもありましたが、生地にたっぷりかぼちゃを使って、オススメの味になりました!!是非ハローウィンまでに、お得意にして下さい❤ オンラインレッスンでまた皆様とお会いできることを楽しみにしています✨ *ご予約いただいた方に順に、柚りっ子商品のゆず塩15g&ゆずりっ胡椒80gをお送りします。 お肉もお野菜もぐーんとレベルアップに美味しく、モリモリ食べれますから❤楽しみにお待ちください。 *映像は他のパッケージ、人気商品たちです♪申し訳ありません!送付するお品ではありません。 詳しくは (株)柚りっ子 https://yuzurikko.jp/ ご覧ください♪ #オンラインレッスン #柚りっ子 #ゆず塩 #ゆずりっ胡椒 #スペアリブビール煮 #かぼちゃのマフィンケーキ |
献立 | ✨柚りっ子人気商品~ゆず塩&ゆず胡椒青パック付❤オンラインレッスン ☆フライパンひとつスペアリブビール煮&旬のもりもり野菜♪ ☆揚げトウモロコシ ☆かぼちゃのマフィンケーキ |
価格 | 3,300円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 60分視聴のみ~90分 |
持ち物 | オンラインZOOMの環境 レシピ 筆記用具 |
催行人数 | 1人~7人 |
申込可能日 | 1日前まで |
その他備考 | 1.オンライン視聴のみの方は60分♪調理されたり質問など+30分の時間枠です。途中退出自由にお申し出下さい 2.タイアップ企画の柚りっ子商品「ゆず塩とゆず胡椒青パック」をご自宅へお送りします。初めてのレッスンに参加の方はご住所を改めてお聞きします。 |
オンライン
夏の疲れを吹き飛ばしましょう!!ゆず塩派?ゆず胡椒派?ありがた~いパワーいっぱいの調味料を使って、食欲増進!まだまだ暑さと湿度の高い毎日、身体にずしんと重く来ていませんか?自粛生活、本当にお疲れ様です!!
連日大変なお仕事、家事にがんばっていらっしゃる皆さんのお顔が浮かんできます❤
おすすめ料理は早く美味しく、簡単に片付けできる!、、、でも盛り付けて出したら、「わぁ~っ!!美味しそう」作っていても思わず声を大に、お料理しながら元気になれるおうちごはんBEST10✨を順にご紹介します❤
オンラインレッスンは作って頂けば夕食にハイ出来上がり♪
じっくり見て下さった方には後で作られる時、余裕で出来ます!と嬉しいお声をいただきました。どうぞお好きな選択で無理しないで下さいね。
9月からメインのおかずと、楽しいおうちデザート等一品を参加しやすいお時間にしました。
オンラインは視聴のみの方に60分続いて調理される方に30分延長していく時間設定で気軽に参加いただけたらと思います。
フライパン一つでスペアリブと旬のお野菜&ビール(発泡酒)ご準備お願いします。
過去のレッスンで、スペアリブをオレンジやパイナップルのフルーツの酵素で、
また炭酸水で美味しくするコツをご紹介しました。
やっぱり発砲酒ビールの手軽さでおうちごはんベスト10入り!!仕上げにゆず塩パラりにする?ゆず胡椒派?
もうドリンク片手にお料理したくなってしまいます。
旬のもりもり野菜!秋の市場に出回る野菜を使って、フライパン一つの時間差調理で作りましょ♪
旬の野菜を今のうちに、冷凍保存について盛りだくさんのアイデアをお伝えします❤
盛り付けた人気の揚げトウモロコシは止まらないおつまみです♪
かぼちゃを丸一個を購入して、切り方、茹で方、保存法に一工夫❤お料理、デザートへ展開します。
βカロテン(ビタミンA)、ビタミンCやビタミンEなどをまとめて、かぼちゃのもつ栄養をビタミンACE(エース)とも呼ばれているなんて!!免疫力を高める野菜でも紹介しました。
かぼちゃマフィンケーキ✨は、朝食、昼食、おやつにでも大活躍です♪
以前教室ではいちご、バナナ、ブルーベリーでご案内したレッスンもありましたが、生地にたっぷりかぼちゃを使って、オススメの味になりました!!是非ハローウィンまでに、お得意にして下さい❤
オンラインレッスンでまた皆様とお会いできることを楽しみにしています✨
*ご予約いただいた方に順に、柚りっ子商品のゆず塩15g&ゆずりっ胡椒80gをお送りします。
お肉もお野菜もぐーんとレベルアップに美味しく、モリモリ食べれますから❤楽しみにお待ちください。
*映像は他のパッケージ、人気商品たちです♪申し訳ありません!送付するお品ではありません。
詳しくは (株)柚りっ子 https://yuzurikko.jp/ ご覧ください♪
#オンラインレッスン #柚りっ子 #ゆず塩 #ゆずりっ胡椒 #スペアリブビール煮 #かぼちゃのマフィンケーキ
✨柚りっ子人気商品~ゆず塩&ゆず胡椒青パック付❤オンラインレッスン
☆フライパンひとつスペアリブビール煮&旬のもりもり野菜♪
☆揚げトウモロコシ
☆かぼちゃのマフィンケーキ
3,300円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
60分視聴のみ~90分
オンラインZOOMの環境 レシピ 筆記用具
1人~7人
1日前まで
1.オンライン視聴のみの方は60分♪調理されたり質問など+30分の時間枠です。途中退出自由にお申し出下さい
2.タイアップ企画の柚りっ子商品「ゆず塩とゆず胡椒青パック」をご自宅へお送りします。初めてのレッスンに参加の方はご住所を改めてお聞きします。
受講形式 | オンライン |
レッスン紹介 | 視聴のみで後ゆっくり調理されても!1品でもご一緒に!欲張りレッスンの材料を全部揃えてなんて申しません。調理に参加された方からは、お昼や夕食が完成したと、喜んで頂いています♪皆様にお声がけしながら進行させていただきます。 ♡さあ今回のお楽しみは、小さな郵便物ですが、レッスンまでに燻製用のサクラチップ2回分とサラダトッピングアーモンド1回分をお送りします。 ♡燻(いぶ)して、お肉の食感と旨味にびっくり!!家庭用のフライパンなら煙は殆どなく、キッチンでも安心してお作りいただけます!中華鍋鉄製は煙が出ますので、安全調理の方法を説明しながら調理します。 専用のチップも最近は、通販でお得に購入できますし、おうちの茶葉でも大丈夫!少し深さのあるフライパン(蓋つき)にアミを置くだけです。 ♡ポークとチキンの食べ比べ、味噌バーニャカウダは添え野菜、お肉に楽しめます。ここにも免疫力UP食材がたくさん♪ ♡話題の免疫力UP食材20品目を参考に、自分達にできる範囲でで健康管理を!「元気もりもりサラダ」にかなり活かせるものがありました! ヨーグルト、納豆、みそ、ごま、卵、鶏むね肉、人参、大根、白菜、ブロッコリー、小松菜、かぼちゃ、長芋、アボカド、アーモンド、りんご、バナナ、にんにく、生姜、緑茶…が公開されていたので… 今回のコース全体で免疫力UP食材を何品目取れるか楽しみにしていて下さい。勿論旬の身近な食材を揃えられる範囲でご参加下さい。 ♡「即!自家製麵つゆ」は出汁も昆布とかつおぶし使いますよ!でも面倒じゃない!即できるから嬉しい♪ ねばねば免疫力UP食材を合わせて、冷たいそばorうどんで楽しみましょう♪ これからの季節、大活躍間違いなしです! ♡「バナナ&ブルーベリーヨーグルトアイス」おうちで作れば、この夏のアイスの購入量はぐ~んと減りますね(笑)免疫力UPのバナナとヨーグルト、またブルーベリーは今が旬!勿論冷凍コーナーで、一年中購入できます!洗い物少なく、冷凍庫のスペースも考えスマートに!即できるのが最高です。夏休みはお子様とたくさん楽しんで作って下さい♪ オンラインレッスンで!皆様との時間を楽しみにしています❤ #オンラインレッスン #免疫力UP20 #温燻 #味噌バーニャカウダ #めんつゆ #ヨーグルトアイス |
献立 | ☆燻すだけ!鶏ささみVS豚肩ロース!味噌バーニャカウダ添え♪ ☆免疫力UP野菜de元気もりもりサラダ♪ ☆即!自家製麵つゆdeねばねば元気麺♪ ☆バナナ&ブルーベリーヨーグルトアイス♪ |
価格 | 3,200円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 約100分~120分 途中の退室もOK! |
持ち物 | オンラインZOOMの環境、レシピ、視聴のみ大歓迎!調理参加の方は自由に一品でもOK! |
催行人数 | 2人~6人 |
申込可能日 | 2日前まで |
その他備考 | 燻製用サクラチップ2回分&サラダトッピングアーモンドをお送りします。初めて参加の方のみご住所をお聞きします。オンラインZOOM環境~レッスン1週間前にZOOMのURL等お伝えします。 お子様、ご家族とレッスン参加OKです♪ |
オンライン
視聴のみで後ゆっくり調理されても!1品でもご一緒に!欲張りレッスンの材料を全部揃えてなんて申しません。調理に参加された方からは、お昼や夕食が完成したと、喜んで頂いています♪皆様にお声がけしながら進行させていただきます。
♡さあ今回のお楽しみは、小さな郵便物ですが、レッスンまでに燻製用のサクラチップ2回分とサラダトッピングアーモンド1回分をお送りします。
♡燻(いぶ)して、お肉の食感と旨味にびっくり!!家庭用のフライパンなら煙は殆どなく、キッチンでも安心してお作りいただけます!中華鍋鉄製は煙が出ますので、安全調理の方法を説明しながら調理します。
専用のチップも最近は、通販でお得に購入できますし、おうちの茶葉でも大丈夫!少し深さのあるフライパン(蓋つき)にアミを置くだけです。
♡ポークとチキンの食べ比べ、味噌バーニャカウダは添え野菜、お肉に楽しめます。ここにも免疫力UP食材がたくさん♪
♡話題の免疫力UP食材20品目を参考に、自分達にできる範囲でで健康管理を!「元気もりもりサラダ」にかなり活かせるものがありました!
ヨーグルト、納豆、みそ、ごま、卵、鶏むね肉、人参、大根、白菜、ブロッコリー、小松菜、かぼちゃ、長芋、アボカド、アーモンド、りんご、バナナ、にんにく、生姜、緑茶…が公開されていたので…
今回のコース全体で免疫力UP食材を何品目取れるか楽しみにしていて下さい。勿論旬の身近な食材を揃えられる範囲でご参加下さい。
♡「即!自家製麵つゆ」は出汁も昆布とかつおぶし使いますよ!でも面倒じゃない!即できるから嬉しい♪
ねばねば免疫力UP食材を合わせて、冷たいそばorうどんで楽しみましょう♪
これからの季節、大活躍間違いなしです!
♡「バナナ&ブルーベリーヨーグルトアイス」おうちで作れば、この夏のアイスの購入量はぐ~んと減りますね(笑)免疫力UPのバナナとヨーグルト、またブルーベリーは今が旬!勿論冷凍コーナーで、一年中購入できます!洗い物少なく、冷凍庫のスペースも考えスマートに!即できるのが最高です。夏休みはお子様とたくさん楽しんで作って下さい♪
オンラインレッスンで!皆様との時間を楽しみにしています❤
#オンラインレッスン #免疫力UP20 #温燻 #味噌バーニャカウダ #めんつゆ #ヨーグルトアイス
☆燻すだけ!鶏ささみVS豚肩ロース!味噌バーニャカウダ添え♪
☆免疫力UP野菜de元気もりもりサラダ♪
☆即!自家製麵つゆdeねばねば元気麺♪
☆バナナ&ブルーベリーヨーグルトアイス♪
3,200円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
約100分~120分 途中の退室もOK!
オンラインZOOMの環境、レシピ、視聴のみ大歓迎!調理参加の方は自由に一品でもOK!
2人~6人
2日前まで
燻製用サクラチップ2回分&サラダトッピングアーモンドをお送りします。初めて参加の方のみご住所をお聞きします。オンラインZOOM環境~レッスン1週間前にZOOMのURL等お伝えします。
お子様、ご家族とレッスン参加OKです♪
レッスン紹介 | 6月のオンラインレッスン♪末廣醤油セレクト三点発送付レッスンです。濃口、薄口醤油の各500mlと醤油麹100g瓶の三点をお送りします!淡口醤油は日経新聞お気に入りの醤油第2位となった話題のお醤油!!私もファンの一人です。おうちごはんのお味もグレードアップ間違いありません⤴ Kママキッチンクラブのテーマは「ストレスフリー」、忙しい毎日、すぐにお得意料理にしていただけるものをお伝えしたくて、第二回オンラインレッスンのご案内です。同じ食材を上手に使い回して、栄養たっぷりのおから煮と炊き込みご飯を作ります。和食のおもてなしにも登場させていただけるような、作ってびっくりの美味しさと話題たっぷりの食材です。 梅雨入りして、温度差もあり、体調も崩しやすい季節、、、しっかりおうちごはんを食べて頂きましょう。 優しく懐かしいお味のおばあちゃんが作ってくれた具沢山のおから煮に、憧れの京料理の味を思い出しながら、作ってきた定番の一品です。乾し椎茸の戻し汁とうすくち醤油でしっかり味が入ります。 お得に買えて栄養あるおからに、野菜いっぱい、Kママキッチンオリジナルの鶏ひき肉と魚のすり身に替わる、手軽に買える、海の幸も加えてみました。お味はとっても贅沢なおから煮になりました。 大皿にどーんとご紹介します。お子様からお年寄りまでみなさんに愛されるおから!秘密の味付けを!ご一緒に♪ 炊き込みご飯は、今回びっくり!ネット上でも話題になったおもちを使ってみると、驚きのつやつや、もちっと本当に手軽なおこわ風に炊き上がります!!おから煮と同じような食材を使いきり、手際よく、時短調理でできます。うすくち醤油と置くだけの昆布が決め手、簡単な出汁となります。いつもの定番のもち米を使った作り方もご案内しますね。もちもちおこわ風炊き込みご飯の完成に、早速試食して!お隣さんにお持ちしました(笑) 喜ばれましたとも♪これは皆さんに作っていただかなければとレシピにしました。 おもちは市販のものなら簡単に常備できるものと考えていますが、もち米でも参加OK! 土鍋で作りましたが、ご自宅の炊飯器で炊いて下さい。水加減のコツをお教えします♪ 大皿に盛って良し、おにぎりにしたり、うすくち醤油で上品に仕上がりました。 炊き込みご飯に厚焼き卵があればご機嫌のおうちごはんです♪たけのこご飯で簡単なレシピをご案内しましたが、レッスンでは毎朝でも億劫にならない分量と簡単クッキングの焼き方で、ささっとできる厚焼き卵です! うすくち醤油でお味がしっかり入りました!! 梅ジュースお教えします。今が旬の青梅を500g、又は1キロを購入して、少し黄色くなった梅を前日から洗ってざるに取って水切りし、冷凍にしてください。青いものでもできます! 冷凍梅を使って、実は長期に楽しめる取って置きのレシピをお伝えします。マジックのように何度もジュースが出来るなんてびっくりですよ!疲れやすい時期を、梅エキスとお酢パワーで乗り切りましょう。 視聴のみでもOK!です♪ 全行程約90分 お料理雑談延長20分可能 ☆マイキッチンでは簡単なクイズにご正解いただいた方に抽選で「末廣醤油」の醤油セットをプレゼントキャンペーン中ですね♪6月末までです。是非皆さん挑戦してください♪ #オンラインレッスン #おうちごはん #末廣醤油 #和食 #時短調理 #おばあちゃんのおから #おもち入りおこわ風 #炊き込みごはん #厚焼き卵 #冷凍梅 |
献立 | ☆おばあちゃんの贅沢おから煮♪ ☆もちっ餅!鶏ごぼう炊き込みご飯♪ ☆おうちの厚焼き卵♪ ☆長~く楽しめる梅サワージュース♪ ☆末廣醤油お届け品~濃口醤油500mL 薄口しょうゆ500mL 醤油麹100g瓶がお手元に届くレッスンです♪ (商品発送後は商品のキャンセルはお受けできませんので、ご注意ください) |
価格 | 4,800円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 約90分位 途中の退室もOK! |
持ち物 | 材料 レシピ エプロン メモ ZOOM環境 |
催行人数 | 2人~6人 |
申込可能日 | 2日前まで |
その他備考 | 親子で参加♡大歓迎です。 末廣醤油のセットは直接製造元からご予約順に発送されます。レッスン直前にご予約の方にはレッスン後のお届けとなります事ご了承下さい。 |
6月のオンラインレッスン♪末廣醤油セレクト三点発送付レッスンです。濃口、薄口醤油の各500mlと醤油麹100g瓶の三点をお送りします!淡口醤油は日経新聞お気に入りの醤油第2位となった話題のお醤油!!私もファンの一人です。おうちごはんのお味もグレードアップ間違いありません⤴
Kママキッチンクラブのテーマは「ストレスフリー」、忙しい毎日、すぐにお得意料理にしていただけるものをお伝えしたくて、第二回オンラインレッスンのご案内です。同じ食材を上手に使い回して、栄養たっぷりのおから煮と炊き込みご飯を作ります。和食のおもてなしにも登場させていただけるような、作ってびっくりの美味しさと話題たっぷりの食材です。
梅雨入りして、温度差もあり、体調も崩しやすい季節、、、しっかりおうちごはんを食べて頂きましょう。
優しく懐かしいお味のおばあちゃんが作ってくれた具沢山のおから煮に、憧れの京料理の味を思い出しながら、作ってきた定番の一品です。乾し椎茸の戻し汁とうすくち醤油でしっかり味が入ります。
お得に買えて栄養あるおからに、野菜いっぱい、Kママキッチンオリジナルの鶏ひき肉と魚のすり身に替わる、手軽に買える、海の幸も加えてみました。お味はとっても贅沢なおから煮になりました。
大皿にどーんとご紹介します。お子様からお年寄りまでみなさんに愛されるおから!秘密の味付けを!ご一緒に♪
炊き込みご飯は、今回びっくり!ネット上でも話題になったおもちを使ってみると、驚きのつやつや、もちっと本当に手軽なおこわ風に炊き上がります!!おから煮と同じような食材を使いきり、手際よく、時短調理でできます。うすくち醤油と置くだけの昆布が決め手、簡単な出汁となります。いつもの定番のもち米を使った作り方もご案内しますね。もちもちおこわ風炊き込みご飯の完成に、早速試食して!お隣さんにお持ちしました(笑)
喜ばれましたとも♪これは皆さんに作っていただかなければとレシピにしました。
おもちは市販のものなら簡単に常備できるものと考えていますが、もち米でも参加OK!
土鍋で作りましたが、ご自宅の炊飯器で炊いて下さい。水加減のコツをお教えします♪
大皿に盛って良し、おにぎりにしたり、うすくち醤油で上品に仕上がりました。
炊き込みご飯に厚焼き卵があればご機嫌のおうちごはんです♪たけのこご飯で簡単なレシピをご案内しましたが、レッスンでは毎朝でも億劫にならない分量と簡単クッキングの焼き方で、ささっとできる厚焼き卵です!
うすくち醤油でお味がしっかり入りました!!
梅ジュースお教えします。今が旬の青梅を500g、又は1キロを購入して、少し黄色くなった梅を前日から洗ってざるに取って水切りし、冷凍にしてください。青いものでもできます!
冷凍梅を使って、実は長期に楽しめる取って置きのレシピをお伝えします。マジックのように何度もジュースが出来るなんてびっくりですよ!疲れやすい時期を、梅エキスとお酢パワーで乗り切りましょう。
視聴のみでもOK!です♪
全行程約90分 お料理雑談延長20分可能
☆マイキッチンでは簡単なクイズにご正解いただいた方に抽選で「末廣醤油」の醤油セットをプレゼントキャンペーン中ですね♪6月末までです。是非皆さん挑戦してください♪
#オンラインレッスン #おうちごはん #末廣醤油 #和食 #時短調理 #おばあちゃんのおから #おもち入りおこわ風 #炊き込みごはん #厚焼き卵 #冷凍梅
☆おばあちゃんの贅沢おから煮♪
☆もちっ餅!鶏ごぼう炊き込みご飯♪
☆おうちの厚焼き卵♪
☆長~く楽しめる梅サワージュース♪
☆末廣醤油お届け品~濃口醤油500mL 薄口しょうゆ500mL 醤油麹100g瓶がお手元に届くレッスンです♪
(商品発送後は商品のキャンセルはお受けできませんので、ご注意ください)
4,800円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
約90分位 途中の退室もOK!
材料 レシピ エプロン メモ ZOOM環境
2人~6人
2日前まで
親子で参加♡大歓迎です。
末廣醤油のセットは直接製造元からご予約順に発送されます。レッスン直前にご予約の方にはレッスン後のお届けとなります事ご了承下さい。
レッスン紹介 | お待たせしました!Kママキッチンクラブのおうちごはん♪オンラインレッスンのスタートです! このレッスンを受けながら、すぐ皆さんのお得意料理にしていただきましょう!! 長~く主婦していますと、得意料理は増えても、何度も作りたくなるのは美味しさは勿論のこと、準備、調理、盛り付け、片付けまで早く楽にできる事が大事なポイントでは! 時短調理という言葉はありますが、楽しみながら、力を抜いて「ストレスフリー」が私自身のテーマです♡ 歓声あがる春のメニューをご一緒に♪勿論視聴のみでも大丈夫です。 「春のスコーン二種」は「レーズンナッツとセサミのスコーン」です。卵、牛乳不使用でも純生クリームを使って、贅沢な美味しさになります♡目指した食感はサクッ!でも中はしっとりです。優しい甘さは、いちごのコンフィチュールを添えてぴったりです♪ 材料は吟味していますが、お得にたくさんできて嬉しくなります。くるみ、アーモンド、レーズンをたっぷり、もう一つは胡麻たっぷり加えたものです。レシピ分量で6㎝径の型抜き使用、約10個できます♡ この2年、地元いちご農園さんとの交流があり、直接大量に購入しメニューを考えたり、農園を訪問しご苦労をお聞きし、益々いちご愛が高まりました。今回は「苺のコンフィチュール」です。シンプルな材料でこれさえあれば、色々活用できる技もお伝えしましょう。いちごは完熟小粒が買える時に、へたを取ってから、また付いたままでも良いので、洗ってすぐ冷凍して保存しておけば調理したい時に、活躍してくれます。購入をお願いします♪ スコーンがこんがり焼け、苺や柑橘を煮る甘~い香りがキッチンいっぱいに漂うと、もう幸福度最大級です レッスン受けた後に、夕食の準備がばっちりなんて、やった~!嬉しくないですか? 「カリッカリッ鶏ももから揚げ」を是非ご一緒に!皆さんもよ~く作られているかと思いますが、カリッカリッと揚げたこの食感!作って欲しい~!とよくリクエストをいただく一品です! 調理はできるだけ、洗い物を増やさない工夫で作ります。 揚げ物を横目で見ながら「サルサ風アボカドサラダ」を作ります。気軽に買える野菜で簡単に、彩り良く、見た目にも美しいサラダの完成です♪これで充分!と笑みがこぼれる美味しさですが、シンプルに和えて盛り付けるだけ♪お子様用と大人向けのサルサ風に♪お好みで作れます。 アボカドの綺麗な利用で、くり抜いた器を並べてオシャレに!ご家族ならどーんと大皿でも♡ 調理と簡単に試食 約90分 ****************************** 自由参加です♪ 「レッスン当日のメニューを保存ストックするアイデア」&「お気に入り調味料コーナー紹介」 お喋りタイム 約15分 トータル約120分 お料理を御一緒に、視聴だけでも結構です♪途中休憩しながら、オンラインZOOMでワイワイ楽しくご一緒していただけるように、皆様の参加を楽しみにお待ちします。 #オンラインレッスン #おうちごはん #スコーン #苺のコンフィチュール #カリッカリッ鶏ももから揚げ #アボカドサラダサルサ風 |
献立 | ~Kママキッチンクラブオンラインレッスン~皆さまとご一緒に♪視聴のみの参加もOKです! 1.レーズンナッツとセサミのスコーン&いちごのコンフィチュール 2.大人気おうちの定番♪カリッカリッ鶏ももから揚げ 3. サルサ風アボカドサラダ 4.いちごが揃わない場合は柑橘類のマーマレードもご案内します。 |
価格 | 3,000円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 約120分 途中休憩あり |
持ち物 | オンラインZOOMの環境 調理材料とレシピ 筆記用具 エプロン任意 |
催行人数 | 2人~5人 |
申込可能日 | 1日前まで |
その他備考 | ◆受講にはビデオ会議アプリZOOMをダウンロードしたPC,タブレット、スマートフォンなどが必要です。開始15分前から招待させていただきますので、レッスン前日までにお伝えしているURLから、又はID,パスワードを入力して待機していただきます。通信環境を確認して受講していただきます。 お子様、ご家族で参加される場合はご相談下さい。お願いごとがあります。 |
お待たせしました!Kママキッチンクラブのおうちごはん♪オンラインレッスンのスタートです!
このレッスンを受けながら、すぐ皆さんのお得意料理にしていただきましょう!!
長~く主婦していますと、得意料理は増えても、何度も作りたくなるのは美味しさは勿論のこと、準備、調理、盛り付け、片付けまで早く楽にできる事が大事なポイントでは!
時短調理という言葉はありますが、楽しみながら、力を抜いて「ストレスフリー」が私自身のテーマです♡
歓声あがる春のメニューをご一緒に♪勿論視聴のみでも大丈夫です。
「春のスコーン二種」は「レーズンナッツとセサミのスコーン」です。卵、牛乳不使用でも純生クリームを使って、贅沢な美味しさになります♡目指した食感はサクッ!でも中はしっとりです。優しい甘さは、いちごのコンフィチュールを添えてぴったりです♪
材料は吟味していますが、お得にたくさんできて嬉しくなります。くるみ、アーモンド、レーズンをたっぷり、もう一つは胡麻たっぷり加えたものです。レシピ分量で6㎝径の型抜き使用、約10個できます♡
この2年、地元いちご農園さんとの交流があり、直接大量に購入しメニューを考えたり、農園を訪問しご苦労をお聞きし、益々いちご愛が高まりました。今回は「苺のコンフィチュール」です。シンプルな材料でこれさえあれば、色々活用できる技もお伝えしましょう。いちごは完熟小粒が買える時に、へたを取ってから、また付いたままでも良いので、洗ってすぐ冷凍して保存しておけば調理したい時に、活躍してくれます。購入をお願いします♪
スコーンがこんがり焼け、苺や柑橘を煮る甘~い香りがキッチンいっぱいに漂うと、もう幸福度最大級です
レッスン受けた後に、夕食の準備がばっちりなんて、やった~!嬉しくないですか?
「カリッカリッ鶏ももから揚げ」を是非ご一緒に!皆さんもよ~く作られているかと思いますが、カリッカリッと揚げたこの食感!作って欲しい~!とよくリクエストをいただく一品です!
調理はできるだけ、洗い物を増やさない工夫で作ります。
揚げ物を横目で見ながら「サルサ風アボカドサラダ」を作ります。気軽に買える野菜で簡単に、彩り良く、見た目にも美しいサラダの完成です♪これで充分!と笑みがこぼれる美味しさですが、シンプルに和えて盛り付けるだけ♪お子様用と大人向けのサルサ風に♪お好みで作れます。
アボカドの綺麗な利用で、くり抜いた器を並べてオシャレに!ご家族ならどーんと大皿でも♡
調理と簡単に試食 約90分
******************************
自由参加です♪
「レッスン当日のメニューを保存ストックするアイデア」&「お気に入り調味料コーナー紹介」
お喋りタイム
約15分
トータル約120分
お料理を御一緒に、視聴だけでも結構です♪途中休憩しながら、オンラインZOOMでワイワイ楽しくご一緒していただけるように、皆様の参加を楽しみにお待ちします。
#オンラインレッスン #おうちごはん #スコーン #苺のコンフィチュール #カリッカリッ鶏ももから揚げ #アボカドサラダサルサ風
~Kママキッチンクラブオンラインレッスン~皆さまとご一緒に♪視聴のみの参加もOKです!
1.レーズンナッツとセサミのスコーン&いちごのコンフィチュール
2.大人気おうちの定番♪カリッカリッ鶏ももから揚げ
3. サルサ風アボカドサラダ
4.いちごが揃わない場合は柑橘類のマーマレードもご案内します。
3,000円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
約120分 途中休憩あり
オンラインZOOMの環境 調理材料とレシピ 筆記用具 エプロン任意
2人~5人
1日前まで
◆受講にはビデオ会議アプリZOOMをダウンロードしたPC,タブレット、スマートフォンなどが必要です。開始15分前から招待させていただきますので、レッスン前日までにお伝えしているURLから、又はID,パスワードを入力して待機していただきます。通信環境を確認して受講していただきます。
お子様、ご家族で参加される場合はご相談下さい。お願いごとがあります。
受講形式 | オンライン |
レッスン紹介 | 友人の庭の見たこともない大実のきんかんを、羨ましく見ていたら、すぐにカラスが食べてしまうと聞きました。それなら甘露煮にしますから半分下さい!ちゃっかり契約成立♪ またある生徒さんから、実家になるきんかんは鳥が来ては食べられてしまうし、お隣にも迷惑かけているようで、、でも美味しく煮て、お母さんに食べさせてあげたいとお聞きしました。それならレッスンに、きんかん持参でいらっしゃいませ!と、私にとっては一つ一つの食材が、大切にしたい想いに繋がります✨ オンラインで受けて下さる皆様にも、お役に立てるコースになることを祈っています。 きんかんは、まるで宝石✨優しく煮てあげるだけで、特別な事をしなくてもこんな美しく輝いて、自然の恵みは素晴らしいとため息が出ます。お節にもほんの少しではなく、たくさん作って冷蔵庫にストックして、食べてはすぐに登場させましたが、冬の間はずっと喜ばれているとっておきの保存食です!! きんかんに含まれている栄養、ビタミンC含有量はレモン果汁とほぼ同量で非常に多く、抗酸化作用があり、活性酸素を除去し血管を正常に保つ働きが期待できる栄養素だそうです!! コラーゲンの生成に必要な成分で、皮膚や血管、粘膜を強くする働きがあるといわれ、、、 果物としては珍しく、骨や歯を作り、神経の興奮や緊張を鎮める働き、咳止め効果等々、 昔からのどに良いからとだけ聞いていた私が、最近はたくさんの方に作りましょうとオススメしている理由です。 節分の恵方巻き👹 昔々関東から関西に移転したとき、この恵方巻きの事を知りました。ビックリしながら、恵方に向かって無言で、一本丸を食べきり、無病息災を祈る、、、ご紹介する太巻きは具だくさんですから、半分位にした方がとレッスンでオススメしようかと思います(笑) 具材は煮穴子を作り、彩り良く、栃木のかんぴょう、乾ししいたけ、人参、きゅうり、ほうれん草、厚焼き卵、高野豆腐も入れましょうか、、、縁起の良い七福神にちなみ、7種類の具材が多いと聞きました。ほおばるのが大変な太さになりそうだから、ほどほどに!酢飯に美味しい海苔で、楽しく作って頂ければ、、、どうぞお好みで揃う食材で!おうちで作る恵方巻👹美味しいですよ!!今年の恵方は北北西だそうです✨ 自宅レッスンでは新たに海鮮巻き、手作りでんぶ入りも加えた恵方巻も作ります。 ものすごい金柑の量と、ものすごい数の太巻きを作ります♫ オンラインでは限られた時間で、離れているので、お味見も残念!できないけれど、みなさんのお手伝いができたら幸せです! ☆無農薬きんかん約600gと粗精糖250gをレッスン前にお届けします。 ☆写真は2020年恵方巻きレッスンより、具材は今回のレッスンとは多少異なります。 #オンラインレッスン #きんかんシロップ煮 #きんかん甘露煮 #おせちに活躍 #穴子入り恵方巻 #大実きんかん #Kママキッチンクラブ |
献立 | オンラインレッスン♪?☆無農薬きんかん約600gと粗精糖250gをレッスン前にお届け! 1、きんかんシロップ煮~これなら!簡単にたくさんできる裏技披露 2、穴子入り恵方巻~具材の準備、楽しみ方、巻き方 |
価格 | 3,500円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
所要時間 | 2時間30分 途中退出OK |
持ち物 | オンラインZOOMの環境 レシピ 筆記用具 同時に作られる方は食材 |
催行人数 | 2人~7人 |
申込可能日 | 3日前まで |
その他備考 | 以前レッスンで住所をお聞きしている方は住所入力は不要です。初めての方は通信欄でお聞き致します。 きんかんの在庫がある限り、発送が間に合う範囲で締め切りとさせていただきます。 |
オンライン
友人の庭の見たこともない大実のきんかんを、羨ましく見ていたら、すぐにカラスが食べてしまうと聞きました。それなら甘露煮にしますから半分下さい!ちゃっかり契約成立♪
またある生徒さんから、実家になるきんかんは鳥が来ては食べられてしまうし、お隣にも迷惑かけているようで、、でも美味しく煮て、お母さんに食べさせてあげたいとお聞きしました。それならレッスンに、きんかん持参でいらっしゃいませ!と、私にとっては一つ一つの食材が、大切にしたい想いに繋がります✨
オンラインで受けて下さる皆様にも、お役に立てるコースになることを祈っています。
きんかんは、まるで宝石✨優しく煮てあげるだけで、特別な事をしなくてもこんな美しく輝いて、自然の恵みは素晴らしいとため息が出ます。お節にもほんの少しではなく、たくさん作って冷蔵庫にストックして、食べてはすぐに登場させましたが、冬の間はずっと喜ばれているとっておきの保存食です!!
きんかんに含まれている栄養、ビタミンC含有量はレモン果汁とほぼ同量で非常に多く、抗酸化作用があり、活性酸素を除去し血管を正常に保つ働きが期待できる栄養素だそうです!!
コラーゲンの生成に必要な成分で、皮膚や血管、粘膜を強くする働きがあるといわれ、、、
果物としては珍しく、骨や歯を作り、神経の興奮や緊張を鎮める働き、咳止め効果等々、
昔からのどに良いからとだけ聞いていた私が、最近はたくさんの方に作りましょうとオススメしている理由です。
節分の恵方巻き👹 昔々関東から関西に移転したとき、この恵方巻きの事を知りました。ビックリしながら、恵方に向かって無言で、一本丸を食べきり、無病息災を祈る、、、ご紹介する太巻きは具だくさんですから、半分位にした方がとレッスンでオススメしようかと思います(笑)
具材は煮穴子を作り、彩り良く、栃木のかんぴょう、乾ししいたけ、人参、きゅうり、ほうれん草、厚焼き卵、高野豆腐も入れましょうか、、、縁起の良い七福神にちなみ、7種類の具材が多いと聞きました。ほおばるのが大変な太さになりそうだから、ほどほどに!酢飯に美味しい海苔で、楽しく作って頂ければ、、、どうぞお好みで揃う食材で!おうちで作る恵方巻👹美味しいですよ!!今年の恵方は北北西だそうです✨
自宅レッスンでは新たに海鮮巻き、手作りでんぶ入りも加えた恵方巻も作ります。
ものすごい金柑の量と、ものすごい数の太巻きを作ります♫
オンラインでは限られた時間で、離れているので、お味見も残念!できないけれど、みなさんのお手伝いができたら幸せです!
☆無農薬きんかん約600gと粗精糖250gをレッスン前にお届けします。
☆写真は2020年恵方巻きレッスンより、具材は今回のレッスンとは多少異なります。
#オンラインレッスン #きんかんシロップ煮 #きんかん甘露煮 #おせちに活躍 #穴子入り恵方巻 #大実きんかん #Kママキッチンクラブ
オンラインレッスン♪?☆無農薬きんかん約600gと粗精糖250gをレッスン前にお届け!
1、きんかんシロップ煮~これなら!簡単にたくさんできる裏技披露
2、穴子入り恵方巻~具材の準備、楽しみ方、巻き方
3,500円(税込)
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
2時間30分 途中退出OK
オンラインZOOMの環境 レシピ 筆記用具 同時に作られる方は食材
2人~7人
3日前まで
以前レッスンで住所をお聞きしている方は住所入力は不要です。初めての方は通信欄でお聞き致します。
きんかんの在庫がある限り、発送が間に合う範囲で締め切りとさせていただきます。
レッスン紹介 | Kママキッチンクラブです。オンラインレッスンではありません♡材料のセレクトパックをご案内します。 *ご希望の方は2021年レッスンのご予約にクリックしてください。クレジット決済のご案内となります。お申し込みをお願い致します。こちらの商品は発送後のキャンセルは受付できません。ご自宅で使っていただきますようにお願い致します。 *ご自宅へ発送させていただきますので、ご住所をお聞き致します。 *商品パッケージの破損などありましたら、ご連絡下さい。対応させていただきます。 「春のスコーン二種~レーズンナッツとセサミのスコーン」のレッスンに便利なセレクトパックをご用意しました。オンラインレッスンご予約でない方も先着6名ご用意できます。 おうちにあるお砂糖やスナックコーナーのナッツでも大丈夫!おうちで作って下さい♪とご案内しています。美味しくできますから!!でも意外に揃えにくいと思っていらっしゃれば、Kママキッチンクラブのレッスンで使っている材料をご案内します。粉類は入っていませんが、ナチュラルキッチンのオーガニックメープルシュガー200g、粗精糖1Kg、くるみ生200g、 オーガニックサルタナレーズン200gのセットを、送料込みで2700円でお届けでします。商品価格にご自宅への送料を加えた価格です。 *営業販売目的ではありません。 レッスン後も数回は作れる量がありますから♪楽しんでとっておきのスコーンに気軽に挑戦してください。 また粗精糖は1キロサイズ、スコーン、いちごのコンフィチュールは勿論、私の普段のお料理に欠かせないものになっています。5名様分用意できます。発送は20日以降順に~の予定の為、日程を決めさせていただきました。ヤマトコンパクト便又はレターパックプラスを予定しています。 #スコーン #オーガニックメープルシュガー #オーガニックサルタナレーズン #粗精糖 #Kママキッチンクラブ♪レッスンセレクト |
献立 | ☆Kママキッチンクラブ♪セレクト オーガニックメープルシュガー200g 粗精糖1Kg くるみ生200g オーガニックサルタナレーズン300g 商品+ご自宅へ送料込み 2700円 |
価格 | 2,700円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
催行人数 | 1人~5人 |
申込可能日 | 1日前まで |
その他備考 | 注意:今回はレッスンを予約されていらっしゃる方の材料パックです♪先着5名様ご用意できます。 |
Kママキッチンクラブです。オンラインレッスンではありません♡材料のセレクトパックをご案内します。
*ご希望の方は2021年レッスンのご予約にクリックしてください。クレジット決済のご案内となります。お申し込みをお願い致します。こちらの商品は発送後のキャンセルは受付できません。ご自宅で使っていただきますようにお願い致します。
*ご自宅へ発送させていただきますので、ご住所をお聞き致します。
*商品パッケージの破損などありましたら、ご連絡下さい。対応させていただきます。
「春のスコーン二種~レーズンナッツとセサミのスコーン」のレッスンに便利なセレクトパックをご用意しました。オンラインレッスンご予約でない方も先着6名ご用意できます。
おうちにあるお砂糖やスナックコーナーのナッツでも大丈夫!おうちで作って下さい♪とご案内しています。美味しくできますから!!でも意外に揃えにくいと思っていらっしゃれば、Kママキッチンクラブのレッスンで使っている材料をご案内します。粉類は入っていませんが、ナチュラルキッチンのオーガニックメープルシュガー200g、粗精糖1Kg、くるみ生200g、 オーガニックサルタナレーズン200gのセットを、送料込みで2700円でお届けでします。商品価格にご自宅への送料を加えた価格です。
*営業販売目的ではありません。
レッスン後も数回は作れる量がありますから♪楽しんでとっておきのスコーンに気軽に挑戦してください。
また粗精糖は1キロサイズ、スコーン、いちごのコンフィチュールは勿論、私の普段のお料理に欠かせないものになっています。5名様分用意できます。発送は20日以降順に~の予定の為、日程を決めさせていただきました。ヤマトコンパクト便又はレターパックプラスを予定しています。
#スコーン #オーガニックメープルシュガー #オーガニックサルタナレーズン #粗精糖 #Kママキッチンクラブ♪レッスンセレクト
☆Kママキッチンクラブ♪セレクト
オーガニックメープルシュガー200g
粗精糖1Kg
くるみ生200g
オーガニックサルタナレーズン300g
商品+ご自宅へ送料込み 2700円
2,700円(税込)
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
1人~5人
1日前まで
注意:今回はレッスンを予約されていらっしゃる方の材料パックです♪先着5名様ご用意できます。