Inner health キッチン
東京都三鷹市

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実施形式

実習中心

レッスン紹介

子供たちが大好きなソーセージやハム。でも、加工肉に入っている添加物、気になりますよね？​

でも、このソーセージクラスに来たらもう安心♡

こんなに簡単にソーセージが作れちゃうの？ってびっくりしますよ！

家族に安心して食べてもらえるソーセージ。

一生もののレシピです。

中に入れる具材でアレンジ無限大！

手づくりハムの作り方もお伝えします。

もうロースハムは買わなくてオッケー！安心安全なハムで家族も大喜びです♪

このクラスではイギリスのパブ風の食べ方を伝授しちゃいますよ。お楽しみに♡


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#ソーセージ #手作りソーセージ #手作りハム #イギリス #無添加

献立

・無添加手作りソーセージ（１ｍお持ち帰りつき）

・ソーセージ手作り３点キット付き（家に帰ってすぐに作れちゃいます）
★絞り袋
★口金
★羊腸２ｍ

・試食（ソーセージ、自家製ハム、サラダ、マッシュポテト、グリーンピーズ　などのイギリスパブ風ランチ）

・グルテンフリーデザート付き

価格

13,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

３時間

持ち物

筆記用具、エプロン、保冷バッグ

催行人数

2人～6人

申込可能日

3日前まで

レッスン紹介

珍しい小豆味噌のクラス。一緒に手前味噌を仕込み1kgお持ち帰りになりましす。

砂糖を使わない、発酵あんこを使ったスイーツ2品も一緒に作りますよ♪
★チェー（ベトナム風ぜんざい）
★米粉どら焼き（焼きごてで職人気分も味わえます♪）

お味噌テイスティングもあります。

最後に試食とグルテンフリースイーツのデザート付き。

#小豆味噌 #手作り味噌 #発酵あんこ #米粉どら焼き #グルテンフリー

献立

●小豆味噌を仕込む
●チェー(ベトナム風ぜんざい)with発酵あんこ
●米粉どら焼きwith発酵あんこ
●グルテンフリースイーツ

価格

11,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

４時間

持ち物

筆記用具、エプロン、1kgのお味噌を持って帰れるバッグ

催行人数

2人～5人

申込可能日

1日前まで

その他備考

アレルギーなどあったらお伝え下さい

レッスン紹介

腸に優しいグルテンフリースイーツのクラス。
白砂糖を使わずにヘルシーな甘味で作るお菓子類。
子供や家族のおやつにどうぞ。
オーツクッキーやローチョコトリュフは朝ごはんにも良いですよ！
当日作ったスイーツはすべてお持ち帰りできます。もちろんご試食とスナック付き。プラスもう一つのグルテンフリースイーツをご用意しますので味見してくださいね。
タッパーなどご持参くださいませ。

献立

メニュー
＊ヴィーガンチョコタルト
＊ローチョコトリュフ
＊オートミールクッキー
★グルテンフリースイーツ(サービス)

価格

9,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

3時間

持ち物

筆記用具、エプロン、作ったお菓子を入れるタッパーをお持ちください。

催行人数

2人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

アレルギーなどありましたらお伝えください

レッスン紹介

ひよこ豆を使って、美味しいファラフェル(ひよこ豆コロッケ)とフムス(ひよこ豆ディップ)、タジキ(ヨーグルトとキュウリのディップ)を一緒に作り、ランチをして、その後はひよこ豆のお味噌を手作りします。お味噌のテイスティングもしますのでお楽しみに。
おやつにはグルテンフリーの手作りおやつでお茶しましょう

#ひよこ豆味噌 #手前みそ #手作り味噌 #ファラフェル #フムス #グルテンフリースイーツ

献立

ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)
フムス(ひよこ豆ディップ)
タジキ(ヨーグルトときゅうりのディップ)
サラダ
グルテンフリースイーツ
ひよこ豆味噌(1kgお持ち帰り)

価格

11,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

4時間

持ち物

筆記用具、お味噌を持って帰るバッグ

催行人数

2人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

アレルギーなどありましたらお知らせ下さい。