料理教室#豆板醤

楽膳家庭料理教室 志づ香御膳 [11]
東京都/南武線谷保(やほ)駅
料理教室イメージ
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薬膳をベースにした家庭料理の教室です♪

初心者歓迎リクエスト可能
春の養生 そら豆で豆板醤づくり&玄米食のススメ
対面
実習中心
恒例の春のそら豆仕事♪手作り豆板醤を仕込みましょう!!そら豆から作る発酵食品「豆板醤」。市販の物と違い、辛さよりも素材の旨味を感じる調味料です。少し時間はかかり...
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#発酵調味料 #豆板醤 #手作り調味料 #そら豆 #玄米食 #グルテンフリー