料理教室#発酵

気軽に学べる「おうちごはん」のお教室です

FTW式酵素玄米、FTW式黒千石大豆味噌のお教室です。 どなたでも50分で美味しい酵素玄米が炊けるようになる、 FTWプレートを使った酵素玄米の炊き方と、2週間で完成するFTWプレートを使用した酵...

おうち発酵×薬膳　毎日の食事をより消化吸収＆排泄しやすい身体つくりをテーマに、身近な食材を使った薬膳の講座と発酵WSを開催してます

バランス料理教室 バランスの摂れたメニュー、醗酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理な...

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