料理教室#フランス料理

プチメゾン workspace_premium463
東京都/下高井戸駅
料理教室イメージ
料理教室イメージ

プチメゾンでは伝統的なフランス料理を自宅でも再現できるよう丁寧にレッスンします。 食事の準備がもっと楽しくなるように、毎日が楽しみになるように皆様の食生活がより充実できるお手伝いをしていきます。

男性歓迎初心者歓迎リクエスト可能
フランス料理の基礎だしから学ぶ!とりもも肉のシャンパン蒸し
対面
デモ中心
フランス料理の基本となる鶏肉のフォン(だし)の取り方を学びます。 出汁はフランス料理の味を決める重要な要素で、マスターすることで様々な料理に応用が可能です...
6/3
満席

#初心者歓迎 #フランス料理 #鶏肉 #フォン #出汁の取り方

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プチメゾンでは伝統的なフランス料理を自宅でも再現できるよう丁寧にレッスンします。 食事の準備がもっと楽しくなるように、毎日が楽しみになるように皆様の食生活がより充実できるお手伝いをしていきます。

男性歓迎初心者歓迎リクエスト可能
地鶏のディアブル焼きとタルトシトロン
フレンチ
対面
デモ中心
地鶏の丸鶏を一匹使い、1枚に卸してマスタードを塗って網焼きで焼きます。 ソースは、地鶏から取ったフォンをベースに専用に作ります。 工程はシンプルですが網焼き...
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残2

#フランス料理