食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...
#中華料理 #麻婆豆腐 #海老チリソース #胡麻団子
簡単•見栄えする•身近な食材で作る 少人数制のおもてなし料理教室です。 スーパーで手に入る食材を使い、単純な調理法でありながら見栄えのする おいしい料理を作る方法をお教えします。 基本的...
#アフタヌーンティー #フィンガーフード
世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤(ひしお)を融合したレッスンをご紹介。 発酵美人エキスパートの資格を活かして、発酵と醤についてもお伝えしています。 なるべくオーガニック・無添加の調味料や食材...
#スペイン料理 #スペインオムレツ #ピンチョス #シーフードパエリア #カヴァ #醤
グルテンフリー&ヴィーガン対応の米粉パンとスイーツ作りを楽しむ教室です。 パンには白神こだま酵母を使用します。
#グルテンフリー #ヴィーガン #米粉パン #初心者 #米粉丸パン #基本の米粉パン #米粉パン体験レッスン #簡単米粉パン
フルーツカッティングで美味しい幸せをお届けします。 ふだん身近にあるフルーツを使い、より美味しく、より食べやすく、目にも美しいおもてなしのひと皿に仕上げます。 フルーツの香りに癒されるひと時をお楽しみ...
#フルーツカッティング #フルーツアート #季節を楽しむ #フルーツカッティング教室