食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。 大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...
#発酵食
「スパイスを通して驚きと発見をお届します」をモットーに、教室ではスパイスの使い方のコツや魅力をたっぷりお伝えします。
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おうちで作れるやさしいフランス家庭料理の教室です。
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美味しい幸せ本場タイ料理。もっと楽しくタイ料理をご紹介する。
〜お米を炊くようにパンを焼く〜をテーマに 甘麹、塩麹で作る発酵パンレッスンを しています 小麦粉パンは単発レッスン 米粉パンは6回コースレッスンです そしてフラワースイーツでは お...
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料理とテーブルコーディネート、食空間全体を楽しむクラスです。お茶と和菓子の会も毎月開催しています。
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