普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...
#韓国料理 #持ち帰りあり。 #ガンジャタン #ジャガイモ #ドトリ #ドングリムック #エリンギキムチ
食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...
#韓国ハンバーグ #チヂミ #キムチ麹 #コチュジャン