普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...
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月に一回、ワインを飲みに行く気軽さで、楽しみながら学べるカジュアルなワイン講座。 最短距離で自分好みのワインに出会えます。
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旬の食材を活かして、季節の懐石料理を楽しんで頂きます。
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