料理教室 8月26日のレッスン

食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...

世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤（ひしお）を融合したレッスンをご紹介しています。フードコーディネートとテーブルコーディネートもレッスンに取り入れています。なるべくオーガニックや無添加の調味料...

この教室では、初めての方でも簡単に本格的なお寿司を作れるようになるためのレッスンを提供しています。 ネタは切り身を使います。すぐにまた自宅で作りたくなる再現性の高いお寿司のメニューです。

はじめまして、パンと笑いがあふれる私の教室へ！🍞🌟 私は３人の子どもを育てる母であり、その子育ての中で「どうしたら輝く未来を自らの力で手に入れる子どもに育つのだろう？」と常に考えていました。そん...