食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...
#中華料理 #鶏胸肉の油淋鶏 #中華茶碗蒸し #肉まん
プチメゾンでは伝統的なフランス料理を自宅でも再現できるよう丁寧にレッスンします。 食事の準備がもっと楽しくなるように、毎日が楽しみになるように皆様の食生活がより充実できるお手伝いをしていきます。
#フランスカレー
世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤(ひしお)を使いこなすレッスンをご紹介しています。フードコーディネートとテーブルコーディネートもレッスンに取り入れています。なるべくオーガニックや無添加の調味...
#中南米 #メキシカンタコライス #ペルー #セビーチェ #ブルーベリーチーズケーキ