ささみって高タンパクでヘルシーで、重宝されている食材ですよね♪

茹でる、レンチンする、揚げる、蒸すなどなど調理方法も様々

はて？？どんな料理を思いつきますか？

ささみと言えばこれでしょ！
という料理、意外となさそうです…

生徒さんからも、ささみって筋取りとか難しくてあまり調理しないけど、ダイエットに利用したくて、とりあえずレンチンしてドレッシングで食べるとかかなぁ

というお声も

確かに、もも肉に比べたらレシピの数も少ない
そんなささみを主役にしてあげたい！

そして面倒な筋取りもうまくできるようにお伝えしたい！

そんな思いから新たなレッスンを作りました❗️

その名も

『ささみを上手に使いこなそう』レッスン

王道のささみチーズフライから、炊き込みご飯などささみを使ったお料理3品を中心に、お味噌汁や、副菜も作る家庭料理のレッスンを7月に開講します！

気になった方、ぜひチェックしてみてくださいね

一緒に楽しくお料理しましょう♪

キッチンしのぶ
しのぶ