箱を開けると、目に飛び込んできたのはびっくりするほどの大粒牡蠣。冷凍品でここまで立派な牡蠣は初めてです。
とりあえず２粒解凍。冷蔵庫で自然解凍しました。
そして味見。
またまたびっくり！生牡蠣を食べているかのような贅沢感と蒸したことで味わえる旨味が押し寄せてきます。

試食の結果、お料理教室で解凍したての牡蠣の上に、自家製辣油のせてシノワズリー仕立てで提供することに決めました。
シンプルに播磨灘産の大粒蒸し牡蠣を頬張っていただいた感想は、感動とぜひ買いたいとのこと。
購買欲が出るというのは本当に美味しい、また食べたいという証拠だと思います。
みなさま、携帯を片手に「珠せいろ」を検索。マルト水産のHPを見つけ、その後ふるさと納税でも受取れるなど手に入れる方法を見つけてらっしゃいました。
きっとみなさまの冷凍庫にお迎えする日も近いと思います。

「美味しい・安全・かんたん」がキーワードの珠せいろ
手軽に安心していつでも食べられるところも魅力ですね。