柚りっ子プレゼントレッスン始まりました

美味しい柚子味噌「柚りっ子」プレゼントレッスン始まりました。
盛りだくさんの調理なので、大変満足感のあるレッスンとなったと思っております。

お席に空きがございますので、ぜひご参加ください♡

★★写真は生徒様にいただいた試食前の写真です。

さて、プレゼントの「柚りっ子」は、
私が海外レストラン厨房研修時に行く時は、シェフへのお土産として必ずお持ちした柚子味噌です。
日本の素晴らしい産物。
他にない美味しさです♡

今回のレッスンは、柚りっ子を使用したメニュー2品。
半田麺の料理は、イタリア料理を意識して作ります。
また、デザートにゆずシロップを使います。

●半田麺カッペリーニ風冷や麺 柚子味噌豆乳
●しっとり茹で鶏と野菜の柚子味噌カッテージチーズ和え
●茹で鶏のスープでシューファルシ
●柚子寒天とミルク白玉 ココナッツミルク汁

★★レッスン詳細
↓↓
https://www.m-kitchen.jp/Root/Student/Search/Search_Teacher_Page.php?teacher_id=7_31#Lesson31

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