料理教室 9月16日のレッスン

柚子ママ料理教室 [69]
神奈川県/横浜市営地下鉄新羽駅
料理教室イメージ
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食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理などの簡単な作り方、コツ...

女性のみ初心者歓迎リクエスト可能
発酵調味料とフレンチ
対面
実習中心
フランス、ブルターニュ地方は、日照時間が短く小麦の生産に向いていなかった為、そば粉が栽培される様になりました。麹調味料を使い自家製ベーコンを作りガレットに仕上げ...
9/16
残4

#ニンニク麹 #手作りベーコン #ガレット

韓国料理教室 410
東京都/方南町駅
料理教室イメージ
料理教室イメージ

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ男性歓迎初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
ヤッカ약과
ジョチョンや蜂蜜に浸して使います。 ヤッカと呼ばれるは、生地に蜂蜜が入ったのでつけられた名称であり、 法事にも必ず乗せてる食べ物でもあリます。 韓国伝統の...
9/16
残2

#韓国伝統お菓子 #ヤッカ #持ち帰りあり。