冷凍食品を使う習慣がないミャンマー料理. 日本で教えるときも冷凍をなるべ使わず新鮮な材料を使って 皆さんにミャンマー家庭料理を伝えています. 家庭での作り方,おもてなしをしたいときの作り方,...
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簡単•見栄えする•身近な食材で作る 少人数制のおもてなし料理教室です。 スーパーで手に入る食材を使い、単純な調理法でありながら見栄えのする おいしい料理を作る方法をお教えします。 基本的...
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「スパイスを通して驚きと発見をお届します」をモットーに、教室ではスパイスの使い方のコツや魅力をたっぷりお伝えします。
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東京青山にて少人数制のお菓子教室を開催しております。 フランス国立製菓学校や多数のシェフや店舗でお菓子の腕を磨き、教室を開業しました。お菓子作りは難しいと思われがちですが、ちょっとしたコツや失敗する...
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米粉のお菓子教室【SEN TO KOME】(セントコメ)です。 お砂糖の代わりに、甘酒やメープルシロップを使用したシュガーフリーのお菓子づくりをメインとしています。
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